EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu mor-siyah, mat ve derin çizgilerle buruşmuş küçük oval zeytinler bir tabağa gelişigüzel yığılmış.
●Düşük GI

Siyah kuru sele zeytin Kaç Kalori?

Tuzlu, yoğun aromalı, yağ oranı yüksek zeytin

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

45mg

LİF · 100 G

3.8g

Kısa cevap

8 adet (orta) Siyah kuru sele zeytin (30 g) 69 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 6.9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 1.1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Siyah kuru sele zeytin Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 8 adet (orta) · 30 g

69

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.8g

· 1% GDV

Protein

0.5g

· 1% GDV

Yağ

6.9g

· 9% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%

Siyah kuru sele zeytin besin değerleri tablosu · 8 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori69 kcal
Yağ6.9 g9%
Doymuş yağ0.93 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum540 mg23%
Karbonhidrat1.8 g1%
Lif1.1 g4%
Protein0.5 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

8 Adet Siyah kuru sele zeytin Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
8 adet (orta)30 g69 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)12 g28 kcal
4 adet (küçük)15 g35 kcal
2 yemek kaşığı (doğranmış)24 g55 kcal
0.25 su bardağı (bütün)35 g81 kcal
12 adet (büyük)45 g104 kcal
16 adet (çok büyük)60 g138 kcal
½ su bardağı (bütün)70 g161 kcal
100 g100 g230 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyah kuru sele zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyah kuru sele zeytin nasıl yapılır?

Siyah kuru sele zeytin, olgun zeytinlerin tuzla kuru olarak kürlenmesiyle hazırlanır. Tuz, zeytinin suyunu çekip acılığını azaltırken kabuğun buruşmasına ve etinin yoğunlaşmasına yol açar; uygulanan süre ve yöntem üreticiye göre değişebilir.

Siyah kuru sele zeytin ile salamura zeytin arasındaki fark nedir?

Siyah kuru sele zeytin tuzla susuz ortamda kürlenir; salamura zeytin ise tuzlu suda bekletilir. Kuru sele zeytinin dokusu daha buruşuk, tadı daha yoğun ve tuzlu olabilir; salamura zeytin genellikle daha sulu ve yumuşaktır.

Siyah kuru sele zeytin neden buruşuk olur?

Siyah kuru sele zeytin, kürleme sırasında tuzun içindeki suyu çekmesi nedeniyle buruşur. Bu görünüm kuru sele yönteminin doğal bir sonucudur; tek başına zeytinin bozulduğunu göstermez.

Siyah kuru sele zeytin kahvaltıda nasıl tüketilir?

Siyah kuru sele zeytin kahvaltıda doğrudan servis edilebilir; ekmek, domates, salatalık ve peynirle iyi gider. Yoğun tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzu daha az yiyecekler sunmak sofradaki lezzet dengesini sağlar.

Siyah kuru sele zeytin yıkanır mı?

Siyah kuru sele zeytini yıkamak şart değildir. Üzerindeki fazla tuzu azaltmak isterseniz yemeden önce kısa süre sudan geçirip süzebilirsiniz; uzun süre suda bekletmek zeytinin yoğun tadını ve dokusunu zayıflatabilir.

Siyah kuru sele zeytinin fazla tuzu nasıl azaltılır?

Siyah kuru sele zeytinin yüzeyindeki tuzu kısa bir durulamayla azaltabilirsiniz. Daha belirgin bir azalma için zeytinleri kısa süre temiz suda bekletip suyu dökün; uzun bekletme zeytinin aromasını da azaltır.

Siyah kuru sele zeytin açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Siyah kuru sele zeytini açtıktan sonra temiz, hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Her seferinde temiz bir çatal kullanın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; zeytinde küf veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.

Siyah kuru sele zeytin hangi yemeklerde kullanılır?

Siyah kuru sele zeytin salatalara, zeytinli ekmeklere ve tuzlu hamur işlerine eklenebilir. Yoğun tadı yemeğe tuzluluk da kattığından, tarifte kullanırken ekleyeceğiniz tuzu azaltıp zeytini pişirmenin sonlarına doğru ilave edebilirsiniz.

Siyah kuru sele zeytinin çekirdeği yenir mi?

Hayır, siyah kuru sele zeytinin çekirdeği yenmez. Zeytinin etini çekirdeğin çevresinden sıyırıp çekirdeği çıkarın; çocuklara verirken boğulma riskini azaltmak için çekirdeksiz olduğundan emin olun.

Siyah kuru sele zeytin tansiyonu olanlar için uygun mu?

Siyah kuru sele zeytin tuzla kürlendiği için sodyum alımını artırabilir. Yüksek tansiyon nedeniyle tuz kısıtlaması uyguluyorsanız porsiyonu sınırlayın; kişisel hedefiniz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Siyah kuru sele zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.05mg · 7% GDV

A Vitamini

6µg · 1% GDV

B3

0.09mg · 1% GDV

B6

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

540mg · 23% GDV

Demir

0.72mg · 4% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Kalsiyum

21mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

14mg · 0% GDV

Siyah kuru sele zeytin Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyah kuru sele zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?

8 adet (orta) (30 g) için alınan 69 kaloriyi harcamak:

🚶

17dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyah kuru sele zeytin Nedir?

Siyah kuru sele zeytin, olgun siyah zeytinlerin tuzla bekletilip suyunu kaybetmesiyle hazırlanan, Türkiye’de özellikle Ege ve Marmara’da sevilen bir zeytin çeşididir. Bu yöntem zeytini buruşuk, mat ve yoğun aromalı hâle getirir; salamurada bekletilen zeytinlerden daha konsantre bir tada sahiptir.

Kahvaltıda peynir, domates ve ekmekle; çayın yanında ya da meze sofralarında servis edebilirsiniz. Tuzlu ve belirgin lezzeti, zeytinin doğal yağlılığıyla dengelenir; az miktarı bile tabağa güçlü bir tat katar. Tuzu size fazla gelirse yemeden önce kısa süre suda bekletin; salata ve zeytinyağlılarla da iyi gider.

Siyah kuru sele zeytin Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyah kuru sele zeytin İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyah kuru sele zeytin Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Siyah kuru sele zeytin Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyah kuru sele zeytin Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.93g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.16g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.57g

⚖️

Omega 6:3 oranı 54:1

İdeal 4:1 üzerinde (54:1).

Siyah kuru sele zeytin ile Karşılaştır

🫒vs🧈
Siyah kuru sele zeytin vs Tereyağı100 g'da 487 kalori az
→
🫒vs🫒
Siyah kuru sele zeytin vs Zeytinyağı100 g'da 654 kalori az
→
🫒vs💊
Siyah kuru sele zeytin vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 670 kalori az
→
🫒vs🥥
Siyah kuru sele zeytin vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 632 kalori az
→

Siyah kuru sele zeytin Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Siyah kuru sele zeytin hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.