Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şikon salatası Kaç Kalori?
Lifli, düşük kalorili salata
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Şikon salatası (150 g) 57 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 33 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şikon salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
57
KCAL / 150G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Şikon salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 57 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Şikon salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 42 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 95 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şikon salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şikon salatasına hangi malzemeler konur?
Şikon salatasının temel malzemesi şikondur; eklenen sebzeler ve otlar yöreye ve tarife göre değişir. Evde hazırlarken şikonu temel alın, sevdiğiniz taze malzemeleri ekleyin ve tadını limon, zeytinyağı ve tuzla tamamlayın.
Şikon salatası nasıl yapılır?
Şikon salatası, şikon yıkanıp iyice süzüldükten sonra doğranarak hazırlanır. İstediğiniz eşlikçi sebzeleri ekleyin; salatanın sulanmaması için sosu sofraya getirmeden hemen önce karıştırın.
Şikon salatasına hangi sos yakışır?
Şikon salatasına limon ve zeytinyağıyla hazırlanan sade bir sos yakışır. Daha keskin bir tat isterseniz az sirke ekleyebilirsiniz; sosu azar azar döküp karıştırarak sebzenin tadını bastırmamasını sağlayın.
Şikon salatası çiğ mi yenir, pişirilir mi?
Şikon salatası genellikle çiğ hazırlanır; böylece sebzenin diri dokusu korunur. Şikonu yıkayıp süzdükten sonra doğrayın ve soslayın. Elinizdeki tarif pişirme öneriyorsa o yöresel usulü izleyebilirsiniz.
Şikon salatası önceden hazırlanır mı?
Şikon salatasının sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz, ancak sosunu servis öncesinde ekleyin. Sosla bekleyen salata su salıp diriliğini kaybedebilir; hazırladığınız malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında tutun.
Şikon salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Soslanmış şikon salatasını buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp kısa sürede tüketin; bekledikçe sulanıp gevrekliğini kaybeder. Daha iyi doku için artan salatayı sosundan ayrı tutmak, sonraki servis için daha uygundur.
Şikon salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, şikon salatasını kahvaltıda yiyebilirsiniz. Hafif bir sebze eşlikçisi olarak peynir, yumurta ve ekmekle sunun; kahvaltı sofrasında salatayı önceden soslamayın ki taze ve diri kalsın.
Şikon salatası iftarda neyle servis edilir?
Şikon salatası iftarda çorba ve ana yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Salatayı iftara yakın hazırlayıp sosunu son anda ekleyin; böylece beklerken sulanmasını önlersiniz.
Şikon salatası hangi yemeklerin yanına yakışır?
Şikon salatası, ızgara sebze, balık veya et yemeklerinin yanına yakışır. Ekşi ve taze sosu, daha doyurucu bir ana yemeğin yanında tabağa farklı bir doku katar; sos miktarını yemeğin lezzetine göre ayarlayın.
Şikon salatasına doyurucu olması için ne eklenir?
Şikon salatasını daha doyurucu yapmak için haşlanmış nohut veya mercimek ekleyebilirsiniz. Bakliyatı salataya katmadan önce iyice süzün; böylece sosu sulandırmaz ve şikonun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Şikon salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
33µg · 28% GDV
C Vitamini
13.5mg · 15% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
Şikon salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şikon salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 57 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şikon salatası Nedir?
Şikon salatası, adını aldığı sikon yapraklarının çiğ olarak kullanıldığı sebze ağırlıklı bir salatadır. Sikonun hangi yöreye özgü olduğu ya da tarifin tek bir geleneksel biçimi konusunda kesin bilgi yok; bu nedenle hazırlama şekli evden eve değişebilir.
Hafif, yeşillik tadında bir salata olarak ana yemeklerin yanında ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Türkiye’de limon ve az zeytinyağıyla hazırlamak, yaprakların tadını öne çıkarırken salatayı da hafif tutar. 100 gramında 2,6 gram lif ve 38 kalori bulunması, onu sebze ağırlıklı öğünlere eklemek için pratik bir seçenek yapar.
Şikon salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şikon salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şikon salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şikon salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Şikon salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şikon salatası ile Karşılaştır
Şikon salatası Gibi Besinler
Şikon salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.