EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yüzeyinde dağınık koyu kızarmış lekeler ve hafifçe taneli bir doku bulunan, incecik, yassı ve kenarları düzensiz yuvarlak bir ekmek.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Çok İnce Siyez Ekmeği Kaç Kalori?

Antik tahıl, düşük glisemik, lifli, çok ince dilim

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

6.5g

Kısa cevap

1 dilim (ince) Çok İnce Siyez Ekmeği (18 g) 41 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 7.9 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 0.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çok İnce Siyez Ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 18 g

41

KCAL / 18G

Karbonhidrat

7.9g

· 3% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 15% · Yağ 8%

Çok İnce Siyez Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (18 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori41 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.06 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum61 mg3%
Karbonhidrat7.9 g3%
Lif1.2 g4%
Protein1.5 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Çok İnce Siyez Ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (ince)18 g41 kcal
1 dilim (orta)30 g69 kcal
2 dilim (ince)36 g83 kcal
1 dilim (kalın)45 g104 kcal
1 porsiyon (orta)50 g115 kcal
1 adet (küçük)60 g138 kcal
100 g100 g230 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g230 kcal
1 adet (büyük)120 g276 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çok İnce Siyez Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çok ince siyez ekmeği nedir?

Çok ince siyez ekmeği, siyez buğdayından hazırlanan ve ince dilimler hâlinde sunulan bir ekmektir. Siyez, günümüzde yaygın buğday çeşitlerinden farklı, eski bir buğday türüdür; ürünün tarifi ve dilimlerin yumuşaklığı üreticiye göre değişebilir.

Çok ince siyez ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?

Çok ince siyez ekmeği, kullanılan buğday türü ve ince dilimlenmesiyle ayrılır. Normal ekmekte başka buğday çeşitleri kullanılabilir; ince dilim olması da aynı ağırlıktaki kalın ekmeğe göre porsiyonlamayı kolaylaştırır.

Çok ince siyez ekmeği nasıl yenir?

Çok ince siyez ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle; öğünlerde ise çorba ve salatanın yanında yenebilir. İnce dilimleri, üzerine malzeme koyarak açık sandviç hazırlamak için de kullanabilirsiniz.

Çok ince siyez ekmeği kızartılır mı?

Evet, çok ince siyez ekmeğini kısa süre kızartabilirsiniz. İnce dilimler çabuk kuruyabileceği için ekmek kızartma makinesinde düşük ayarla başlayın veya tavada iki yüzünü kısa süre ısıtıp sık sık kontrol edin.

Çok ince siyez ekmeği tam tahıllı mıdır?

Her çok ince siyez ekmeği otomatik olarak tam tahıllı sayılmaz. Siyez buğdayı kullanılması, tanenin kepek ve öz kısmının da üründe bulunduğunu tek başına göstermez; tam tahıllı olup olmadığını ürünün içindekiler bilgisinden anlayabilirsiniz.

Çok ince siyez ekmeği ekşi mayalı mıdır?

Hayır, siyez buğdayı kullanılması ekmeğin ekşi mayalı olduğu anlamına gelmez. Çok ince siyez ekmeği ekşi mayayla da başka mayalama yöntemleriyle de hazırlanabilir; ekşi maya olup olmadığı tarifine bağlıdır.

Çok ince siyez ekmeği nasıl saklanır?

Çok ince siyez ekmeğini kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir poşette, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam ekmeğin daha çabuk küflenmesine, açıkta bırakmak ise kurumasına yol açabilir.

Çok ince siyez ekmeği dondurulur mu?

Evet, çok ince siyez ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak veya küçük porsiyonlar hâlinde hava geçirmez bir poşete yerleştirin; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz.

Çok ince siyez ekmeği kan şekerini yükseltir mi?

Evet, çok ince siyez ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Lif içermesi bu etkiyi yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin.

Çok ince siyez ekmeği bayatlayınca nasıl değerlendirilir?

Çok ince siyez ekmeği bayatladığında dilimleri fırında veya tavada kısa süre ısıtıp çıtırlaştırabilir, çorba ya da salatanın yanında kullanabilirsiniz. Küf görürseniz yalnızca küflü kısmı ayırmayın; ekmeğin tamamını atın.

Çok İnce Siyez Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

B3

0.58mg · 4% GDV

B6

0.05mg · 3% GDV

B5

0.08mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Fosfor

22mg · 3% GDV

Magnezyum

12mg · 3% GDV

Sodyum

61mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

32mg · 1% GDV

Çok İnce Siyez Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çok İnce Siyez Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (ince) (18 g) için alınan 41 kaloriyi harcamak:

🚶

10dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çok İnce Siyez Ekmeği Nedir?

Çok ince siyez ekmeği, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türü olan siyez unuyla hazırlanan, ince dilimli bir ekmektir. Tarifine göre su ve mayayla ya da ekşi mayayla yoğrulur; siyezin kendine özgü tahıl aroması belirgindir.

İnce yapısı kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle yemeyi ya da çay yanında hafif bir eşlikçi olarak sunmayı kolaylaştırır. Dokusunu daha çıtır seviyorsanız kısa süre ısıtabilirsiniz. Lif içeriği, beyaz ekmeğe göre daha doyurucu bir seçenek arayanlara hitap eder; üzerine ağır malzemeler koymadan, sebze ve peynirle sade bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Çok İnce Siyez Ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çok İnce Siyez Ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çok İnce Siyez Ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çok İnce Siyez Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çok İnce Siyez Ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7:1).

Çok İnce Siyez Ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Çok İnce Siyez Ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Çok İnce Siyez Ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Çok İnce Siyez Ekmeği vs Galeta100 g'da 180 kalori az
→
🍞vs🥯
Çok İnce Siyez Ekmeği vs Simit100 g'da 110 kalori az
→

Çok İnce Siyez Ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çok İnce Siyez Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.