Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Sıvı yağda kızartılmış peynir Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir; kızartma yağı kalori ve yağ miktarını artırır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sıvı yağda kızartılmış peynir (75 g) 278 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 23.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 352.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
278
KCAL / 75G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
23.3g
· 30% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 23% · Yağ 75%
Sıvı yağda kızartılmış peynir besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 23.3 g | 30% |
| Doymuş yağ | 12.75 g | 64% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sıvı yağda kızartılmış peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 278 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 444 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 555 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sıvı yağda kızartılmış peynir evde nasıl yapılır?
Sıvı yağda kızartılmış peynir yapmak için peyniri dilimleyip iyice kurulayın ve kızgın sıvı yağda iki yüzünü kısa süre kızartın. Şekli bozulmadan kızaran sert, az nemli peynirler daha iyi sonuç verir.
Sıvı yağda kızartılmış peynir için hangi peynir kullanılır?
Sıvı yağda kızartılmış peynir için hellim, paneer veya kızartmaya uygun sert peynirler tercih edilir. Bu peynirler ısıyla kolayca eriyip dağılmaz; yumuşak ve nemli peynirler ise tavada şeklini korumakta zorlanabilir.
Sıvı yağda kızartılmış peynirin tavada erimemesi için ne yapılır?
Sıvı yağda kızartılmış peynirin dağılmaması için az nemli, sert bir peynir seçin; dilimleri kızartmadan önce kurulayın ve yağı önceden ısıtın. Peyniri tavaya koyduktan sonra kabuk oluşana kadar çevirmeyin.
Sıvı yağda kızartılmış peynir kızartılırken yağ ne kadar sıcak olmalı?
Sıvı yağda kızartılmış peynir için yağ sıcak olmalı, ancak duman çıkaracak kadar kızmamalıdır. Yeterince ısınmamış yağ peyniri fazla yağlı bırakabilir; çok kızgın yağ ise dışını hızla yakıp içini yeterince ısıtmayabilir.
Sıvı yağda kızartılmış peynirin yanına ne gider?
Sıvı yağda kızartılmış peynirin yanına domates, salatalık, yeşillik ve ekmek iyi gider. Kahvaltıda zeytin ve taze sebzelerle; daha doyurucu bir öğünde ise salata veya közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Sıvı yağda kızartılmış peynir pane yapılmadan kızartılır mı?
Evet, sıvı yağda kızartılmış peynir pane kaplaması olmadan da hazırlanır. Hellim gibi sert peynirleri doğrudan kızartabilirsiniz; daha yumuşak peynirlerde un, yumurta ve galeta unu kaplaması parçaların dağılmasını azaltmaya yardımcı olur.
Sıvı yağda kızartılmış peynirin artanı nasıl saklanır?
Sıvı yağda kızartılmış peynirin artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. En iyi doku için kısa sürede tüketin; bekledikçe kızarmış yüzeyi yumuşar.
Sıvı yağda kızartılmış peynir tekrar nasıl ısıtılır?
Sıvı yağda kızartılmış peyniri tekrar ısıtmak için tavada kısık-orta ateşte kısa süre çevirin veya fırında ısıtın. Mikrodalga peyniri ısıtır, ancak kızarmış dış yüzeyini genellikle yumuşatır.
Sıvı yağda kızartılmış peynir dondurulur mu?
Sıvı yağda kızartılmış peynir dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ve çıtırlığı değişebilir. En iyi sonuç için kızartmadan önce peyniri porsiyonlayıp dondurun; çözdürdükten sonra tavada kızartın.
Sıvı yağda kızartılmış peynir sağlıklı bir seçim midir?
Sıvı yağda kızartılmış peynir protein ve kalsiyum sağlar; kızartma sırasında yağ çektiği için yağ ve enerji içeriği artar. Daha hafif bir seçenek için az miktarda yağ kullanıp yanında sebze servis edebilirsiniz.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
E Vitamini
0.83mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
353mg · 50% GDV
Kalsiyum
488mg · 49% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Çinko
2.4mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
75mg · 2% GDV
Sıvı yağda kızartılmış peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Nedir?
Sıvı yağda kızartılmış peynir, dilimlenmiş ya da parçalara ayrılmış peynirin tavada kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Kullanılan peynirin türüne göre içi yumuşak kalabilir veya daha sıkı bir doku alabilir; bu nedenle her yerde aynı şekilde yapılan tek bir tarifi yoktur.
Dışı kızarıp hafifçe çıtırlaşınca sıcak servis edilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunabilir, çayın yanına koyabilir ya da küçük porsiyonlarla meze olarak değerlendirebilirsiniz. Protein ve kalsiyum içerir; kızartma yağı ise enerji ve yağ miktarını artırır. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında bol sebzeyle servis edin.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sıvı yağda kızartılmış peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sıvı yağda kızartılmış peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sıvı yağda kızartılmış peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sıvı yağda kızartılmış peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.88g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Sıvı yağda kızartılmış peynir ile Karşılaştır
Sıvı yağda kızartılmış peynir Gibi Besinler
Sıvı yağda kızartılmış peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.