Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Siyez Unlu Krepte Omlet (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 10.9 g protein, 10.1 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
10.9g
· 22% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.82 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 10.9 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (ince) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (mini) | 65 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (kalın) | 145 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 315 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 230 g | 425 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez unlu krepte omlet için önce siyez unu, süt ve yumurtayla akışkan bir krep hamuru hazırlayıp ince bir krep pişirin; ardından içine ayrı pişirdiğiniz omleti koyup katlayın. Krepin dağılmaması için hamuru tavaya dökmeden önce pürüzsüz olana kadar çırpın.
Siyez unlu krepte omletin içine peynir, ıspanak, mantar, domates veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Sulu malzemeleri önceden pişirip suyunu süzmek, krepin ıslanmasını ve katlarken yırtılmasını önler.
Siyez unlu krepte omlet genellikle krep hamuru çok koyu olduğunda, krep yeterince pişmeden çevrildiğinde veya fazla doldurulduğunda yırtılır. Hamuru biraz inceltin, krepin kenarları tavadan ayrılana kadar pişirin ve iç harcı ölçülü koyun.
Evet, siyez unu krep hamurunda kullanılabilir; ancak hamur, beyaz unla hazırlanan hamura göre daha yoğun ve hafifçe farklı dokuda olabilir. Sütü azar azar ekleyip akışkan kıvamı ayarlayın ve hamuru tavada ince yayın.
Siyez unlu krepte omlette omlet, siyez unlu ince bir krepin içinde servis edilir; sıradan omlet ise tek başına pişirilir. Krep dış katmanı yemeği taşımayı kolaylaştırır ve peynir ya da sebze gibi iç malzemeler için yer açar.
Siyez unlu krepte omlet için yapışmaz tavayı önce orta ateşte ısıtın ve yüzeyini ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Hamuru ekledikten sonra tavayı çevirerek yayın; krepin altı renk almadan çevirmeye çalışmayın.
Evet, siyez unlu krepte omlet yumurta ve siyez ununu bir araya getirdiği için kahvaltıda doyurucu bir seçenektir. Yanına domates, salatalık veya yeşillik eklemek öğünü tamamlar; iç harcı çok yağlı peynirlerle ağırlaştırmamaya dikkat edin.
Siyez unlu krepte omletin yanında domates, salatalık, zeytin ve yeşillik iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yoğurt da ekleyebilirsiniz; tuzlu ve peynirli iç harç kullandıysanız yanına ayrıca tuzlu yiyecek koymanız gerekmez.
Evet, siyez unlu krepte omlet piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir; soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın. Yerken tavada kısık ateşte ısıtın; mikrodalgada ısıtmak krepi yumuşatabilir.
Siyez unlu krepte omlet dondurulabilir, ancak çözüldüğünde krepin dokusu ve içindeki sebzelerin kıvamı değişebilir. Yapışmayı azaltmak için porsiyonları aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Vitaminler
Biotin
8.52µg · 28% GDV
B12
0.62µg · 26% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez unlu krepte omlet, siyez unu kullanılarak hazırlanan ince bir krebin içine ya da üzerine yerleştirilen yumurtalı omletle yapılan doyurucu bir ev yemeğidir. Siyez, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; bu un krebe kendine özgü, hafif tahılsı bir tat verir.
Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında domates, yeşillik ve çay sunabilirsiniz. Krep yumuşak, omlet ise pişirme süresine göre hafif nemli ya da daha sıkı olur. Protein ve lif içeren bu seçenek, tek başına veya sebzelerle birlikte öğün olabilir. Daha hafif bir tabak için pişirme yağını ölçülü kullanıp içini bol sebzeyle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.75g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.