EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Servis tabağına dizilmiş, ince ve hafifçe eğri biçimli ekmek çubuklarının mat altın kahverengi kabuğunda yer yer koyu kızarmış noktalar ve hafif un serpiintisi görülüyor.

Siyez unlu çubuk Kaç Kalori?

Siyez unundan yapılan çıtır ekmek çubuğu; kompleks karbonhidrat içerir.

KALORİ · 100 G

395kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

4.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Siyez unlu çubuk (20 g) 79 kaloridir. 100 gramında 395 kalori vardır. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 1.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyez unlu çubuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g

79

KCAL / 20G

Karbonhidrat

14.5g

· 5% GDV

Protein

2.4g

· 5% GDV

Yağ

1.1g

· 1% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 12% · Yağ 13%

Siyez unlu çubuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori79 kcal
Yağ1.1 g1%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum104 mg5%
Karbonhidrat14.5 g5%
Lif1 g4%
Protein2.4 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Siyez unlu çubuk Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)20 g79 kcal
1 adet (küçük)12 g47 kcal
1 porsiyon (küçük)25 g99 kcal
1 adet (büyük)30 g119 kcal
2 adet (iki katı)40 g158 kcal
1 porsiyon (orta)50 g198 kcal
3 adet (üç katı)60 g237 kcal
1 porsiyon (büyük)75 g296 kcal
100 g100 g395 kcal
1 paket (mini)100 g395 kcal

Değerler, 100 gramdaki 395 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez unlu çubuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez unlu çubuk nedir?

Siyez unlu çubuk, siyez unu kullanılarak hazırlanan ve fırında çıtır hâle getirilen ince bir ekmek atıştırmalığıdır. Tek başına yenebilir veya peynir, zeytin ve çeşitli ezmelerle servis edilebilir.

Siyez unlu çubuk nasıl yapılır?

Siyez unlu çubuk, siyez ununun su ve diğer hamur malzemeleriyle yoğrulup ince çubuklar hâlinde şekillendirilmesi ve fırınlanmasıyla yapılır. Çıtır olması için çubuklar eşit kalınlıkta hazırlanır ve iyice pişirilir.

Siyez unlu çubuk ile grissini arasındaki fark nedir?

Siyez unlu çubuk siyez unu ile hazırlanırken grissini genellikle buğday unu kullanılarak yapılır. İkisi de ince ve çıtır fırın ürünleridir; siyez unlu çubuğun tadı ve dokusu kullanılan una ve tarife göre değişebilir.

Siyez unlu çubuk nasıl saklanır, çıtırlığını ne kadar korur?

Siyez unlu çubuğu tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını kaybettirir; paketi açılmış ürünü ağzı kapalı tutun ve yumuşamaya başlayan çubukları kısa süre fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırın.

Siyez unlu çubuk evde nasıl yapılır?

Siyez unlu çubuğu evde yapmak için siyez unu, su, yağ ve tarifteki diğer hamur malzemelerini yoğurup ince şeritler hâlinde şekillendirin. Fırın tepsisine aralıklı dizip altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.

Siyez unlu çubuk neyle yenir?

Siyez unlu çubuk peynir, zeytin, humus veya yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çay saatinde tek başına da servis edebilirsiniz; çubukları sosun içinde bekletmek yerine yerken bandırmak çıtırlıklarını korur.

Siyez unlu çubuk kahvaltıda yenir mi?

Evet, siyez unlu çubuğu kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerin yanında tüketebilirsiniz. Çıtır yapısı kahvaltı tabağına eşlik eder; ancak yumuşamaması için servis etmeden hemen önce tabağa koyun.

Siyez unlu çubuk çocuklar için uygun mu?

Evet, çiğnemekte zorlanmayan çocuklar siyez unlu çubuğu yiyebilir. Sert ve çıtır yapısı küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabileceğinden yaşına ve çiğneme becerisine uygun parçalar sunun; yerken çocuğu gözetin.

Siyez unlu çubuk kan şekerini yükseltir mi?

Evet, siyez unlu çubuk karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler yanıtı etkiler; diyabetiniz varsa kendi öğün planınızdaki miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Siyez unlu çubuk yumuşarsa nasıl yeniden çıtır yapılır?

Yumuşamış siyez unlu çubuğu düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtıp soğumaya bırakın; soğudukça yeniden çıtırlaşabilir. Mikrodalga genellikle ekmeği çıtırlaştırmaz, aksine daha lastiksi bir doku verebilir.

Siyez unlu çubuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.96mg · 6% GDV

Biotin

0.8µg · 3% GDV

B5

0.1mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Selenyum

6.4µg · 12% GDV

Fosfor

51mg · 7% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

104mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Siyez unlu çubuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez unlu çubuk Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (20 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez unlu çubuk Nedir?

Siyez unlu çubuk, Anadolu’da özellikle Kastamonu’yla özdeşleşen siyez buğdayının unuyla hazırlanan, ince biçimde şekillendirilip fırınlanan kıtır bir atıştırmalıktır. Siyez, einkorn olarak da bilinen eski bir buğday türüdür.

Kuru ve gevrek dokusu, hafif tahıllı tadıyla çayın yanında ya da peynir, zeytin ve benzeri kahvaltılıklarla iyi gider; çorbanın yanında ekmek yerine de sunabilirsiniz. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidratlardan gelir; bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya peynir tercih edebilir, tuzlu eşlikçilerle yiyecekseniz porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Siyez unlu çubuk Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez unlu çubuk İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez unlu çubuk Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez unlu çubuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez unlu çubuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 29:1

İdeal 4:1 üzerinde (29:1).

Siyez unlu çubuk ile Karşılaştır

🥖vs🍚
Siyez unlu çubuk vs Bulgur Pilavı100 g'da 275 kalori fazla
→
🥖vs🍝
Siyez unlu çubuk vs Tam buğday makarna100 g'da 271 kalori fazla
→
🥖vs🥖
Siyez unlu çubuk vs Galeta100 g'da 15 kalori az
→
🥖vs🥯
Siyez unlu çubuk vs Simit100 g'da 55 kalori fazla
→

Siyez unlu çubuk Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez unlu çubuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.