Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şiş Levrek Kaç Kalori?
Yağsız protein ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Şiş Levrek (150 g) 186 kaloridir. 100 gramında 124 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.4 g protein, 3.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şiş Levrek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
186
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.4g
· 71% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Şiş Levrek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.4 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Şiş Levrek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 186 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 93 kcal |
| 100 g | 100 g | 124 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 149 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 223 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 310 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 320 g | 397 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 124 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şiş Levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şiş levrek nedir, nasıl hazırlanır?
Şiş levrek, levrek etinin kemiklerinden ayrılıp lokmalık parçalara kesilerek şişe dizilmesi ve pişirilmesiyle hazırlanır. Izgarada veya tavada pişirilebilir; parçaların benzer büyüklükte olması eşit pişmelerine yardımcı olur.
Şiş levrek mangalda nasıl pişirilir?
Şiş levrek, orta-yüksek ateşte balık eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirilir. Izgarayı ve şişi hafifçe yağlamak yapışmayı azaltır; balığın dağılmaması için şişleri sık sık çevirmeyin.
Şiş levrek nasıl marine edilir?
Şiş levrek için zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve karabiberle hafif bir marine yeterlidir. Balığı kısa süre marine edin; limon suyunda uzun süre bekletmek dokusunu yumuşatıp şişte parçalanmasına yol açabilir.
Şiş levrek neden şişten düşer?
Şiş levrek genellikle parçalar fazla küçük veya ince kesildiğinde, balık çok çevrildiğinde ya da ızgara yeterince sıcak olmadığında şişten düşer. Balığı iri ve eşit parçalara kesin, şişe aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
Şiş levrek derili mi, derisiz mi yapılır?
Şiş levrek çoğunlukla derisiz fileto parçalarıyla hazırlanır; böylece lokmalık parçaları şişe dizmek ve yemek kolaylaşır. Derili kullanacaksanız deriyi balığa tutunma desteği sağlayacak şekilde şişe temas ettirin ve pişirirken nazikçe çevirin.
Şiş levrek fırında yapılır mı?
Evet, şiş levrek fırında da yapılır. Şişleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirip balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin; fırının yüksek ısısı parçaları fazla kurutmadan kızartmaya yardımcı olur.
Şiş levrek yanında ne servis edilir?
Şiş levrek yanında roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata, közlenmiş sebzeler veya pilav servis edilebilir. Balığın hafif tadını bastırmamak için yoğun soslar yerine zeytinyağı ve limon tercih edin.
Şiş levrek kılçıklı olur mu?
Şiş levrek genellikle kılçıksız filetoyla hazırlanır, ancak filetoda ince kılçık kalabilir. Balığı şişe dizmeden önce parmaklarınızı etin üzerinde gezdirerek kılçıkları kontrol edin; fark ettiklerinizi cımbızla çıkarın.
Şiş levrek dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, şiş levrek dondurulmuş levrekle yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu kâğıt havluyla alın; ıslak parçalar şişte dağılabilir ve ızgarada kızarmak yerine buharlaşabilir.
Pişmiş şiş levrek ertesi gün yenir mi?
Evet, pişmiş şiş levrek buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve tekrar ısıtırken balığı yalnızca ısınana kadar pişirerek kurumasını önleyin.
Şiş Levrek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
D Vitamini
8.1µg · 41% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Şiş Levrek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şiş Levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şiş Levrek Nedir?
Şiş levrek, levrek etinin lokmalık parçalara ayrılıp şişe dizilerek ızgarada pişirildiği bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de özellikle kıyı mutfağında balığın sade lezzetini öne çıkaran pratik bir hazırlama şeklidir; pişirmeden önce zeytinyağı, limon ve otlarla tatlandırılabilir.
Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kaldığında güzel olur. Yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya pilavla ana yemek olarak sunabilir, sofraya limon da koyabilirsiniz. Yağı görece düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 23,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için şişleri fazla yağ eklemeden pişirip sebzeyle eşleştirin.
Şiş Levrek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şiş Levrek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şiş Levrek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şiş Levrek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Şiş Levrek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.93g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şiş Levrek ile Karşılaştır
Şiş Levrek Gibi Besinler
Şiş Levrek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.