EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu siyah, hafif parlak ve yer yer buruşuk kabuklu oval zeytinler küçük bir tabakta bir arada duruyor.
●Düşük GI

Siyah tuzsuz zeytin Kaç Kalori?

Tuz eklenmemiş, sağlıklı yağlar ve E vitamini içerir

KALORİ

116kcal

GI

15düşük

POTASYUM

8mg

LİF

1.6g

Kısa cevap

8 adet (orta) Siyah tuzsuz zeytin (32 g) 37 kaloridir. 100 gramında 116 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 3.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Siyah tuzsuz zeytin Nedir?

Siyah tuzsuz zeytin, Akdeniz’de yetişen zeytin ağacının olgun meyvesidir; acılığını azaltmak için salamura ya da başka yöntemlerle tatlandırılan zeytinlerin tuz eklenmeden sunulan çeşididir. Etli dokusu yumuşak, tadı hafif meyvemsi ve kendine özgü burukluktadır.

Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve peynirle; çayın yanında ya da meze tabağında tüketebilirsiniz. Tuz eklenmemiş olması tadını daha sade bırakır; zeytinyağı, limon veya kekikle lezzetlendirebilirsiniz. Yağ bakımından belirgin, karbonhidrat bakımından görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 10,9 gram yağ bulunur. Tuz tüketimini azaltmaya çalışıyorsanız etiketteki içeriği kontrol edin; zeytin işlenirken tuz kullanılmış olabilir.

Siyah tuzsuz zeytin Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

116

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6g

· 2% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

10.9g

· 14% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 3% · Yağ 78%

Siyah tuzsuz zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.65mg · 11% GDV

A Vitamini

20µg · 2% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

B3

0.24mg · 2% GDV

Mineraller

Demir

3mg · 17% GDV

Kalsiyum

88mg · 9% GDV

Selenyum

0.9µg · 2% GDV

Magnezyum

4mg · 1% GDV

Siyah tuzsuz zeytin Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyah tuzsuz zeytin Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyah tuzsuz zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 116 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyah tuzsuz zeytin İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyah tuzsuz zeytin Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyah tuzsuz zeytin Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyah tuzsuz zeytin Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.89g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).

Siyah tuzsuz zeytin ile Karşılaştır

🫒vs🧈
Siyah tuzsuz zeytin vs Tereyağı100 g'da 601 kalori az
→
🫒vs🫒
Siyah tuzsuz zeytin vs Zeytinyağı100 g'da 768 kalori az
→
🫒vs💊
Siyah tuzsuz zeytin vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 784 kalori az
→
🫒vs🥥
Siyah tuzsuz zeytin vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 746 kalori az
→

Siyah tuzsuz zeytin Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Siyah tuzsuz zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyah tuzsuz zeytin sağlıklı mı?

Evet, siyah tuzsuz zeytin zeytinyağıyla benzer şekilde çoğunlukla tekli doymamış yağ içerir ve E vitamini sağlar. Tuz eklenmemiş olması, tuz alımını azaltmaya çalışanlar için avantaj olabilir; ancak zeytinin hazırlanma yöntemi sodyum miktarını etkileyebilir.

Siyah tuzsuz zeytin ile yeşil zeytin arasındaki fark nedir?

Siyah tuzsuz zeytin genellikle dalında daha fazla olgunlaşmış zeytinden yapılır; yeşil zeytin daha erken toplanır. Renk ve tat farkı olgunlukla birlikte kullanılan işleme yöntemlerinden de kaynaklanabilir, bu yüzden bütün siyah zeytinler aynı şekilde üretilmez.

Siyah tuzsuz zeytin nasıl siyah olur?

Siyah tuzsuz zeytin, meyve dalında olgunlaşarak doğal biçimde koyulaştığında ya da üretim sırasında karartıldığında siyah olabilir. Yalnızca rengine bakarak hangi yöntemin kullanıldığını anlamak mümkün değildir; ürünün içindekiler ve üretim bilgisi açıklayıcı olabilir.

Siyah tuzsuz zeytin nasıl saklanır?

Siyah tuzsuz zeytini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Ambalajında sıvı varsa zeytinleri sıvının altında tutun ve temiz bir kaşık kullanın; saklama süresi için ürünün ambalajındaki talimatları izleyin.

Siyah tuzsuz zeytin neden buruşuk olur?

Siyah tuzsuz zeytinin buruşuk olması kurutma veya kürleme yönteminden kaynaklanabilir ve tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Ancak kötü koku, küf ya da alışılmadık yumuşama görürseniz zeytini yemeyin.

Siyah tuzsuz zeytini yemeden önce yıkamak gerekir mi?

Hayır, siyah tuzsuz zeytini yemeden önce yıkamak genellikle gerekmez. Üzerinde toz veya kalıntı varsa ya da tadını daha sade tercih ediyorsanız sudan geçirebilirsiniz; yıkamak, ürünün içindeki tuzu veya sodyumu güvenilir biçimde sıfırlamaz.

Siyah tuzsuz zeytin acı olur mu?

Evet, siyah tuzsuz zeytinin hafif acılığı doğal olabilir; zeytinin bileşikleri ve kürleme yöntemi tadı etkiler. Çok yoğun acı tat, özellikle koku veya görünümde bozulmayla birlikteyse, zeytini tüketmemek daha güvenlidir.

Siyah tuzsuz zeytin kahvaltıda ve yemeklerde nasıl kullanılır?

Siyah tuzsuz zeytin kahvaltıda tek başına veya domates ve peynirle yenebilir; salata, ekmek üstü tarifler ve sıcak yemeklere de eklenebilir. Çekirdekliyse servis etmeden önce çekirdeğini çıkarın ya da yerken dikkatlice ayırın.

Siyah tuzsuz zeytin dondurulur mu?

Evet, siyah tuzsuz zeytin dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp daha buruşuk hale gelebilir. Bu nedenle çözülen zeytinleri salatada kullanmak yerine yemeklerde veya soslarda değerlendirmek daha uygundur.

Siyah tuzsuz zeytin sodyumsuz mudur?

Hayır, siyah tuzsuz zeytin mutlaka sodyumsuz değildir. “Tuzsuz” ifadesi tuz eklenmediğini anlatır; zeytinde doğal olarak sodyum bulunabilir veya hazırlama yönteminden sodyum gelebilir. Sodyumu özellikle kısıtlıyorsanız ürünün besin etiketini kontrol edin.

Siyah tuzsuz zeytin hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.