🥬
Fermente, probiyotik, düşük kalorili, lifli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 61%
Protein
1.6g
· 30%
Yağ
0.2g
· 9%
Lif
2.6g
Vitaminler
K Vitamini
120µg · 100% GDV
C Vitamini
22mg · 24% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
650mg · 28% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Siyah lahana turşusu 100 gramda 22 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,6 g protein, 3,2 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ bulunur.
Evet, siyah lahana turşusunun glisemik indeksi 15'tir ve düşük GI'li bir besindir. 100 gramında ayrıca 2,6 g lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.