Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sincan salatası Kaç Kalori?
Sebze ağırlıklı, hafif ve lif içeren yöresel salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sincan salatası (150 g) 87 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8.7 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 4.8 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 63 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sincan salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
87
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.7g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 11% · Yağ 49%
Sincan salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 8.7 g | 3% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sincan salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 9 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| ½ adet (yarım) | 150 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sincan salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sincan salatası nasıl yapılır?
Sincan salatası, sebzelerin yıkanıp doğranması ve servis öncesinde hafifçe tatlandırılmasıyla hazırlanır. Tek bir standart tarifi yoktur; elinizdeki yöresel ya da aile tarifindeki sebzeleri kullanıp sosu son anda ekleyin.
Sincan salatasının içine hangi malzemeler konur?
Sincan salatasının malzemeleri tarife göre değişir; herkesçe kabul edilen sabit bir liste bulunmaz. Sebze ağırlıklı bir salata olarak, tarifte belirtilen sebzeleri taze kullanın ve sosu sebzelerin tadını bastırmayacak ölçüde ekleyin.
Sincan salatası hangi yöreye aittir?
Sincan salatasının adı Ankara’nın Sincan ilçesini çağrıştırır; ancak bu adla bilinen, malzemeleri ve kökeni üzerinde uzlaşılmış tek bir yöresel tarif bilgisi yoktur. Tarifler evlere ve işletmelere göre farklılık gösterebilir.
Sincan salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Sincan salatası için çoban salatasındaki gibi kesin ve ortak bir malzeme standardı yoktur. Bu nedenle fark, çoğunlukla kullanılan tarifteki sebzeler ve sosla belirlenir; iki salatanın adını tek başına içerik garantisi saymayın.
Sincan salatası yoğurtlu yapılır mı?
Evet, Sincan salatası yoğurtlu hazırlanabilir; ancak yoğurt her tarifin zorunlu bir parçası değildir. Yoğurt ekleyecekseniz sebzeleri doğrayıp süzdükten sonra karıştırın; böylece salatanın fazla sulanmasını önlersiniz.
Sincan salatası sulanmadan nasıl hazırlanır?
Sincan salatasının sulanmaması için yıkanmış sebzeleri iyice süzdürün ve sosu sofraya götürmeden hemen önce ekleyin. Özellikle tuz, sebzelerin suyunu erken salmasına yol açabileceğinden önceden karıştırmayın.
Sincan salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Sincan salatasının sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; fakat sosunu servis zamanına kadar ayrı tutun. Hazırlanmış sebzeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklamak, çıtırlıklarını daha iyi korur.
Sincan salatasının artanı nasıl saklanır?
Sincan salatasının artanını kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve bekletmeden tüketin. Sosu önceden eklenmiş salatanın dokusu bekledikçe yumuşar; kötü koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Sincan salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sincan salatası, sebze ağırlıklı ve hafif yapısıyla ana yemeklerin yanında servis edilebilir. Izgara yemekler, bakliyat yemekleri veya pilavla birlikte sofraya koyabilir; menüde başka salatalar varsa porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Sincan salatasına soğan konur mu?
Evet, Sincan salatasına soğan eklenebilir; ancak soğan her tarifte bulunmaz. Keskin tadını azaltmak için ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, ardından iyice süzüp salataya katın.
Sincan salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
63µg · 53% GDV
C Vitamini
21mg · 23% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
E Vitamini
1.65mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
270mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Sincan salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sincan salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sincan salatası Nedir?
Sincan salatası, Sincan (Xinjiang) mutfağıyla ilişkilendirilen, taze sebzelerin öne çıktığı bir salatadır. Tarifler değişse de genellikle doğranmış sebzeler hafif bir yağlı ya da ekşili sosla buluşturulur; evdeki malzemeye göre farklılık gösterebilir.
Çıtır ve ferah yapısıyla ana yemeklerin yanında, özellikle ızgara etlerin veya sebzeli yemeklerin eşliğinde sunulur. Türkiye’de sofraya meze ya da günlük öğünlerde tamamlayıcı bir salata olarak koyabilirsiniz. Sebze ağırlıklı olduğu için 100 gramında 58 kaloriyle hafif bir seçenektir; 1,8 gram lif sağlar. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Sincan salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sincan salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sincan salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sincan salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sincan salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Sincan salatası ile Karşılaştır
Sincan salatası Gibi Besinler
Sincan salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.