Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyah tuzlu çekirdek Kaç Kalori?
Tuzlu, kavrulmuş siyah ay çekirdeği, yüksek protein ve sağlıklı yağ içerir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Siyah tuzlu çekirdek (30 g) 177 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 14.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Siyah tuzlu çekirdek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
177
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
14.9g
· 19% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 13% · Yağ 75%
Siyah tuzlu çekirdek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 14.9 g | 19% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Siyah tuzlu çekirdek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 89 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 826 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyah tuzlu çekirdek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyah tuzlu çekirdek nasıl yenir?
Siyah tuzlu çekirdek, kabuğunu dişlerinizle çatlatıp içindeki tohumu çıkararak yenir; kabuk genellikle atılır. Tuzlu kabukları yutmamak, özellikle hızlı yerken boğazda rahatsızlık oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Siyah tuzlu çekirdeğin kabuğu yenir mi?
Hayır, siyah tuzlu çekirdeğin kabuğunu yemek önerilmez. Kabuk sert ve liflidir; yutulması ağızda tahrişe veya sindirim rahatsızlığına yol açabilir. Yalnızca içindeki tohumu yiyin.
Siyah tuzlu çekirdek evde nasıl kavrulur?
Siyah tuzlu çekirdeği evde kavurmak için kabukları hafif tuzlu suda bekletip süzün, ardından fırın tepsisine tek kat yayın. Düşük-orta ısıda ara sıra karıştırarak kavurun ve saklamadan önce tamamen soğutun.
Siyah tuzlu çekirdek ile çizgili ay çekirdeği arasında ne fark var?
Siyah tuzlu çekirdek, kabuğu siyah olan ayçiçeği tohumlarının tuzlanıp kavrulmuş hâlidir; çizgili çekirdeklerde kabukta beyaz çizgiler bulunur. Siyah çekirdekler genellikle daha küçük ve ince kabuklu olabilir, ancak tür ve kavurma biçimi değişkenlik gösterir.
Siyah tuzlu çekirdek nasıl saklanır?
Siyah tuzlu çekirdeği hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen yerde saklayın. Nem, çekirdeğin gevrekliğini azaltır; hava ve ısı ise içindeki yağların zamanla acılaşmasına neden olabilir.
Siyah tuzlu çekirdeğin tuzu nasıl azaltılır?
Siyah tuzlu çekirdeğin üzerindeki tuzu azaltmak için kabukları kısa süre sudan geçirip hemen kurutabilirsiniz; ancak bu, gevrekliğini bozabilir. Daha pratik seçenek, tuzsuz çekirdekle karıştırarak porsiyondaki tuz yoğunluğunu düşürmektir.
Siyah tuzlu çekirdek tansiyonu yükseltir mi?
Evet, siyah tuzlu çekirdekteki sodyum tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir; bu özellikle tuza duyarlı kişiler için önemlidir. Tansiyonunuz yüksekse tuzsuz çekirdek seçmek veya miktarı sınırlamak daha uygundur.
Siyah tuzlu çekirdek kilo aldırır mı?
Siyah tuzlu çekirdek, yağ içeriği nedeniyle küçük bir porsiyonda bile yoğun enerji sağlar; sık sık büyük miktarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir. Kabuklu olması yeme hızını yavaşlatabilir, ancak porsiyon kontrolünün yerini tutmaz.
Siyah tuzlu çekirdek gece yenir mi?
Evet, siyah tuzlu çekirdek gece yenebilir; ancak tuzu susatabilir ve büyük miktarda yemek gereğinden fazla atıştırmaya yol açabilir. Akşam yiyecekseniz küçük bir miktar alın ve yatmadan önce kabukları temizleyin.
Siyah tuzlu çekirdek fazla yenirse ne olur?
Siyah tuzlu çekirdeği fazla yemek, yüksek tuz alımına ve susamaya yol açabilir; kabukları yutmak da sindirim sistemini rahatsız edebilir. Kabukları tükürün, elinizdeki miktarı önceden ayırın ve paketten doğrudan yemeyin.
Siyah tuzlu çekirdek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
10.56mg · 70% GDV
Biotin
19.8µg · 66% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B6
0.39mg · 23% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Siyah tuzlu çekirdek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyah tuzlu çekirdek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyah tuzlu çekirdek Nedir?
Siyah tuzlu çekirdek, ayçiçeğinin siyah kabuklu tohumlarının kavrulup tuzlanmasıyla hazırlanır. Ayçiçeği Kuzey Amerika kökenlidir; çekirdekleri bugün Türkiye’de de sevilen bir atıştırmalıktır. Genellikle kabuğuyla satılır, içi yenir.
Kabuğu dişle hafifçe çatlatıp içini çıkararak yemek, özellikle sohbet ederken ve çayın yanında alışıldık bir keyiftir; maç izlerken ya da yolculukta da tercih edilir. Protein, yağ ve lif içerdiğinden besleyici ama enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Tuz miktarını azaltmak isterseniz tuzsuz olanı seçebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Siyah tuzlu çekirdek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyah tuzlu çekirdek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyah tuzlu çekirdek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Siyah tuzlu çekirdek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyah tuzlu çekirdek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.05g
Omega 6:3 oranı 231:1
İdeal 4:1 üzerinde (231:1).
Siyah tuzlu çekirdek ile Karşılaştır
Siyah tuzlu çekirdek Gibi Besinler
Siyah tuzlu çekirdek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.