Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Lif, omega-3 ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Şişirilmiş chia tohumu (10 g) 49 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 3.1 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 86 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
49
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 13% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 49 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 49 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 15 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 14 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 73 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 97 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 28 g | 136 kcal |
| 1 ons (büyük) | 28.4 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 56 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şişirilmiş chia tohumu, ısı veya basınçla hacmi artırılmış chia tohumudur. Şişirme yöntemi ürüne göre değişebilir; normal chia tohumuna kıyasla daha hafif ve gevrek bir doku sunar.
Şişirilmiş chia tohumunu yoğurda, yulafa, müsliye veya smoothieye ekleyebilirsiniz. Gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin; daha yumuşak bir doku istiyorsanız sıvıyla bir süre bekletin.
Şişirilmiş chia tohumu daha hafif ve gevrektir; normal chia tohumu ise sıvıyı çekip jelimsi bir kıvam oluşturmasıyla bilinir. İkisi de tariflerde kullanılabilir, ancak doku ve sıvıyı koyulaştırma etkileri aynı olmayabilir.
Hayır, şişirilmiş chia tohumunu yemeden önce ıslatmanız gerekmez. Gevrek olarak doğrudan tüketebilir veya tarifinize ekleyebilirsiniz; sıvıda bekletmek yalnızca daha yumuşak bir doku ve koyulaşmış bir karışım istediğinizde işe yarar.
Evet, şişirilmiş chia tohumu kuru olarak yenebilir ve gevrek bir atıştırmalık ya da yiyeceklerin üzerine eklenen bir malzeme olarak kullanılabilir. Yutma güçlüğünüz varsa kuru tohumları tek başına tüketmeyin; yoğurt gibi nemli bir yiyeceğe karıştırın.
Evde yapmak mümkün olsa da şişirilmiş chia tohumu, tohumların yalnızca tavada kavrulmasıyla genellikle elde edilmez. Ticari ürünlerde kullanılan ısı ve basınç koşullarını evde tutturmak zordur; evde kavurmak daha çok aroma ve gevreklik kazandırır.
Evet, şişirilmiş chia tohumu yoğurda eklenir; kahvaltıda meyve veya yulafla birlikte kullanabilirsiniz. Gevrek kalmasını istiyorsanız yoğurda yemeden hemen önce karıştırın, yumuşaması sorun değilse önceden ekleyebilirsiniz.
Evet, şişirilmiş chia tohumunu ekmek, kraker ve granola karışımlarına katabilirsiniz. Fırında pişince gevrekliğinin bir kısmı kaybolabilir; bu nedenle belirgin bir çıtırlık istiyorsanız bir miktarını pişirme sonrasında üzerine serpin.
Şişirilmiş chia tohumunu ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini azaltır; doğrudan güneş ve sıcaklık da tohumların yağlarının bayatlamasını hızlandırabilir. Açıldıktan sonra ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun.
Evet, fazla şişirilmiş chia tohumu lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Özellikle lif tüketiminiz düşükse miktarı yavaşça artırın ve gün içinde yeterince sıvı alın.
Vitaminler
B3
0.88mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
86mg · 12% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Selenyum
5.52µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 49 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şişirilmiş chia tohumu, chia bitkisinin küçük tohumlarının ısıyla kabartılıp hafif ve gevrek hâle getirilmiş çeşididir. Chia, kökeni Orta ve Güney Amerika’ya uzanan bir tohumdur; şişirilmiş hâli ise genellikle gevrek karışımlara eklemek için kullanılır.
Tadı hafif, dokusu çıtırdır; Türkiye’de kahvaltıda yoğurt, kefir veya yulafın üzerine serpebilir, meyveyle karıştırabilirsiniz. Islatılmış chia gibi jelimsi bir kıvam vermez. Lif ve omega-3 içeren, yağ oranı da belirgin bir tohum olduğundan az miktarı bile öğüne doku katar. Daha doyurucu bir kahvaltı için meyve ve yoğurtla eşleştirin; gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.37g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.