Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acukalı siyez ekmeği Kaç Kalori?
Lif içeren, acuka sayesinde daha yağlı ve aromatik ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (kalın) Acukalı siyez ekmeği (45 g) 130 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 17.9 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 4.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Acukalı siyez ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 45 g
130
KCAL / 45G
Karbonhidrat
17.9g
· 7% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 12% · Yağ 33%
Acukalı siyez ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 194 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 17.9 g | 7% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Kalın Dilim Acukalı siyez ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 130 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 35 g | 101 kcal |
| 2 dilim (ince) | 60 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 318 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acukalı siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acukalı siyez ekmeği nedir?
Acukalı siyez ekmeği, siyez unuyla yapılan ekmeğin üzerine veya arasına acuka sürülmüş hâlidir. Acuka genellikle biber ya da domates salçası, ceviz, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır; tarifler değişebilir.
Acukalı siyez ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Acukalı siyez ekmeği kahvaltıda sade olarak ya da yanında peynir, zeytin, yumurta ve domatesle yenebilir. Acukanın tuzlu ve baharatlı tadı nedeniyle yanına daha hafif, taze yiyecekler yakışır.
Acukalı siyez ekmeği ile normal ekmek arasındaki fark nedir?
Acukalı siyez ekmeği, siyez unu ve acuka içermesiyle sade buğday ekmeğinden ayrılır. Siyez, eski bir buğday türüdür; acuka da ekmeğe baharatlı, cevizli bir lezzet ve daha yağlı bir üst katman ekler.
Acukalı siyez ekmeği evde nasıl yapılır?
Acukalı siyez ekmeği için siyez ekmeğini evde pişirip soğuduktan sonra üzerine acuka sürebilirsiniz. Acukayı salça, ceviz, sarımsak, baharat ve yağla hazırlayın; ekmeği servis etmeden hemen önce sürmek daha iyi bir doku sağlar.
Acukalı siyez ekmeği ısıtılır mı?
Evet, acukalı siyez ekmeği ısıtılabilir; ancak acuka üzerindeyse kısa süre ve düşük ısıyla ısıtmak daha uygundur. Böylece ekmek çıtırlaşırken acuka fazla kurumaz; dilimi tavada ya da fırında ılıtabilirsiniz.
Acukalı siyez ekmeği nasıl saklanır?
Acukalı siyez ekmeğini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; özellikle acukası önceden sürülmüşse oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ekmek ve acukayı ayrı tutmak, ekmeğin nemlenmesini önleyip dokusunu daha iyi korur.
Acukalı siyez ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, acukalı siyez ekmeği dondurulabilir; en iyi sonuç için ekmeği ve acukayı ayrı dondurun. Dilimlenmiş ekmeği hava almayacak şekilde paketleyin, çözdürdükten sonra hafifçe ısıtıp acukayı sürün.
Acukalı siyez ekmeği çok acı olur mu?
Acukalı siyez ekmeği her zaman çok acı olmaz; acukanın acılığı kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Ev yapımında acı biberi azaltabilir, hazır üründe ise tadına bakarak yanına sade peynir veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Acukalı siyez ekmeği tok tutar mı?
Acukalı siyez ekmeği lif içeren ekmeği ve yağlı acukası sayesinde tek başına sade bir dilim ekmekten daha doyurucu gelebilir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında yumurta veya peynir gibi bir protein kaynağıyla tüketin.
Acukalı siyez ekmeği kilo aldırır mı?
Acukalı siyez ekmeği tek başına kilo aldırmaz; ancak acuka yağ içerdiği için porsiyon büyüdükçe öğünün enerjisi artar. Kilo kontrolü hedefliyorsanız kalın dilimleri ve bol acuka sürmeyi alışkanlık hâline getirmemek yararlı olur.
Acukalı siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.17mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
A Vitamini
53.1µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
194mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Acukalı siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acukalı siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (kalın) (45 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acukalı siyez ekmeği Nedir?
Acukalı siyez ekmeği, siyez buğdayından yapılan ekmeğin üzerine ya da arasına acuka sürülerek hazırlanır. Acuka; yöreye ve ev tarifine göre biber veya domates salçası, ceviz, sarımsak, baharat ve yağla yapılan yoğun aromalı bir ezmedir. Siyez ekmeğinin kendine özgü, hafif tahıllı tadı acukanın baharatlı ve dolgun lezzetiyle birleşir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çayın yanında ya da pratik bir ara öğün olarak yenebilir. Lif içeren ekmek, yağ ve lezzet bakımından zengin acukayla daha doyurucu hâle gelir. Daha hafif bir dilim için acukayı ince sürün; yanında söğüş sebze iyi gider.
Acukalı siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acukalı siyez ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acukalı siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Acukalı siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acukalı siyez ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.31g
Omega 6:3 oranı 30.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.5:1).
Acukalı siyez ekmeği ile Karşılaştır
Acukalı siyez ekmeği Gibi Besinler
Acukalı siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.