EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen, turuncu havuç ve yeşil sebze parçalarıyla karışmış, dolgun ve altın kahverengi siyez tanelerinden oluşan bir pilav.
●Düşük GI

Siyez sebzeli pilav Kaç Kalori?

Lifli tam tahıl ve sebzeli pilav

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

148mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Siyez sebzeli pilav (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 42.1 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 4.7 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Siyez sebzeli pilav Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

230

KCAL / 180G

Karbonhidrat

42.1g

· 15% GDV

Protein

6.5g

· 13% GDV

Yağ

4.7g

· 6% GDV

Lif

5.6g

· 20% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 11% · Yağ 18%

Siyez sebzeli pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori230 kcal
Yağ4.7 g6%
Doymuş yağ0.68 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat42.1 g15%
Lif5.6 g20%
Protein6.5 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Siyez sebzeli pilav Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g230 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g23 kcal
1 adet (küçük)90 g115 kcal
100 g100 g128 kcal
1 su bardağı (küçük)140 g179 kcal
1 porsiyon (orta)160 g205 kcal
1 adet (büyük)220 g282 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g307 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g320 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez sebzeli pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez sebzeli pilav nasıl yapılır?

Siyez sebzeli pilav, siyez bulguru veya siyez tanesi sebzelerle birlikte pişirilerek yapılır. Soğanı ve seçtiğiniz sebzeleri kavurun, yıkanmış siyezi ekleyin; su miktarını kullandığınız siyez türüne göre ayarlayıp yumuşayana kadar pişirin.

Siyez sebzeli pilavın yanına ne gider?

Siyez sebzeli pilavın yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir sofra için kuru fasulye, nohut ya da ızgara tavukla servis edebilirsiniz; pilavın içindeki sebzelerle uyumlu, hafif eşlikçiler seçin.

Siyez sebzeli pilava hangi sebzeler konur?

Siyez sebzeli pilava havuç, bezelye, kabak, biber ve soğan ekleyebilirsiniz. Mevsim sebzeleriyle de hazırlanır; sert sebzeleri önce kavurup yumuşatın, çabuk pişenleri ise pilavın sonlarına doğru ekleyin.

Siyez sebzeli pilav tane tane nasıl yapılır?

Siyez sebzeli pilavın tane tane olması için siyezi yıkadıktan sonra iyice süzün ve pişirme sırasında sık sık karıştırmayın. Suyu çekince tencerenin kapağını kapatıp kısa süre demlendirin; fazla su eklemek pilavı lapa yapabilir.

Siyez sebzeli pilav ile normal bulgur pilavı arasındaki fark nedir?

Siyez sebzeli pilav, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türü olan siyezle hazırlanır; normal bulgur pilavında ise çoğunlukla başka buğday çeşitlerinden yapılan bulgur kullanılır. Siyez tanelerinin dokusu ve pişme süresi kullanılan ürüne göre değişebilir.

Siyez sebzeli pilav yapmadan önce siyez ıslatılır mı?

Siyez sebzeli pilav için siyezi ıslatmanız gerekip gerekmediği ürünün bulgur mu yoksa bütün tane mi olduğuna bağlıdır. Siyez bulguru çoğunlukla doğrudan pişirilir; bütün taneler daha uzun sürede yumuşayabildiğinden önceden ıslatmak işe yarayabilir.

Siyez sebzeli pilav sağlıklı mı?

Evet, siyez sebzeli pilav sebzeler ve lif içeren tam tahıllı siyezle hazırlandığında dengeli bir öğünün parçası olabilir. Daha doyurucu bir tabak için yanına yoğurt veya baklagil ekleyin; sebze miktarını artırıp tuzu ölçülü kullanın.

Siyez sebzeli pilav buzdolabında kaç gün saklanır?

Siyez sebzeli pilav buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Siyez sebzeli pilav ertesi gün ısıtılır mı?

Evet, siyez sebzeli pilav ertesi gün ısıtılabilir. Tavada veya mikrodalgada az miktarda su ekleyerek ısıtın; böylece taneler kurumaz. Pilavı yalnızca yiyeceğiniz miktarda ısıtıp artanı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Siyez sebzeli pilav diyabeti olanlar için uygun mudur?

Siyez sebzeli pilav diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak siyez de kan şekerini etkileyebilen karbonhidrat içerir. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; ilaç kullanıyorsanız size uygun miktarı sağlık uzmanınıza danışın.

Siyez sebzeli pilav Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.88mg · 18% GDV

B1

0.2mg · 17% GDV

K Vitamini

16.92µg · 14% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

1.4mg · 61% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

173mg · 25% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

266mg · 8% GDV

Siyez sebzeli pilav Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez sebzeli pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez sebzeli pilav Nedir?

Siyez sebzeli pilav, Türkiye’de özellikle Kastamonu çevresiyle anılan siyez buğdayının taneleri ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir pilavdır. Pirinç pilavından farklı olarak siyez taneleri daha diri kalır; sebzelerle birlikte pişince hafif fındıksı, toprağımsı bir tat verir. Evde havuç, biber, soğan gibi sebzelerle yapılabilir ve ana yemeğin yanında ya da etsiz bir öğün olarak sofraya gelir.

Lif içeren tam tahıllı yapısı sayesinde pilav seçenekleri arasında daha tok tutan bir alternatif olabilir; 100 gramında 3,1 gram lif bulunur. Siz bunu yoğurtla veya mevsim salatasıyla tamamlayabilir, daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Siyez sebzeli pilav Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez sebzeli pilav İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez sebzeli pilav Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez sebzeli pilav Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez sebzeli pilav Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.68g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.22g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Siyez sebzeli pilav ile Karşılaştır

🍚vs🍚
Siyez sebzeli pilav vs Bulgur Pilavı100 g'da 8 kalori fazla
→
🍚vs🍝
Siyez sebzeli pilav vs Tam buğday makarna100 g'da 4 kalori fazla
→
🍚vs🥖
Siyez sebzeli pilav vs Galeta100 g'da 282 kalori az
→
🍚vs🥯
Siyez sebzeli pilav vs Simit100 g'da 212 kalori az
→

Siyez sebzeli pilav Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez sebzeli pilav hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.