EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, kenarları düzensiz oval biçimli; altın kahverengi yüzeyinde koyu kavruk lekeler ve ince tam tahıl benekleri görülen, katlanmış ya da gevşekçe üst üste konmuş bir ekmek.
🌿Lif Zengini

Siyez tandır lavaş Kaç Kalori?

Siyez unu ile yapılan tandırda pişmiş geleneksel ince lavaş

KALORİ · 100 G

287kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

230mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Siyez tandır lavaş (60 g) 172 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 1.4 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyez tandır lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

172

KCAL / 60G

Karbonhidrat

33.8g

· 12% GDV

Protein

5.9g

· 12% GDV

Yağ

1.4g

· 2% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 14% · Yağ 7%

Siyez tandır lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori172 kcal
Yağ1.4 g2%
Doymuş yağ0.23 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum246 mg11%
Karbonhidrat33.8 g12%
Lif4.1 g15%
Protein5.9 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Siyez tandır lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g172 kcal
1 adet (ince)25 g72 kcal
1 adet (küçük)35 g100 kcal
1 porsiyon (yarım)60 g172 kcal
1 adet (kalın)75 g215 kcal
1 adet (büyük)90 g258 kcal
100 g100 g287 kcal
1 adet (kocaman)120 g344 kcal
1 porsiyon (bütün)120 g344 kcal

Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez tandır lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez tandır lavaşı nedir?

Siyez tandır lavaşı, siyez unu ile hazırlanan ve tandırda ince biçimde pişirilen geleneksel bir lavaştır. Yumuşak kaldığında dürüm yapmak için, kuruduğunda ise yemeklerin yanında veya farklı tariflerde kullanılabilir.

Siyez tandır lavaşının normal lavaştan farkı nedir?

Siyez tandır lavaşı, hamurunda siyez unu kullanılması ve tandırda pişirilmesiyle ayrılır. Siyez, einkorn olarak da bilinen eski bir buğday türüdür; tadı ve dokusu kullanılan una ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Siyez tandır lavaşı tandırda nasıl yapılır?

Siyez tandır lavaşı, siyez unuyla hazırlanan hamur ince açılıp yüksek ısılı tandırda pişirilerek yapılır. Tandırdaki güçlü ısı lavaşın kısa sürede pişmesini sağlar; evde tavada yapılan versiyon aynı pişirme yöntemini kullanmaz.

Siyez tandır lavaşı dürüm yapmak için kullanılır mı?

Evet, siyez tandır lavaşı dürüm yapmak için kullanılabilir. Kırılmaması için iç harcı koymadan önce hafifçe ısıtıp yumuşatın; ardından peynir, sebze veya et gibi malzemeleri ekleyip sarın.

Siyez tandır lavaşı nasıl ısıtılır ve yumuşatılır?

Siyez tandır lavaşı kuru tavada kısa süre ısıtılarak yumuşatılabilir. Çok kurumuşsa yüzeyine az miktarda su serpip tavada ısıtın; fazla ısıtmak lavaşı sertleştirebilir ve dürüm yaparken çatlamasına yol açabilir.

Siyez tandır lavaşı nasıl saklanır?

Siyez tandır lavaşını kurumaması için hava almayan bir poşette veya kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ortam sıcaksa ya da daha uzun süre korumak istiyorsanız buzdolabında tutup tüketmeden önce ısıtarak yumuşatabilirsiniz.

Siyez tandır lavaşı dondurucuya konur mu?

Evet, siyez tandır lavaşı dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.

Siyez tandır lavaşı hangi yemeklerin yanında yenir?

Siyez tandır lavaşı çorba, kahvaltılık, peynir ve sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. İnce yapısı, yemeğin suyuna banmak veya sofradaki malzemeleri küçük lokmalar halinde almak için de uygundur.

Siyez tandır lavaşı kahvaltıda nasıl yenir?

Siyez tandır lavaşı kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya sebzelerle birlikte yenebilir. Dürüme sarabilir ya da kısa süre ısıtıp sofraya koyabilirsiniz; yumuşak kalması için servis edene kadar kapalı tutun.

Siyez tandır lavaşı kilo aldırır mı?

Siyez tandır lavaşı tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini zaman içinde alınan ve harcanan enerji belirler. Porsiyonu büyütmek veya lavaşı yağlı ve yüksek enerjili içlerle doldurmak öğünün toplam enerjisini artırabilir.

Siyez tandır lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.19mg · 16% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.38mg · 60% GDV

Selenyum

19µg · 35% GDV

Fosfor

149mg · 21% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Sodyum

246mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

138mg · 4% GDV

Siyez tandır lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez tandır lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez tandır lavaş Nedir?

Siyez tandır lavaşı, Anadolu’da yetiştirilen siyez buğdayının unuyla hazırlanan, ince açılıp tandırda pişirilen geleneksel bir ekmektir. Siyez, eski buğday türlerinden biridir; hamuru sade tutulur ve lavaşın kendine özgü hafif kavruk tadını tandır ateşi verir.

Yumuşak ve esnekken dürüm yapmak için kullanabilir, kurudukça daha gevrek hâle gelen parçalarını yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; öğünlerde ise çorba, kebap ya da ev yemekleriyle iyi gider. Lif içeriği beyaz lavaşa göre daha doyurucu bir seçenek olmasına katkı sağlar. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli, az yağlı bir içle dürüm hazırlayın.

Siyez tandır lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez tandır lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez tandır lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez tandır lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez tandır lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.23g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).

Siyez tandır lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Siyez tandır lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 167 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Siyez tandır lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 163 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Siyez tandır lavaş vs Galeta100 g'da 123 kalori az
→
🫓vs🥯
Siyez tandır lavaş vs Simit100 g'da 53 kalori az
→

Siyez tandır lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez tandır lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.