Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, yüksek lif, bitkisel protein, mineral zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Siyah chia tohumu (12 g) 58 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 2 g protein, 3.7 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 103.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
58
KCAL / 12G
Karbonhidrat
5.1g
· 2% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 13% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.92 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.1 g | 2% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 58 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 8 g | 39 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 24 g | 117 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 486 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Besin değeri ve kullanım açısından aralarında büyük bir fark yoktur. Siyah ve beyaz chia tohumlarını yoğurda, yulafa veya pudinge birbirinin yerine ekleyebilirsiniz; renk farkı tadı belirgin biçimde değiştirmez.
Hayır, mutlaka ıslatmanız gerekmez; ancak sıvıyla bekletildiğinde jelimsi bir kıvam alır. Yoğurt veya yulaf gibi nemli yiyeceklere doğrudan ekleyebilir, chia pudingi hazırlarken sıvının içinde bekletebilirsiniz.
Evet, siyah chia tohumunu kuru olarak yiyebilirsiniz; fakat kaşık dolusu tohumu tek başına yutmayın. Sıvıyı hızla çektiği için yoğurt, yulaf veya başka nemli bir yiyeceğe karıştırmak daha güvenlidir.
Siyah chia tohumunu yoğurda, kefire veya yulafa karıştırarak kahvaltıda tüketebilirsiniz. Tohumların sıvıyı çekip koyulaştırması için karışımı bekletin; meyveyle birlikte kullanmak da pratik bir chia kasesi hazırlar.
Hayır, öğütülmesi şart değildir; bütün siyah chia tohumu da tüketilebilir. Öğütülmüş hali yiyeceklere daha kolay karışır, ancak öğüttüğünüz miktarı taze kullanın ve kalanını hava almayan kapta saklayın.
Hayır, siyah chia tohumu suyu tek başına zayıflatmaz. Tohum su çekip koyulaştığı için daha tok hissetmenize yardımcı olabilir; ancak kilo değişimini belirleyen tek bir yiyecek veya içecek değildir.
Siyah chia tohumunu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve ısıdan uzak tutmak tohumların bayatlamasını ve aromasının bozulmasını yavaşlatır.
Islatılmış siyah chia tohumunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ekşi koku, renk değişimi veya küf fark ederseniz karışımı yemeyin.
Başlangıç için bir orta yemek kaşığı siyah chia tohumu uygun bir porsiyondur. Lif miktarı yüksek olduğundan, tüketimi birden artırmak yerine su içerek ve miktarı kademeli yükselterek ilerleyin.
Hayır, siyah chia tohumunu kullanmadan önce yıkamanız gerekmez. Çok küçük taneler süzgeçten kaçabilir; kuru haliyle yiyeceğe ekleyebilir veya doğrudan hazırladığınız sıvının içinde bekletebilirsiniz.
Vitaminler
B3
1.06mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
0.53µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
103mg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Magnezyum
40mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Sodyum
1.92mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyah chia tohumu, chia bitkisinin küçük, koyu renkli tohumlarıdır; tek başına atıştırmalık olmaktan çok yemeklere ve içeceklere eklenir. Su ya da sütle bekletildiğinde sıvıyı çekip jelimsi bir kıvam alır. Türkiye’de yoğurda, kefire veya yulaf lapasına karıştırabilir; puding hazırlamak ya da salata ve smoothie’lere serpmek için kullanabilirsiniz.
Tadı hafif ve nötr, dokusu ise ıslandığında yumuşak ve jelimsi, kuru kullanıldığında çıtırdır. Lif, bitkisel protein ve omega-3 içeriğiyle küçük bir porsiyonda besleyici katkı sağlar. Bir orta yemek kaşığı yaklaşık 12 gramdır; yoğurt veya yulafla eşleştirmek pratik bir seçenektir. Daha yumuşak bir kıvam için kullanmadan önce sıvıda bekletin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.84g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.