Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat sağlayan, siyez unu ile hazırlanmış tam tahıllı lavaş.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyez buğdaylı tam buğday lavaş (60 g) 150 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 1.9 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
150
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.1g
· 11% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 16% · Yağ 11%
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.1 g | 11% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 60 g | 150 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 188 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 300 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş nedir?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş, siyez ve tam buğday unuyla hazırlanan ince, yassı bir ekmektir. Siyez, günümüzde yetiştirilen yaygın buğday çeşitlerinden farklı, eski bir buğday türüdür; lavaşın tadı ve dokusu kullanılan una göre değişebilir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşın normal lavaştan farkı nedir?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş, siyez ve tam buğday unlarının kullanılmasıyla normal beyaz unlu lavaştan ayrılır. Genellikle daha koyu renkli, belirgin tahıl aromalı ve daha tok dokuludur; yufka inceliğinde ve esnek olması ise tarife bağlıdır.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş dürüm yapmak için uygun mu?
Evet, siyez buğdaylı tam buğday lavaş dürüm yapmak için kullanılabilir. Kırılmasını önlemek için iç harcı koymadan önce kısa süre tavada ya da fırında ısıtın; çok fazla sos veya sulu malzeme lavaşı yumuşatıp yırtabilir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş evde nasıl yapılır?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş; un, su, tuz ve tercihe göre maya ya da az miktarda yağla hazırlanan hamurun ince açılıp sıcak tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru dinlendirmek açmayı kolaylaştırır; tam buğday unu daha fazla su isteyebilir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş neden sertleşir?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş, piştikten sonra açıkta kaldığında nemini kaybedip sertleşir. Pişen lavaşları temiz bir bez altında üst üste bekletin ve soğuyunca hava almayan bir kaba koyun; buharları yumuşak kalmalarına yardımcı olur.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş nasıl yumuşatılır?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşı hafifçe nemlendirip tavada veya mikrodalgada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Uzun süre ısıtmak ekmeği daha da kurutur; dürüm yapacaksanız sıcak lavaşı hemen kullanın.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş nasıl saklanır?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşı oda sıcaklığında, hava almayan bir poşet veya kapta saklayın. Sıcak lavaşı kapatmadan önce soğutun; aksi hâlde içeride biriken buhar nemlenmeye ve daha çabuk bozulmaya yol açabilir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş dondurulur mu?
Evet, siyez buğdaylı tam buğday lavaş dondurulabilir. Lavaşların arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir poşette saklayın; kullanacağınız zaman çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşın yanına ne yenir?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş; peynir, yumurta, humus, közlenmiş sebze veya ızgara etle iyi gider. Kahvaltıda peynir ve yeşillikle, öğle ya da akşam yemeğinde ise çorba ve salatanın yanında servis edebilirsiniz.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşın tadı nasıldır?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaşın tadı hafifçe tahıllı ve beyaz unlu lavaşa göre daha belirgindir. Siyez ununun aroması ve tam buğday ununun kepekli yapısı, kullanılan oranlara ve pişirme yöntemine göre tadı ve çiğnenebilirliği etkiler.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.34mg · 15% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.14mg · 50% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Nedir?
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş, siyez ve tam buğday unuyla hazırlanan, ince açılmış bir ekmektir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde uzun zamandır yapılan geleneksel bir yassı ekmektir; siyez ise eski bir buğday türüdür. Bu lavaşın tadı hafifçe tahıllı ve fındıksı, dokusu ise ince ve esnektir. Kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşilliklerle yiyebilir; öğle veya akşam yemeğinde dürüm yapmak için kullanabilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat içeren bu tam tahıllı seçenek, günlük öğünlere doyurucu bir ekmek eklemek isteyenlere uygundur. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ve ızgara bakliyat ya da tavukla eşleştirin.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 20.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş ile Karşılaştır
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş Gibi Besinler
Siyez buğdaylı tam buğday lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.