EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede sunulan parlak, koyu mor-siyah pirinç taneleri; küçük kırmızı ve sarı biber parçaları, yeşil sebzeler ve yapraklı otlarla karışmış, renkli parçalar her yana dağılmıştır.
●Düşük GI

Siyah pirinçli sebze salatası Kaç Kalori?

Lif açısından zengin, kompleks karbonhidrat içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

118kcal

GI

42düşük

POTASYUM · 100 G

156mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Siyah pirinçli sebze salatası (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 4.3 g yağ ve 5 g lif bulunur. 1.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Siyah pirinçli sebze salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

212

KCAL / 180G

Karbonhidrat

38.5g

· 14% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

5g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%

Siyah pirinçli sebze salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori212 kcal
Yağ4.3 g6%
Doymuş yağ0.58 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat38.5 g14%
Lif5 g18%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Siyah pirinçli sebze salatası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g212 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g18 kcal
1 porsiyon (yarım)90 g106 kcal
100 g100 g118 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g142 kcal
1 porsiyon (orta)180 g212 kcal
1 su bardağı (büyük)260 g307 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g354 kcal
1 adet (bütün)350 g413 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyah pirinçli sebze salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyah pirinçli sebze salatası nasıl yapılır?

Siyah pirinci yıkayıp paketteki talimata göre haşlayın; süzüp soğuttuktan sonra doğranmış sebzeler ve zeytinyağı, limon suyu, tuz gibi bir sosla karıştırın. Yeşillikleri en son eklemek, salatanın daha diri kalmasını sağlar.

Siyah pirinçli sebze salatası için siyah pirinç nasıl pişirilir?

Siyah pirinci önce akan su altında durulayın, ardından su içinde yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Pişirme süresi pirincin çeşidine ve markasına göre değiştiğinden paketin talimatını izleyin; salataya katmadan önce soğumasını bekleyin.

Siyah pirinçli sebze salatasına hangi sebzeler konur?

Salatalık, domates, biber, taze soğan ve maydanoz siyah pirinçli sebze salatasına sık yakışan seçeneklerdir. Haşlanmış mısır, havuç veya közlenmiş sebzeler de ekleyebilirsiniz; sulu domatesi salatayı servis etmeden hemen önce karıştırmak kıvamı korur.

Siyah pirinçli sebze salatası neden mor renge döner?

Siyah pirinçli sebze salatası, pirincin doğal koyu renk pigmentleri pişirme suyuna geçtiği için morumsu görünebilir. Bu renk normaldir; pirinci ayrı haşlayıp süzmek, diğer sebzelerin renginin daha az değişmesine yardımcı olur.

Siyah pirinçli sebze salatası sıcak mı soğuk mu yenir?

Siyah pirinçli sebze salatası genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Pirinci haşladıktan sonra soğutun ve sebzelerle karıştırın; böylece yeşillikler solmaz, salatanın taze dokusu daha iyi korunur.

Siyah pirinçli sebze salatası bir gün önceden hazırlanır mı?

Evet, siyah pirinci ve sert sebzeleri bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında ayrı kaplarda saklayabilirsiniz. Yeşillikleri, domatesi ve sosu servis zamanına yakın ekleyin; böylece salata sulanmaz ve sebzeler daha çıtır kalır.

Siyah pirinçli sebze salatası hangi sosla yapılır?

Siyah pirinçli sebze salatasına zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle hazırlanan sade bir sos uygundur. Nar ekşisi veya taze otlar da lezzet katar; sosu azar azar ekleyip pirinci ezmeden karıştırın.

Siyah pirinçli sebze salatası ana yemek olarak yenir mi?

Evet, siyah pirinçli sebze salatası tek başına hafif bir öğün olarak yenebilir. Daha doyurucu bir tabak için nohut, mercimek, peynir veya yumurta ekleyebilir; yanına yoğurt ya da çorba servis edebilirsiniz.

Siyah pirinçli sebze salatası buzdolabında kaç gün saklanır?

Siyah pirinçli sebze salatasını kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklayabilirsiniz. Pirinç piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemeli; salatada kötü koku, görünüm veya doku değişikliği varsa tüketilmemelidir.

Siyah pirinçli sebze salatası dondurucuya konur mu?

Siyah pirinçli sebze salatasını bütün halde dondurmak iyi sonuç vermez; salatalık ve domates çözüldüğünde sulanıp yumuşar. Gerekirse yalnızca pişmiş siyah pirinci porsiyonlar halinde dondurun, çözdürdükten sonra taze sebzelerle birleştirin.

Siyah pirinçli sebze salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

32.4µg · 27% GDV

C Vitamini

13.68mg · 15% GDV

A Vitamini

122.4µg · 14% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

1.84mg · 80% GDV

Fosfor

166mg · 24% GDV

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Selenyum

8.64µg · 16% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

281mg · 8% GDV

Siyah pirinçli sebze salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

42
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyah pirinçli sebze salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyah pirinçli sebze salatası Nedir?

Siyah pirinçli sebze salatası, pişirilip soğutulmuş siyah pirincin doğranmış sebzeler ve isteğe bağlı hafif bir sosla bir araya getirildiği doyurucu bir salatadır. Tek bir geleneksel tarifi yoktur; kullanılan sebzeler ve baharatlar evden eve değişir.

Siyah pirincin hafif fındıksı tadı ve diri dokusu, salatalık, domates, yeşillik ya da közlenmiş sebzelerle iyi gider. Türkiye’de öğle yemeğinde tek başına, akşam yemeğinin yanında veya piknikte soğuk servis edebilirsiniz. Pirinç ve sebzeler lif ile kompleks karbonhidrat sağlar; üzerine bakliyat eklemek salatayı daha doyurucu yapar. Daha hafif bir sos için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.

Siyah pirinçli sebze salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyah pirinçli sebze salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyah pirinçli sebze salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyah pirinçli sebze salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyah pirinçli sebze salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.58g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.21g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).

Siyah pirinçli sebze salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍚
Siyah pirinçli sebze salatası vs Bulgur Pilavı100 g'da 2 kalori az
→
🥗vs🍝
Siyah pirinçli sebze salatası vs Tam buğday makarna100 g'da 6 kalori az
→
🥗vs🥖
Siyah pirinçli sebze salatası vs Galeta100 g'da 292 kalori az
→
🥗vs🥯
Siyah pirinçli sebze salatası vs Simit100 g'da 222 kalori az
→

Siyah pirinçli sebze salatası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyah pirinçli sebze salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.