Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sinüs otu Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lifli ve mikrobesin açısından yoğun yabani ot karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Sinüs otu (40 g) 14 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 124 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sinüs otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 40 g
14
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 28% · Yağ 17%
Sinüs otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Sinüs otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 14 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 5 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 11 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 22 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 80 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 36 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sinüs otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sinüs otu nedir?
Sinüs otu, tek bir bitkiden ziyade yenebilen yabani otların karışımı olarak kullanılır; içindeki türler toplandığı yere ve mevsime göre değişebilir. Bu nedenle her sinüs otunun tadı ve hazırlanışı aynı olmayabilir.
Sinüs otu nasıl temizlenir?
Sinüs otunu ayıklayıp bol soğuk suda birkaç kez yıkayın; yaprak aralarında toprak kalabilir. Suyunu iyice süzdükten sonra pişirin. Yıkamak bitkiyi yenilebilir hâle getirmez; türünden emin olmadığınız yabani otları tüketmeyin.
Sinüs otu nasıl pişirilir?
Sinüs otu genellikle kısa süre haşlanıp suyu süzüldükten sonra soğanla kavrulur; yumurtalı, börekli veya zeytinyağlı yemeklerde de kullanılabilir. Karışımın içindeki otlar farklı sürelerde pişebileceğinden önce sert saplı olanları tencereye ekleyin.
Sinüs otu çiğ yenir mi?
Sinüs otu yalnızca karışımdaki bütün türlerin çiğ tüketilmeye uygun olduğundan eminseniz çiğ yenebilir. İyi yıkayıp salataya az miktarda ekleyin; türü bilinmeyen yabani otları çiğ ya da pişmiş olarak tüketmeyin.
Sinüs otu neden acı olur?
Sinüs otunun acılığı, karışımdaki bitki türlerine, bitkinin olgunluğuna ve yetiştiği koşullara göre değişir. Bazı türleri kısa süre haşlayıp haşlama suyunu dökmek acılığı azaltabilir; bunu yapmadan önce karışımın hangi otlardan oluştuğunu öğrenin.
Sinüs otu buzdolabında nasıl saklanır?
Sinüs otunu yıkamadan, kuru ve hava alan bir kapta ya da gevşekçe sarılmış şekilde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Islak yapraklar daha çabuk bozulur; pişmiş sinüs otunu kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın.
Sinüs otu dondurulur mu?
Evet, sinüs otu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yaprakları yumuşayacağı için salatadan çok pişmiş yemeklerde kullanmaya uygundur. Ayıklayıp yıkayın, kısa süre haşlayıp soğuk sudan geçirin, iyice süzüp porsiyonlar hâlinde dondurun.
Sinüs otu toplarken nelere dikkat edilmeli?
Sinüs otu yalnızca türünü kesin olarak tanıdığınız bitkilerden oluşuyorsa toplanmalıdır; zehirli türler yenilebilir otlara benzeyebilir. Yol kenarı, ilaçlanmış tarla ve kirli su çevresindeki bitkilerden kaçının; emin değilseniz tüketmeyin.
Sinüs otu hangi mevsimde bulunur?
Sinüs otunun bulunma zamanı karışımdaki türlere ve yöreye bağlıdır; yabani otlar çoğunlukla ilkbaharda taze filiz verir. Pazarda mevsiminde bulduğunuz otların adını ve içeriğini satıcıya sorun, çünkü “sinüs otu” karışımı sabit bir türü belirtmeyebilir.
Sinüs otu kahvaltıda nasıl yenir?
Sinüs otu kahvaltıda genellikle önce pişirilip soğanla kavrularak veya yumurtaya eklenerek yenir. Çiğ kullanacaksanız karışımdaki tüm otların çiğ yenilebilir olduğundan emin olun; türü belirsiz yabani otları kahvaltılık olarak tüketmeyin.
Sinüs otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
124µg · 103% GDV
A Vitamini
152µg · 17% GDV
C Vitamini
12.8mg · 14% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Kalsiyum
58mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
Sinüs otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sinüs otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (40 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sinüs otu Nedir?
Sinüs otu, tek bir bitkiden çok, yöreye ve mevsime göre değişen yenilebilir yabani otları ve taze yaprakları anlatır. Türkiye’de bu otlar genellikle pazardan alınır ya da bilen kişilerce toplanır; türü doğru tanımak önemlidir.
Hafif otsu, bazen hafif acımsı tadı ve yaprakların çeşidine göre değişen dokusu vardır. Haşlanıp zeytinyağı ve limonla, soğanla kavrularak, yumurtalı ya da börek içi olarak tüketilebilir; yanında yoğurt iyi gider. Lifçe zengin, kalorisi düşük bir sebze seçeneğidir. Sert veya acı yaprakları kısa süre haşlayıp suyunu süzmek, yemeği daha hafif ve yumuşak hale getirir.
Sinüs otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sinüs otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sinüs otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sinüs otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sinüs otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sinüs otu ile Karşılaştır
Sinüs otu Gibi Besinler
Sinüs otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.