Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sivas kırma peyniri Kaç Kalori?
Tuzlu, olgunlaştırılmış geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Sivas kırma peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sivas kırma peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
Sivas kırma peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 354 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Sivas kırma peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 64 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 125 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 178 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 427 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sivas kırma peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sivas kırma peyniri nedir?
Sivas kırma peyniri, Sivas yöresiyle özdeşleşen, tuzlu ve olgunlaştırılmış geleneksel bir peynirdir. Genellikle dilimlenerek kahvaltıda ve çeşitli yemeklerin yanında tüketilir.
Sivas kırma peyniri nasıl yapılır?
Sivas kırma peyniri, sütün pıhtılaştırılıp peynir altı suyunun ayrılmasıyla hazırlanır; ardından tuzlanıp olgunlaştırılır. Üretim yöntemi ve kullanılan süt, üreticiye ve yöresel uygulamaya göre değişebilir.
Sivas kırma peynirinin tadı nasıldır?
Sivas kırma peyniri belirgin tuzlu, yoğun ve olgunlaşmış bir tada sahiptir. Bekletilmesi aromayı güçlendirebilir; bu nedenle daha yumuşak tatlı peynirler arayanlara keskin gelebilir.
Sivas kırma peyniri nasıl yenir?
Sivas kırma peyniri en çok kahvaltıda ince dilimler hâlinde yenir; ekmek, domates ve yeşilliklerle iyi gider. Börek veya hamur işi iç harçlarına da ufalanarak eklenebilir.
Sivas kırma peynirinin fazla tuzu nasıl azaltılır?
Sivas kırma peynirinin tuzunu azaltmak için dilimleri kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Uzun süre suda bırakmak tuzla birlikte peynirin aromasını ve dokusunu da azaltabilir.
Sivas kırma peyniri yemeklerde eritilir mi?
Evet, Sivas kırma peyniri ısıtıldığında yumuşayıp eriyebilir; börek ve tost gibi tariflerde kullanılabilir. Tuzlu olduğu için harca eklerken yemeğe koyacağınız diğer tuzları azaltın.
Sivas kırma peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Sivas kırma peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta ve kendi salamurası varsa salamurasının içinde saklayın. Temiz bir çatal kullanın; kuruma, kötü koku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Sivas kırma peyniri koyun sütünden mi yapılır?
Sivas kırma peyniri koyun sütüyle yapılabilse de kullanılan süt her üründe aynı olmayabilir. Kesin bilgi için ürünün etiketini veya yöresel üreticinin açıklamasını kontrol edin.
Sivas kırma peyniri ile tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Sivas kırma peyniri ile tulum peyniri aynı peynir değildir. Sivas kırma peyniri Sivas yöresiyle anılan tuzlu, olgun bir peynirdir; tulum peyniri ise adını geleneksel olarak olgunlaştırıldığı tulumdan alır ve yapım tarzı farklıdır.
Sivas kırma peyniri kahvaltıda çayla yenir mi?
Evet, Sivas kırma peyniri Türkiye’de kahvaltıda çayla birlikte yenebilir. Tuzlu tadını dengelemek için yanında domates, salatalık veya tuzsuz ekmek tercih edebilirsiniz.
Sivas kırma peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Sodyum
354mg · 15% GDV
Çinko
1.02mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Sivas kırma peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sivas kırma peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sivas kırma peyniri Nedir?
Sivas kırma peyniri, Sivas yöresine özgü, sütü olgunlaştırılarak hazırlanan geleneksel bir peynirdir. Tuzlu ve belirgin aromalı yapısıyla sofrada az miktarı bile öne çıkar; dokusu olgunluğuna göre daha sıkı ya da hafif ufalanır olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, zeytin ve domatesle sunabilir, çay eşliğinde yiyebilirsiniz. Börek ve gözleme gibi hamur işlerine de lezzet verir; tuzu nedeniyle yemeğe eklerken ayrıca tuz koymamaya dikkat edin. Protein ve yağ bakımından yoğun bir peynir olduğundan ince bir dilim genellikle yeterlidir. Daha hafif bir tabak için yanında bol taze sebze tercih edebilirsiniz.
Sivas kırma peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sivas kırma peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sivas kırma peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sivas kırma peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sivas kırma peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Sivas kırma peyniri ile Karşılaştır
Sivas kırma peyniri Gibi Besinler
Sivas kırma peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.