EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlağa yakın yassı ekmeğin mat altın bej yüzeyinde dağınık koyu kahverengi lekeler ve hafif taneli bir doku görülür.
🌿Lif Zengini

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Kaç Kalori?

Siyez buğdayı ile yapılan ince dilim ekmek, lif ve mineral açısından zengin, glisemik indeksi klasik beyaz ekmeğe göre daha düşük.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

5.5g

Kısa cevap

1 dilim (ince) Siyez buğdaylı ekmek (ince) (25 g) 58 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 25 g

58

KCAL / 25G

Karbonhidrat

11g

· 4% GDV

Protein

2.1g

· 4% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%

Siyez buğdaylı ekmek (ince) besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori58 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.1 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum98 mg4%
Karbonhidrat11 g4%
Lif1.4 g5%
Protein2.1 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Siyez buğdaylı ekmek (ince) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (ince)25 g58 kcal
1 dilim (kalın)40 g92 kcal
2 dilim (ince)50 g115 kcal
1 porsiyon (orta)60 g138 kcal
100 g100 g230 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g230 kcal
1 adet (bütün)200 g460 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Hakkında Sık Sorulan Sorular

İnce siyez buğdaylı ekmek nedir?

İnce siyez buğdaylı ekmek, siyez adı verilen eski bir buğday türünün unuyla hazırlanan, ince dilimli ekmektir. Tadı ve dokusu kullanılan unun öğütülme biçimine ve tarifine göre değişebilir.

İnce siyez buğdaylı ekmek normal buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?

İnce siyez buğdaylı ekmek farklı bir buğday türünden yapılır; kendine özgü, hafifçe fındıksı bir aroması olabilir. Besin ve doku farkları, siyez ununun tam tahıl olup olmamasına ve ekmeğin nasıl hazırlandığına da bağlıdır.

İnce siyez buğdaylı ekmek sağlıklı mı?

Evet, ince siyez buğdaylı ekmek lif ve mineraller sağlar; ancak tam tahıllı olup olmadığı kullanılan una bağlıdır. Kahvaltıda veya öğünlerde yumurta, peynir ya da sebze gibi besinlerle birlikte tüketilebilir.

İnce siyez buğdaylı ekmek diyabeti olanlar için uygun mu?

İnce siyez buğdaylı ekmeğin glisemik indeksi beyaz ekmeğinkinden daha düşüktür, ancak karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yine etkileyebilir. Porsiyon ve öğünün geri kalanı önemlidir; kişisel planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

İnce siyez buğdaylı ekmek kilo aldırır mı?

Hayır, ince siyez buğdaylı ekmek tek başına kilo aldırmaz. Kilo değişimi genel beslenme ve enerji alımıyla ilişkilidir; ekmeği ölçülü porsiyonlarda tüketmek ve yanında doyurucu proteinli yiyecekler seçmek yardımcı olabilir.

İnce siyez buğdaylı ekmek nasıl saklanır?

İnce siyez buğdaylı ekmeği kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir poşette, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; kısa sürede tüketmeyecekseniz dilimleri dondurun.

İnce siyez buğdaylı ekmek dondurulur mu?

Evet, ince siyez buğdaylı ekmek dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak veya aralarına pişirme kâğıdı koyarak saklarsanız ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; çözdürdükten sonra kısa süre kızartmak dokusunu tazeler.

İnce siyez buğdaylı ekmek kızartılır mı?

Evet, ince siyez buğdaylı ekmek kızartılabilir; ince olduğu için çabuk renk alır. Tost makinesinde veya tavada kısa süre ısıtın ve yanmaması için sık sık kontrol edin.

İnce siyez buğdaylı ekmek ekşi mayalı mıdır?

Hayır, ince siyez buğdaylı ekmek mutlaka ekşi mayalı değildir. Siyez kullanılan tahılı belirtir, ekşi maya ise fermantasyon yöntemidir; siyez ekmeği ekşi mayayla da başka mayalarla da hazırlanabilir.

İnce siyez buğdaylı ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

İnce siyez buğdaylı ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla iyi gider. İnce dilimi kısa süre kızartıp üzerine malzeme koyabilir ya da çay yanında sandviç hazırlayabilirsiniz.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.93mg · 6% GDV

Folat

7.5µg · 2% GDV

B6

0.03mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.3mg · 13% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

98mg · 4% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

30mg · 1% GDV

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (ince) (25 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Nedir?

İnce siyez buğdaylı ekmek, Türkiye’de özellikle Kastamonu yöresiyle özdeşleşen siyez buğdayının unuyla hazırlanan, ince dilimli bir ekmektir. Siyez, eski bir buğday türüdür; ekmekte kendine özgü hafifçe tahıllı bir aroma verir.

Dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çorbanın yanında ya da sandviçte tercih edebilirsiniz. Dokusu genellikle doyurucu ve hafifçe yoğun, tadı ise beyaz ekmeğe göre daha belirgin tahıllıdır. Lif içeriği 100 gramda 5,5 gramdır; bu nedenle lif alımını artırmak isteyenler için iyi bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Siyez buğdaylı ekmek (ince) ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Siyez buğdaylı ekmek (ince) vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Siyez buğdaylı ekmek (ince) vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Siyez buğdaylı ekmek (ince) vs Galeta100 g'da 180 kalori az
→
🍞vs🥯
Siyez buğdaylı ekmek (ince) vs Simit100 g'da 110 kalori az
→

Siyez buğdaylı ekmek (ince) Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyez buğdaylı ekmek (ince) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.