Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez bulguru, pişmiş Kaç Kalori?
Lifli antik tahıl, pişmiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Siyez bulguru, pişmiş (182 g) 151 kaloridir. 100 gramında 83 kalori vardır. İçinde 33.9 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 0.7 g yağ ve 8.2 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Siyez bulguru, pişmiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 182 g
151
KCAL / 182G
Karbonhidrat
33.9g
· 12% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
8.2g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 14% · Yağ 3%
Siyez bulguru, pişmiş besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (182 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33.9 g | 12% |
| Lif | 8.2 g | 29% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Siyez bulguru, pişmiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 182 g | 151 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 10 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 75 kcal |
| 100 g | 100 g | 83 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 166 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 199 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 232 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 83 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez bulguru, pişmiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş siyez bulguru nedir, nasıl işlenir?
Pişmiş siyez bulguru, siyez buğdayından yapılan bulgurun suyla pişirilmiş hâlidir. Bulgura dönüşürken tane genellikle ön pişirme, kurutma ve kırma aşamalarından geçer; bu nedenle minimal işlenmiş bir tahıl olarak sınıflandırılır.
Siyez bulguru normal bulgurdan nasıl farklıdır?
Siyez bulguru, siyez buğdayından yapılır; normal bulgur ise farklı buğday çeşitlerinden üretilebilir. Tane boyutu ve pişince aldığı doku değişebilir; siyez bulgurunun kendine özgü, hafif fındıksı bir tadı vardır.
Siyez bulguru nasıl pişirilir?
Siyez bulgurunu pişirmek için önce kuru taneleri sudan geçirip süzün, ardından suyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Tane boyutu ve ürünün ön işlemi değişebildiğinden, su miktarı ve süre için paketteki tarifi izleyin.
Pişmiş siyez bulguru buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş siyez bulguru kapalı bir kapta, buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya görünür küf varsa tüketmeyin.
Pişmiş siyez bulguru dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş siyez bulguru dondurulabilir. Önce soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için çorba, pilav veya sebzeli yemeklerde kullanmak uygundur.
Pişmiş siyez bulguru nasıl ısıtılır?
Pişmiş siyez bulgurunu tavada az miktarda su ekleyerek, kapağı kapalı şekilde ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada kullanıyorsanız üzerini örtüp arada karıştırın; her tarafının iyice ısındığından emin olun ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Pişmiş siyez bulguru hangi yemeklerde kullanılır?
Pişmiş siyez bulgurunu zeytinyağlı sebzelerin yanında, çorbalarda veya yeşillik ve limonla hazırlanan bir salatada kullanabilirsiniz. Kuru fasulye gibi sulu ev yemeklerinin yanında pilav yerine de servis edilebilir.
Pişmiş siyez bulguru soğuk yenir mi?
Evet, uygun şekilde buzdolabında saklanmış pişmiş siyez bulguru soğuk yenebilir. Soğuk salata hazırlarken bulguru yeşillik, domates ve limonla karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş bulguru kullanmayın.
Pişmiş siyez bulguru diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar pişmiş siyez bulgurunu tüketebilir, ancak içerdiği karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu protein ve sebzelerle dengelemek yardımcı olabilir; kişisel öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Pişmiş siyez bulguru pilavı lapa olmadan nasıl yapılır?
Lapa olmaması için pişmiş siyez bulgurunu pilavı hazırlarken en son ekleyin ve yalnızca ısınana kadar nazikçe karıştırın. Uzun süre kaynatmak veya fazla su eklemek tanelerin yumuşayıp dağılmasına neden olabilir.
Siyez bulguru, pişmiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.18mg · 14% GDV
Biotin
3.28µg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.09mg · 47% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Sodyum
9.1mg · 0% GDV
Siyez bulguru, pişmiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez bulguru, pişmiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (182 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez bulguru, pişmiş Nedir?
Pişmiş siyez bulguru, Anadolu’da özellikle Kastamonu çevresinde yetiştirilen siyez buğdayının haşlanıp kurutulması ve kırılmasıyla hazırlanan bulgurun pişirilmiş hâlidir. Taneleri pişince yumuşar ama şeklini korur; tadı hafifçe fındıksı ve buğdaysıdır.
Türkiye’de pilav gibi sıcak servis edebilir, sebze ve baklagillerle ana yemeğe çevirebilir ya da çorbalara ekleyebilirsiniz. Soğuyunca yeşillik, domates ve limonla doyurucu bir salataya da yakışır. Lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 4,5 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle, az yağ kullanarak hazırlayın.
Siyez bulguru, pişmiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez bulguru, pişmiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez bulguru, pişmiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez bulguru, pişmiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez bulguru, pişmiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Siyez bulguru, pişmiş ile Karşılaştır
Siyez bulguru, pişmiş Gibi Besinler
Siyez bulguru, pişmiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.