🍞
Antik tahıl, lif ve protein açısından zengin, düşük glisemik indeks
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 76%
Protein
8.5g
· 15%
Yağ
2.2g
· 9%
Lif
5.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.