Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Kaç Kalori?
Antik siyez buğdayı ve karabuğday ile yapılan lifli, glisemik yükü düşük lavaş.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyez Karabuğdaylı Lavaş (60 g) 141 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 26.7 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 1.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
141
KCAL / 60G
Karbonhidrat
26.7g
· 10% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 14% · Yağ 8%
Siyez Karabuğdaylı Lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 141 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 26.7 g | 10% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyez Karabuğdaylı Lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 141 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 94 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 188 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez karabuğdaylı lavaş nedir?
Siyez karabuğdaylı lavaş, siyez buğdayı ve karabuğdayla hazırlanan ince, yassı bir ekmektir. Siyez buğday içerdiği için karabuğdayla yapılması onu buğdaysız bir ekmek hâline getirmez.
Siyez karabuğdaylı lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Siyez karabuğdaylı lavaş, klasik lavaştan farklı olarak siyez buğdayı ve karabuğday içerir. Bu tahıllar tadına ve dokusuna farklılık katar; tarifteki un oranları ve üretim yöntemi üründen ürüne değişebilir.
Siyez karabuğdaylı lavaş nasıl yapılır?
Siyez karabuğdaylı lavaş genellikle siyez ve karabuğday unlarıyla hamur hazırlanıp ince açılarak sıcak yüzeyde pişirilir. Un oranı, su miktarı ve mayalı ya da mayasız hazırlanması tarife göre değişir.
Siyez karabuğdaylı lavaşla ne yenir?
Siyez karabuğdaylı lavaş; peynir, yumurta, yeşillik veya sebzeli ve etli harçlarla dürüm yapılabilir. Çorbanın ya da ana yemeğin yanında ekmek olarak da sunabilirsiniz; dürüm yapacaksanız kırılmaması için önce hafifçe ısıtın.
Siyez karabuğdaylı lavaş kahvaltıda yenir mi?
Evet, siyez karabuğdaylı lavaş kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve söğüş sebzelerle tüketilebilir. İçine malzeme koyup dürüm hâline getirmek, özellikle elde yenebilen pratik bir kahvaltı hazırlamak için uygundur.
Siyez karabuğdaylı lavaş dürüm yaparken neden yırtılır?
Siyez karabuğdaylı lavaş kuruduğunda veya soğukken katlandığında yırtılabilir. Dürüm hazırlamadan önce tavada kısa süre ısıtın; lavaş esneyince iç malzemeyi ortaya koyup kenarları fazla zorlamadan sarın.
Siyez karabuğdaylı lavaş nasıl saklanır?
Siyez karabuğdaylı lavaşı hava almayacak şekilde kapatıp serin ve kuru yerde saklayın; sıcak ortamda daha uzun süre tutacaksanız buzdolabını tercih edin. Açılmış paketi kapatmak kurumasını ve koku almasını yavaşlatır.
Siyez karabuğdaylı lavaş dondurucuya konur mu?
Evet, siyez karabuğdaylı lavaşı dondurabilirsiniz. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir pakette saklayın; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Siyez karabuğdaylı lavaş nasıl yumuşatılır?
Siyez karabuğdaylı lavaşı yumuşatmak için tavada kısa süre ısıtın veya çok az su serpip kapalı tavada ılıtın. Uzun süre ısıtmak lavaşı kurutup dürüm yaparken çatlamasına yol açabilir.
Siyez karabuğdaylı lavaş diyabeti olanlar için uygun mudur?
Siyez karabuğdaylı lavaş diyabeti olan kişilerce tüketilebilir; ancak içerdiği karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyon ve yanında yenen yiyecekler önemlidir; kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Nedir?
Siyez Karabuğdaylı Lavaş, siyez buğdayı ve karabuğday unuyla hazırlanan ince, yumuşak bir lavaştır. Siyez, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; karabuğday ise buğday olmamasına rağmen un olarak hamura katılır. Lavaş tavada, sacda ya da fırında pişirilip sofraya sıcak veya oda sıcaklığında gelir.
Kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle; öğle ya da akşam yemeğinde sebze, et veya bakliyatla dürüm yaparak yiyebilirsiniz. Çay saatinde de sade ya da peynirle tercih edilebilir. Lif içeriğiyle beyaz undan yapılan pek çok lavaşa göre daha doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve sebzeyle sarın.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Siyez Karabuğdaylı Lavaş ile Karşılaştır
Siyez Karabuğdaylı Lavaş Gibi Besinler
Siyez Karabuğdaylı Lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.