🍽️
Bulgur bazlı, doyurucu, orta karbonhidratlı geleneksel köfte/dumpling
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
168
KCAL / 100G
Karbonhidrat
34.2g
· 82%
Protein
4.8g
· 12%
Yağ
1.2g
· 6%
Lif
5.1g
Vitaminler
B3
1.8mg · 11% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 15.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.3:1).
Sıkma bulgurun 100 gramı 168 kaloridir. Aynı porsiyonda 34,2 g karbonhidrat, 4,8 g protein ve 5,1 g lif bulunur.
Sıkma bulgurun glisemik indeksi 48'dir. Gluten içerir; vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.