Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Siyah Çavdarlı Lavaş Kaç Kalori?
Lif açısından zengin tam tahıllı ince ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyah Çavdarlı Lavaş (60 g) 167 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 32.9 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.4 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Siyah Çavdarlı Lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
167
KCAL / 60G
Karbonhidrat
32.9g
· 12% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%
Siyah Çavdarlı Lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 32.9 g | 12% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyah Çavdarlı Lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 167 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 15 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 83 kcal |
| 1 adet (yarım) | 30 g | 83 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 125 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 306 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 334 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyah Çavdarlı Lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyah çavdarlı lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Siyah çavdarlı lavaş, çavdarın belirgin tadı ve daha yoğun dokusuyla normal lavaştan ayrılır. Tam tahıllı ve lif açısından zengin yapısı nedeniyle daha doyurucu hissedilebilir; rengi tek başına içeriğini göstermez.
Siyah çavdarlı lavaşla dürüm yapılır mı?
Evet, siyah çavdarlı lavaşla dürüm yapılır. İç harcı koymadan önce lavaşı hafifçe ısıtıp yumuşatın; böylece katlaması kolaylaşır. Sebzeli, peynirli veya etli içlerle kullanabilirsiniz.
Siyah çavdarlı lavaş katlarken neden yırtılır?
Siyah çavdarlı lavaş kuruduğunda veya soğukken katlandığında yırtılabilir. Dürüm yapmadan önce tavada kısa süre ısıtın ya da üzerine hafifçe su serpip kapalı şekilde bekletin; fazla ısıtmak da ekmeği kırılganlaştırabilir.
Siyah çavdarlı lavaş nasıl saklanır?
Siyah çavdarlı lavaşı ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatmak kurumasını geciktirir; ambalajdaki saklama talimatı varsa onu izleyin.
Siyah çavdarlı lavaş dondurulur mu?
Evet, siyah çavdarlı lavaş dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak veya küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez bir poşete yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp hafifçe ısıtın.
Siyah çavdarlı lavaş nasıl ısıtılır?
Siyah çavdarlı lavaş en kolay kuru tavada, iki yüzünü kısa süre ısıtarak yumuşatılır. Mikrodalgada kullanacaksanız üzerine nemli bir kâğıt havlu örtün ve kısa aralıklarla ısıtın; uzun süre ısıtmak sertleştirebilir.
Siyah çavdarlı lavaş kahvaltıda yenir mi?
Evet, siyah çavdarlı lavaş kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta, domates ve yeşillikle dürüm hazırlayabilir veya ekmeği küçük parçalara bölüp kahvaltı tabağının yanında servis edebilirsiniz.
Siyah çavdarlı lavaş sahurda tok tutar mı?
Siyah çavdarlı lavaş, lifli yapısıyla sahur öğününe daha uzun süre tokluk hissi katabilir. Yanında yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ve su tüketmek öğünü daha dengeli hale getirir.
Siyah çavdarlı lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?
Siyah çavdarlı lavaş tek başına kilo verdirmez; ancak lifli yapısı öğünde tokluğu destekleyebilir. Porsiyonu ve içine konan malzemeleri gözeterek sebze ve protein kaynaklarıyla hazırlamak, yüksek kalorili sosları sınırlamaktan daha önemlidir.
Siyah çavdarlı lavaşın içine hangi malzemeler yakışır?
Siyah çavdarlı lavaşın hafif yoğun tadı peynir, közlenmiş sebze, yeşillik, yumurta ve ızgara etle iyi gider. Islak sosları fazla koymayın; lavaş yumuşayıp dağılabilir, özellikle dürüm hazırlarken iç harcı ölçülü kullanın.
Siyah Çavdarlı Lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
1.86mg · 12% GDV
Biotin
3.12µg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Siyah Çavdarlı Lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyah Çavdarlı Lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyah Çavdarlı Lavaş Nedir?
Siyah çavdarlı lavaş, çavdar unu—çoğunlukla tam tahıl unu—ile hazırlanan, ince ve esnek bir lavaş çeşididir. Koyu rengi ve çavdarın kendine özgü aromasıyla klasik buğday lavaşından ayrılır; lavaşın sofradaki yeri ise Türkiye’de dürümden ev yemeğine uzanır.
Hafif ekşimsi, tok bir tadı ve sarılmaya uygun yumuşak dokusu vardır. Kahvaltıda peynir ve yeşillikle, öğle yemeğinde dürüm olarak ya da çorba ve ızgara yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Lif bakımından zengindir; sebze, baklagil veya yumurtalı içlerle dengeli bir öğün hazırlamak için kullanışlıdır. Daha hafif bir dürüm için iç harcında bol sebze, daha az sos tercih edin.
Siyah Çavdarlı Lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyah Çavdarlı Lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyah Çavdarlı Lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyah Çavdarlı Lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyah Çavdarlı Lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Siyah Çavdarlı Lavaş ile Karşılaştır
Siyah Çavdarlı Lavaş Gibi Besinler
Siyah Çavdarlı Lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.