🍞
Ekşi mayalı, ince dilim, siyez unu ile yapılmış, lif ve mineral açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 77%
Protein
8.5g
· 16%
Yağ
1.7g
· 7%
Lif
5.5g
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Magnezyum
55mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
İnce dilim ekşi mayalı siyez ekmeği 100 gramda 220 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 41 g karbonhidrat ve 5,5 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 54 olan ekşi mayalı siyez ekmeği orta düzey glisemik etkiye sahiptir. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 41 g'dır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.