EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengi kabuklu, yuvarlak ve rustik bir siyez tam buğday ekmeğinin yanında, sıkı dokulu açık kahverengi içi koyu renkli kepek parçacıklarıyla benekli kalın bir dilim duruyor.
🌿Lif Zengini

Siyes tam buğday ballı ekmek Kaç Kalori?

Tam tahıllı siyez/einkorn unu ile yapılan, bal içeren ekmek; lif ve mineral açısından rafine beyaz ekmeğe göre daha zengindir.

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Siyes tam buğday ballı ekmek (64 g) 163 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 2.2 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyes tam buğday ballı ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 64 g

163

KCAL / 64G

Karbonhidrat

30.6g

· 11% GDV

Protein

5.9g

· 12% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

4.4g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%

Siyes tam buğday ballı ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (64 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori163 kcal
Yağ2.2 g3%
Doymuş yağ0.35 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum275 mg12%
Karbonhidrat30.6 g11%
Lif4.4 g16%
Protein5.9 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Siyes tam buğday ballı ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)32 g82 kcal
1 dilim (ince)28 g71 kcal
1 dilim (kalın)45 g115 kcal
2 dilim (orta)64 g163 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g204 kcal
3 dilim (kalın)96 g245 kcal
100 g100 g255 kcal
1 porsiyon (orta)120 g306 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g459 kcal
½ adet (yarım)250 g638 kcal
1 adet (bütün)500 g1275 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyes tam buğday ballı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyez tam buğday ballı ekmek nedir?

Siyez tam buğday ballı ekmek, siyez buğdayının tam tahıl unuyla ve bal eklenerek yapılan bir ekmektir. Siyez buğdayının kendine özgü hafif fındıksı tadı, balın yumuşak tatlılığıyla birleşir.

Siyez tam buğday ballı ekmek ile normal tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?

Siyez tam buğday ballı ekmek, siyez buğdayı ve bal kullanılmasıyla ayrılır. Siyez buğdayı daha belirgin, hafif fındıksı bir tada sahip olabilir; bal ise ekmeğe hafif bir tatlılık verir. Normal tam buğday ekmeği farklı buğday türleriyle yapılabilir.

Siyez tam buğday ballı ekmek tatlı mıdır?

Siyez tam buğday ballı ekmek hafif tatlı olabilir, ancak genellikle kek ya da tatlı ekmek kadar şekerli değildir. Balın miktarı tarife göre değiştiğinden, tadı markaya veya ev yapımı tarife bağlı olarak farklılaşabilir.

Siyez tam buğday ballı ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Siyez tam buğday ballı ekmek kahvaltıda peynir, yumurta veya tahinle yenebilir. Hafif tatlı tadı, tuzlu peynirlerle de meyve ya da yoğurt gibi daha tatlı eşlikçilerle de uyum sağlar; çay yanında dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Siyez tam buğday ballı ekmek kızartılır mı?

Evet, siyez tam buğday ballı ekmek kızartılabilir. Kızartmak kabuğunu gevrekleştirir ve balın hafif tatlı tadını belirginleştirebilir; dilimleri yakmamak için kısa süre kızartıp üzerine tuzlu ya da tatlı malzemeler ekleyin.

Siyez tam buğday ballı ekmek nasıl saklanır?

Siyez tam buğday ballı ekmeği oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir torbada saklayın. Nemli ortam küflenme riskini artırır; ekmeği buzdolabında tutmak bayatlamasını hızlandırabileceğinden kısa sürede tüketeceğiniz miktarı dışarıda bırakın.

Siyez tam buğday ballı ekmek dondurulur mu?

Evet, siyez tam buğday ballı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koymak, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; dilimleri çözdürerek ya da doğrudan kızartarak kullanabilirsiniz.

Siyez tam buğday ballı ekmek evde nasıl yapılır?

Siyez tam buğday ballı ekmek; siyez tam buğday unu, su, maya veya ekşi maya, bal ve tuzla hazırlanabilir. Hamuru yoğurup mayalandırdıktan sonra kalıpta ya da şekil vererek pişirin; unun su çekişine göre hamurun kıvamını ayarlayın.

Siyez tam buğday ballı ekmek sandviçte kullanılır mı?

Evet, siyez tam buğday ballı ekmek sandviç için kullanılabilir. Hafif tatlı ve fındıksı tadı; peynir, yumurta veya fıstık ezmesi gibi içlerle iyi gider. Islak malzemeler ekmeği yumuşatabileceğinden sandviçi yiyeceğiniz zaman hazırlayın.

Siyez tam buğday ballı ekmek kan şekerini yükseltir mi?

Evet, siyez tam buğday ballı ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; balın pişmiş olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve ekmeği hangi yiyeceklerle birlikte tükettiğinizi kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.

Siyes tam buğday ballı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.2mg · 17% GDV

B3

2.69mg · 17% GDV

Biotin

2.56µg · 9% GDV

B5

0.31mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.34mg · 58% GDV

Selenyum

19µg · 35% GDV

Fosfor

150mg · 21% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Sodyum

275mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

157mg · 5% GDV

Siyes tam buğday ballı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyes tam buğday ballı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (64 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyes tam buğday ballı ekmek Nedir?

Siyes tam buğday ballı ekmek, siyez buğdayının tam tahıl unuyla ve balla hazırlanan, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türünü kullanan bir ekmektir. Bal hamura hafif bir tatlılık verir; ekmek genellikle beyaz ekmeğe göre daha tok ve dolgun bir dokuya sahiptir.

Kahvaltıda peynirle, yumurtayla ya da tek başına çay eşliğinde tüketebilirsiniz; hafifçe kızartmak da güzel bir seçenektir. Tam tahıl yapısı lif ve bazı mineraller bakımından öne çıkar; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Balın tatlılığını dengelemek için tuzlu peynir veya sade yoğurtla servis edebilirsiniz.

Siyes tam buğday ballı ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyes tam buğday ballı ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyes tam buğday ballı ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyes tam buğday ballı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyes tam buğday ballı ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.35g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.79g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).

Siyes tam buğday ballı ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Siyes tam buğday ballı ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 135 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Siyes tam buğday ballı ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 131 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Siyes tam buğday ballı ekmek vs Galeta100 g'da 155 kalori az
→
🍞vs🥯
Siyes tam buğday ballı ekmek vs Simit100 g'da 85 kalori az
→

Siyes tam buğday ballı ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyes tam buğday ballı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.