EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede duran, pürüzsüz ve açık beyaz renkli süt ürünü akışkan kıvamlıdır; yüzeyi homojen ve belirgin topaksızdır.
●Düşük GI

Sıvı sek kuark Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yağsız fermente süt ürünü

KALORİ · 100 G

56kcal

GI

27düşük

POTASYUM · 100 G

150mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Sıvı sek kuark (200 g) 112 kaloridir. 100 gramında 56 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 16 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sıvı sek kuark Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g

112

KCAL / 200G

Karbonhidrat

8g

· 3% GDV

Protein

16g

· 32% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 64% · Yağ 4%

Sıvı sek kuark besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori112 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0.02 g
Sodyum90 mg4%
Karbonhidrat8 g3%
Lif0 g0%
Protein16 g32%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Sıvı sek kuark Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)200 g112 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g8 kcal
3 yemek kaşığı (orta)45 g25 kcal
100 g100 g56 kcal
½ su bardağı (yarım)100 g56 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g84 kcal
1 paket (bütün)200 g112 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g140 kcal
1.5 su bardağı (büyük)300 g168 kcal

Değerler, 100 gramdaki 56 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sıvı sek kuark Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sıvı sek kuark nedir?

Sıvı sek kuark, yağı alınmış sütten kültürlerle fermente edilen, kuarka özgü hafif ekşimsi tada sahip bir süt ürünüdür. Klasik kuarktan daha akışkan olduğu için içilebilir veya kaşıkla tüketilebilir.

Sıvı sek kuark ile yoğurt arasındaki fark nedir?

Sıvı sek kuark, yoğurttan farklı olarak kuark türü bir taze süt ürünüdür. Yoğurda göre genellikle daha yoğun kıvamlı ve daha hafif ekşimsi bir tada sahiptir; ürünün sıvı formu ise bu kıvamı daha akışkan hâle getirir.

Sıvı sek kuark nasıl tüketilir?

Sıvı sek kuark doğrudan içilebilir veya kaşıkla yenebilir. Kahvaltıda meyve ve yulafla karıştırabilir, ara öğünde tek başına tüketebilir ya da kıvamını koyulaştırmak için süzme yoğurtla birlikte kullanabilirsiniz.

Sıvı sek kuark ayran veya kefir yerine geçer mi?

Sıvı sek kuark, ayran ya da kefirle aynı içecek değildir. Ayran tuzlu ve sulandırılmış yoğurttur; kefir ise kendine özgü fermantasyon kültürleriyle yapılır. Kuarkı bu içeceklerin yerine kullanmak, tarifin tadını ve kıvamını değiştirir.

Sıvı sek kuark süzme yoğurt yerine kullanılabilir mi?

Evet, sıvı sek kuark bazı tariflerde süzme yoğurt yerine kullanılabilir; ancak daha akışkan olduğu için karışımı inceltebilir. Dip sos veya koyu bir kahvaltılık hazırlarken önce az miktarda ekleyip kıvamı ayarlayın.

Sıvı sek kuark yemek pişirirken kesilir mi?

Evet, sıvı sek kuark yüksek ısıda veya kaynayan yemeğe doğrudan eklendiğinde kesilebilir. Sıcak yemeğe katacaksanız önce ısıyı düşürün ve kuarkı azar azar karıştırın; mümkünse ocaktan aldıktan sonra ekleyin.

Sıvı sek kuark açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış sıvı sek kuarkı buzdolabında, ambalajı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Kokusunda, renginde veya görünümünde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.

Sıvı sek kuark dondurulur mu?

Sıvı sek kuark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde suyu ayrılabilir ve dokusu pütürlü hâle gelebilir. Çözdürdükten sonra iyice karıştırmak veya çorba ve hamur işi gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygun olur.

Sıvı sek kuark laktoz içerir mi?

Evet, sıvı sek kuark süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; fermantasyon laktozun tamamını ortadan kaldırmaz. Laktoz intoleransınız varsa belirtilerinize göre tüketim miktarını değerlendirin ve gerekiyorsa sağlık uzmanınıza danışın.

Sıvı sek kuark evde yapılabilir mi?

Evet, kuark evde sütü kültürle fermente edip pıhtılaştırarak ve oluşan pıhtıyı süzerek hazırlanabilir. Sıvı bir kıvam için süzme süresini kısa tutun veya elde ettiğiniz kuarkı bir miktar sütle karıştırın.

Sıvı sek kuark Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.9µg · 38% GDV

B2

0.44mg · 34% GDV

Biotin

4.4µg · 15% GDV

B5

0.7mg · 14% GDV

Mineraller

Fosfor

190mg · 27% GDV

Kalsiyum

240mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Selenyum

6.4µg · 12% GDV

Potasyum ⭐

300mg · 9% GDV

Sodyum

90mg · 4% GDV

Sıvı sek kuark Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

27
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sıvı sek kuark Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sıvı sek kuark Nedir?

Sıvı sek kuark, Orta Avrupa’da, özellikle Almanya’da yaygın olan kuarkın yağ oranı düşürülmüş ve daha akışkan kıvamlı hâlidir. Sütün kültürlerle mayalanmasıyla elde edilen bu taze süt ürünü, yoğurt ile yumuşak peynir arasında bir kıvama sahiptir; lorla aynı ürün değildir.

Hafif ekşimsi tadı ve kaşıkla yenebilen kıvamı, onu kahvaltıda meyve, yulaf veya bal ile; tuzlu olarak da otlar ve baharatlarla tüketmeye uygun kılar. Türkiye’de kuark her yerde bulunmadığından, alışverişte ürünün kıvamını ve yağ oranını kontrol edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı çok düşük bir seçenektir; daha doyurucu bir öğün için yulaf ve meyveyle eşleştirin.

Sıvı sek kuark Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sıvı sek kuark İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sıvı sek kuark Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sıvı sek kuark Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sıvı sek kuark Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sıvı sek kuark ile Karşılaştır

🥛vs🥒
Sıvı sek kuark vs Cacık100 g'da 4 kalori az
→
🥛vs🧀
Sıvı sek kuark vs Kaşar Peyniri100 g'da 346 kalori az
→
🥛vs🧀
Sıvı sek kuark vs Tulum Peyniri100 g'da 314 kalori az
→
🥛vs🥛
Sıvı sek kuark vs Süt100 g'da 8 kalori az
→

Sıvı sek kuark Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Sıvı sek kuark hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.