Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sinir otu Kaç Kalori?
Yüksek lif, antioksidan, geleneksel bitkisel tedavi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Sinir otu (30 g) 13 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 54 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sinir otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 30 g
13
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 25% · Yağ 7%
Sinir otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Sinir otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 13 kcal |
| 1 adet (bütün) | 2 g | 1 kcal |
| 5 g | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 3 kcal |
| 10 g | 10 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (doğranmış) | 15 g | 6 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 16 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 20 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sinir otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sinir otu neye iyi gelir?
Sinir otu, geleneksel olarak çay şeklinde boğazı yatıştırmak ve yaprakları cilt üzerinde kullanmak için tercih edilir. Bu kullanımların etkisine ilişkin kanıt sınırlıdır; sinir otu bir hastalığın tedavisi yerine geçmez.
Sinir otu çayı nasıl yapılır?
Sinir otu çayı, kurutulmuş yaprakların üzerine sıcak su dökülüp demlenmesiyle hazırlanır. Yaprakları içmeden önce süzün; bitki çayını ilaç yerine kullanmayın ve yabani topladıysanız bitkinin doğru tanımlandığından emin olun.
Sinir otu yenir mi, nasıl tüketilir?
Evet, doğru tanımlanmış ve iyi yıkanmış sinir otu yaprakları yenebilir. Genç yaprakları salataya veya pişmiş yemeklere ekleyebilirsiniz; olgun yapraklar daha sert ve lifli olduğundan pişirildiğinde daha uygun olur.
Sinir otu yaprağı yaraya konur mu?
Sinir otu yaprağını açık yaranın üzerine koymanız önerilmez. Geleneksel bir kullanım olsa da çiğ yaprak yarayı kirletebilir; yarayı temiz tutmak için uygun ilk yardım uygulayın ve ciddi ya da enfekte yaralarda sağlık desteği alın.
Sinir otu nasıl tanınır?
Sinir otu genellikle yere yakın rozet halinde büyüyen, belirgin damarları yaprağın tabanından ucuna doğru uzanan yapraklarla tanınır. Benzer görünümlü bitkilerle karıştırılabileceğinden, yabani yaprakları tüketmeden önce türü güvenilir biçimde doğrulayın.
Geniş yapraklı sinir otu ile dar yapraklı sinir otu arasındaki fark nedir?
Geniş yapraklı sinir otunun yaprakları daha oval ve geniş, dar yapraklı türün yaprakları ise daha ince ve uzundur. İkisi de Plantago grubundadır; yabani bitkileri kullanmadan önce doğru türü tanımak önemlidir.
Sinir otu yaprakları nereden toplanmalı?
Sinir otunu yol kenarlarından, ilaçlanmış alanlardan ve hayvanların kirletebileceği yerlerden toplamayın. Temiz bir alandaki yaprakları seçin, türü doğrulayın ve tüketmeden önce akan su altında iyice yıkayın.
Taze sinir otu yaprakları nasıl saklanır?
Taze sinir otu yapraklarını yıkamadan, kuru halde buzdolabında saklayın ve kullanmadan hemen önce yıkayın. Islak yapraklar daha çabuk bozulabilir; solmuş, küflenmiş veya kötü kokan yaprakları tüketmeyin.
Sinir otunun yan etkileri var mı?
Sinir otu bazı kişilerde alerjik reaksiyona veya mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir. İlk kez kullanıyorsanız az miktarla başlayın; kaşıntı, şişme ya da nefes darlığı gelişirse kullanmayı bırakıp acil yardım alın.
Sinir otu hamilelikte kullanılabilir mi?
Sinir otunun yemeklerde az miktarda kullanılması ile çay veya yoğun bitkisel ürün olarak alınması aynı değildir. Hamilelikte çayını ya da takviye amaçlı ürünlerini kullanmadan önce doktorunuza veya ebenize danışın; güvenliği yeterince araştırılmamıştır.
Sinir otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
54µg · 45% GDV
C Vitamini
6.3mg · 7% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Kalsiyum
33mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Sinir otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sinir otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (30 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sinir otu Nedir?
Sinir otu, çayırlarda ve yol kenarlarında kendiliğinden yetişen, yaprakları yenebilen bir ottur. Özellikle genç ve körpe yaprakları salataya doğranır; daha olgun yapraklar ise pazı veya ıspanak gibi pişirilerek yemeklere katılabilir. Bazı yörelerde yaprakları bitki çayı olarak da demlenir.
Tadı hafif otsu, yer yer acımsıdır; yapraklar büyüdükçe damarlı ve lifli bir doku kazanır. Salatada limon ve yoğurtla, pişmiş hâlinde zeytinyağı ve soğanla iyi gider. Lif bakımından zengin olan sinir otunu denemek isterseniz, daha yumuşak bir sonuç için genç yaprakları seçin ve iyice yıkayın.
Sinir otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sinir otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sinir otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sinir otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sinir otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sinir otu ile Karşılaştır
Sinir otu Gibi Besinler
Sinir otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.