Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez unlu pide Kaç Kalori?
Siyez unu ile yapılan geleneksel pide, lif ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyez unlu pide (80 g) 208 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 40.8 g karbonhidrat, 7 g protein, 1.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Siyez unlu pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
208
KCAL / 80G
Karbonhidrat
40.8g
· 15% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 14% · Yağ 5%
Siyez unlu pide besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 280 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 40.8 g | 15% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyez unlu pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 208 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 130 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 390 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez unlu pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez unlu pide nedir?
Siyez unlu pide, siyez buğdayından öğütülen unla hazırlanan bir pide çeşididir. Siyez unu hamura kendine özgü, hafif fındıksı bir tat verir; pide sade yapılabilir veya çeşitli malzemelerle servis edilebilir.
Siyez unlu pide normal pideye göre nasıl farklıdır?
Siyez unlu pide, siyez unu kullanıldığı için klasik buğday unlu pideye göre daha belirgin, hafif fındıksı bir tada ve daha yoğun bir dokuya sahip olabilir. Siyez ununun hamur yapısı farklı olduğundan kabarması ve esnekliği de değişebilir.
Siyez unlu pide evde nasıl yapılır?
Siyez unlu pideyi siyez unu, su, maya ve tuzla hazırlayıp hamuru mayalandırdıktan sonra şekillendirerek fırında pişirebilirsiniz. Siyez unu hamuru daha az esnek yapabildiğinden, yoğururken unu azar azar ekleyip hamuru fazla sertleştirmemek işe yarar.
Siyez unlu pide hamuru neden yeterince kabarmaz?
Siyez unlu pide hamuru, siyez ununun gluten yapısı geleneksel ekmeklik buğday unununkinden farklı olduğu için daha az kabarabilir. Mayanın aktif olması ve hamurun uygun sıcaklıkta dinlenmesi önemlidir; hamura çok fazla un eklemek de kabarmayı zorlaştırabilir.
Siyez unlu pide hangi yemeklerin yanında yenir?
Siyez unlu pide; çorba, peynir, zeytin, yumurta ve sebze yemeklerinin yanında yenebilir. Türkiye’de kahvaltıda veya sofrada ekmek yerine sunabilir, daha doyurucu bir öğün için üzerine peynir, ot ya da pişmiş sebze ekleyebilirsiniz.
Siyez unlu pide nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?
Siyez unlu pideyi oda sıcaklığında, hava almayacak bir ekmek kutusunda veya poşette saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sıcak pideyi kapalı poşete koymadan önce soğutun; böylece içeride biriken nem pideyi hamurlaştırmaz.
Siyez unlu pide dondurulur mu?
Evet, siyez unlu pide dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek porsiyonlar halinde hava geçirmeyen bir poşete koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında veya tavada ısıtın. Dondurmak, kısa sürede tüketemeyeceğiniz pideyi saklamanın pratik bir yoludur.
Siyez unlu pide nasıl ısıtılır?
Siyez unlu pideyi en iyi fırında veya tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Fırında kurumasını önlemek için üzerine az miktarda su serpebilir; tavada ise kapağı kapalı tutarak içinin de ısınmasını sağlayabilirsiniz.
Siyez unlu pide kahvaltıda yenir mi?
Evet, siyez unlu pide kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin, yumurta veya domatesle birlikte servis edebilir; pideyi kısa süre ısıtarak daha yumuşak hale getirebilirsiniz. Üzerine kahvaltılık malzeme koyup açık sandviç gibi de hazırlayabilirsiniz.
Siyez unlu pide için yalnızca siyez unu kullanılır mı?
Siyez unlu pide yalnızca siyez unuyla yapılabilir, ancak hamuru şekillendirmek daha zor olabilir. Daha esnek bir hamur isteyenler siyez ununu ekmeklik buğday unuyla karıştırabilir; bu durumda pide artık tamamen siyez unundan yapılmış olmaz.
Siyez unlu pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Siyez unlu pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez unlu pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez unlu pide Nedir?
Siyez unlu pide, Anadolu’da yetiştirilen siyez buğdayının unuyla hazırlanan, fırında pişmiş geleneksel bir pide çeşididir. Siyez, eski bir buğday türüdür; hamura kendine özgü, hafifçe tahılımsı bir tat verir.
Dışı hafif gevrek, içi daha yumuşak olabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında ya da öğle ve akşam yemeklerinde sofraya gelir; çorba ve sulu yemeklere de eşlik eder. Lif içeriğiyle beyaz undan yapılan ekmeklere göre daha lifli bir seçenek sayılır; 100 gramında 4,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze ve yoğurt tercih edebilirsiniz.
Siyez unlu pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez unlu pide İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez unlu pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez unlu pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez unlu pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Siyez unlu pide ile Karşılaştır
Siyez unlu pide Gibi Besinler
Siyez unlu pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.