EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düzensiz, kıvrık kenarlı ince ve gevrek mısır gevrekleri, koyu mor-siyah tonlarda ve yer yer daha açık mor yansımalarla bir arada duruyor.
🌿Lif Zengini

Siyah mısır gevreği Kaç Kalori?

Antosiyanin açısından zengin, lifli, glutensiz, doğal renkli tahıl gevreği

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

8.5g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Siyah mısır gevreği (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 1.1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyah mısır gevreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 30 g

111

KCAL / 30G

Karbonhidrat

23.4g

· 9% GDV

Protein

2.3g

· 5% GDV

Yağ

1.1g

· 1% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 8% · Yağ 9%

Siyah mısır gevreği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ1.1 g1%
Doymuş yağ0.15 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum1.5 mg0%
Karbonhidrat23.4 g9%
Lif2.6 g9%
Protein2.3 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Siyah mısır gevreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)30 g111 kcal
1 adet (mini)10 g37 kcal
1 su bardağı (küçük)20 g74 kcal
1 porsiyon (orta)35 g130 kcal
1 su bardağı (büyük)45 g167 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g185 kcal
2 su bardağı (iki katı)60 g222 kcal
100 g100 g370 kcal
1 paket (kocaman)250 g925 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyah mısır gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyah mısır gevreği nedir?

Siyah mısır gevreği, siyah mısırdan yapılan ve kahvaltılık gevrek olarak tüketilen bir üründür. Üretim biçimi değişebilir; bazıları gevrek taneler, bazılarıysa patlatılmış veya şekillendirilmiş parçalar hâlindedir.

Siyah mısır gevreği neden siyah renklidir?

Siyah mısır gevreğinin koyu rengi, siyah mısırda doğal olarak bulunan antosiyanin pigmentlerinden gelir. Renk koyu mor ya da siyaha yakın görünebilir; ürünün işlenme şekli görünüşünü etkileyebilir.

Siyah mısır gevreği normal mısır gevreğinden nasıl farklıdır?

Siyah mısır gevreği, koyu renkli mısır çeşidinden yapılmasıyla klasik sarı mısır gevreklerinden ayrılır. Tadı ve dokusu markaya ve üretim yöntemine bağlıdır; yalnızca renginden hareketle daha tatlı veya daha gevrek olduğu söylenemez.

Siyah mısır gevreği sütle nasıl yenir?

Siyah mısır gevreğini bir kâseye koyup üzerine soğuk ya da ılık süt ekleyerek yiyebilirsiniz. Gevreklik için sütü yemeden hemen önce ekleyin; içinde bekledikçe yumuşar.

Siyah mısır gevreği şekerli midir?

Siyah mısırın koyu renkli olması, gevreğin şekerli olduğu anlamına gelmez. Ürüne ilave şeker eklenip eklenmediği tarife bağlıdır; sade siyah mısır gevreği ile tatlandırılmış çeşitlerin tadı farklı olabilir.

Siyah mısır gevreğindeki antosiyaninler işleme sırasında korunur mu?

Bir kısmı korunabilir, ancak miktar üretimde uygulanan ısıya ve diğer işlemlere göre değişir. Siyah mısırdaki antosiyaninler doğal renk pigmentleridir; gevreğin koyu görünmesi tek başına ne kadarının kaldığını göstermez.

Siyah mısır gevreği sıcak sütle yenir mi?

Evet, siyah mısır gevreğini sıcak sütle yiyebilirsiniz. Sıcak süt gevreği daha hızlı yumuşatır; çıtır dokusunu korumasını istiyorsanız sütü azar azar ekleyip hemen tüketin.

Siyah mısır gevreği açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Siyah mısır gevreğini açtıktan sonra hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem gevreğin çıtırlığını kaybettirir; paketi açık bırakmak yerine ağzını sıkıca kapatın.

Siyah mısır gevreği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Siyah mısır gevreği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluk hissine katkı sağlayabilir; ancak tatlandırılmış çeşitleri ve üzerine eklenen malzemeler öğünün doyuruculuğunu ve toplam enerjisini değiştirir.

Diyabeti olanlar siyah mısır gevreği yiyebilir mi?

Diyabeti olan bazı kişiler siyah mısır gevreğini öğünlerine ekleyebilir, ancak karbonhidrat içeriği kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve yanında tükettiklerinizi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; gerekirse diyetisyeninize danışın.

Siyah mısır gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B6

0.14mg · 8% GDV

B3

0.84mg · 5% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

Mineraller

Fosfor

63mg · 9% GDV

Magnezyum

26mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Manganez

0.11mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

96mg · 3% GDV

Sodyum

1.5mg · 0% GDV

Siyah mısır gevreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.1
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyah mısır gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyah mısır gevreği Nedir?

Siyah mısır gevreği, koyu renkli mısırdan hazırlanan, kahvaltıda yenmek üzere sunulan gevrek bir tahıl ürünüdür. Rengini siyah mısırın doğal pigmentlerinden alır; şekli ve çıtırlığı ürüne göre değişebilir.

Türkiye’de genellikle süt veya yoğurtla, üzerine mevsim meyvesi eklenerek kahvaltıda yenir; pratik bir ara öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Mısırın tadı hafifçe hissedilir ve gevreklik sıvıyla bekledikçe azalır. Beslenme açısından karbonhidrat ağırlıklı, lif içeren ve doğal olarak glütensiz bir seçenektir; siyah mısırın antosiyanin pigmentlerini de taşır. Daha az tatlı bir kâse için sade yoğurt ya da şekersiz süt ve taze meyveyle eşleştirin.

Siyah mısır gevreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyah mısır gevreği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyah mısır gevreği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyah mısır gevreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyah mısır gevreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.15g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.33g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 33:1

İdeal 4:1 üzerinde (33:1).

Siyah mısır gevreği ile Karşılaştır

🌽vs🍚
Siyah mısır gevreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 250 kalori fazla
→
🌽vs🍝
Siyah mısır gevreği vs Tam buğday makarna100 g'da 246 kalori fazla
→
🌽vs🥖
Siyah mısır gevreği vs Galeta100 g'da 40 kalori az
→
🌽vs🥯
Siyah mısır gevreği vs Simit100 g'da 30 kalori fazla
→

Siyah mısır gevreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Siyah mısır gevreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.