EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu altın kahverengi kabuklu, sık dokulu bej içi ve yer yer koyu renkli tahıl parçacıkları görünen ince bir siyez ekmeği dilimi.
🌿Lif Zengini

Siyez Ekmeği (ince dilim) Kaç Kalori?

Antik buğdaydan yapılan, lif ve mineral açısından zengin ince dilim ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

240kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

5.5g

Kısa cevap

1 dilim (ince) Siyez Ekmeği (ince dilim) (25 g) 60 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 25 g

60

KCAL / 25G

Karbonhidrat

11.5g

· 4% GDV

Protein

2.1g

· 4% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%

Siyez Ekmeği (ince dilim) besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori60 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.1 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum95 mg4%
Karbonhidrat11.5 g4%
Lif1.4 g5%
Protein2.1 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Siyez Ekmeği (ince dilim) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (ince)25 g60 kcal
1 dilim (kalın)40 g96 kcal
2 dilim (ince)50 g120 kcal
1 porsiyon (orta)60 g144 kcal
1 adet (küçük)80 g192 kcal
100 g100 g240 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g240 kcal
1 adet (orta)120 g288 kcal
1 adet (büyük)180 g432 kcal

Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez ekmeği (ince dilim) nedir, hangi undan yapılır?

Siyez ekmeği (ince dilim), siyez adıyla bilinen eski bir buğday türünün unuyla yapılan ekmektir. Tarifine göre siyez ununa başka unlar, maya ve su da eklenebilir; içeriği üreticiye göre değişir.

Siyez ekmeği (ince dilim) normal buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?

Siyez ekmeği (ince dilim), siyez buğdayından yapılması ve kendine özgü aromasıyla ayrılır. Dokusunun ve kabarma miktarının farkı kullanılan unun öğütülmesine, hamur tarifine ve mayalama yöntemine bağlıdır.

Siyez ekmeği (ince dilim) ekşi mayalı mıdır?

Her Siyez ekmeği (ince dilim) ekşi mayalı değildir. Siyez unu ekşi mayayla da ticari mayayla da hazırlanabilir; ekşi maya kullanılıp kullanılmadığını ürünün içindekiler bilgisinden veya fırından öğrenebilirsiniz.

Siyez ekmeği (ince dilim) neden yoğun veya ufalanan dokuda olur?

Siyez ekmeği (ince dilim), siyez ununun hamurda daha az esnek bir yapı oluşturabilmesi nedeniyle bazı tariflerde yoğun veya ufalanan dokuda olur. İnce dilimlerin fazla kızartılması da ekmeği daha kuru hissettirebilir.

Siyez ekmeği (ince dilim) kahvaltıda neyle yenir?

Siyez ekmeği (ince dilim), kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domates gibi sevilen eşlikçilerle yenebilir. Üzerine protein içeren bir yiyecek eklemek, ekmeği tek başına yemekten daha doyurucu bir öğün oluşturur.

Siyez ekmeği (ince dilim) tost veya sandviç yapmak için uygun mudur?

Evet, Siyez ekmeği (ince dilim) tost ve küçük sandviçlerde kullanılabilir. Dilimler ince olduğu için tost makinesinde çabuk kuruyabilir; iç malzemeyi ekleyip kısa süre kızartmak daha iyi bir doku sağlar.

Siyez ekmeği (ince dilim) nasıl saklanır, dondurulur mu?

Siyez ekmeği (ince dilim) dondurulabilir. Kısa süre saklayacaksanız kapalı bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde tutun; daha uzun saklamak için dilimleri ayırıp hava almayan bir poşette dondurun.

Siyez ekmeği (ince dilim) sağlıklı bir seçenek midir?

Siyez ekmeği (ince dilim), lif ve mineral içeren bir ekmek seçeneğidir; ancak “siyez” olması onu tek başına üstün ya da sınırsız tüketilebilir yapmaz. İçindekiler ve öğünle birlikte ne yediğiniz de önemlidir.

Siyez ekmeği (ince dilim) diyabeti olanlar için uygun mudur?

Siyez ekmeği (ince dilim) kan şekerini etkileyebilen karbonhidrat içerir; siyezden yapılması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Diyabeti olanlar porsiyonu ve öğündeki diğer yiyecekleri kişisel kan şekeri planlarına göre ayarlamalıdır.

Siyez ekmeği (ince dilim) sahurda tok tutar mı?

Siyez ekmeği (ince dilim) sahurda tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Yanına yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ekleyin; susuzluğu artırabilecek çok tuzlu eşlikçileri sınırlayın.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

B3

0.53mg · 3% GDV

Biotin

0.63µg · 2% GDV

B6

0.03mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.23mg · 10% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

95mg · 4% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

30mg · 1% GDV

Siyez Ekmeği (ince dilim) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (ince) (25 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:

🚶

15dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Nedir?

Siyez ekmeği, Anadolu’da yetiştirilen siyez buğdayının unuyla hazırlanan, köklü bir tahıl geleneğine dayanan ekmektir. İnce dilimi de yoğun dokusu ve hafifçe fındıksı, belirgin tahıl tadıyla öne çıkar.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında ya da çayla birlikte tüketebilirsiniz; çorbanın yanına da yakışır. Lif ve mineral içeriğiyle doyurucu bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 5,5 g lif bulunur. Siyez ununun kendine özgü tadını bastırmamak için sade servis edebilir, daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilirsiniz.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez Ekmeği (ince dilim) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez Ekmeği (ince dilim) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez Ekmeği (ince dilim) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez Ekmeği (ince dilim) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.28g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11:1

İdeal 4:1 üzerinde (11:1).

Siyez Ekmeği (ince dilim) ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Siyez Ekmeği (ince dilim) vs Bulgur Pilavı100 g'da 120 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Siyez Ekmeği (ince dilim) vs Tam buğday makarna100 g'da 116 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Siyez Ekmeği (ince dilim) vs Galeta100 g'da 170 kalori az
→
🍞vs🥯
Siyez Ekmeği (ince dilim) vs Simit100 g'da 100 kalori az
→

Siyez Ekmeği (ince dilim) Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez Ekmeği (ince dilim) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.