🍆
Kıymalı iç harçla doldurulmuş, genellikle yoğurtlu sosla pişirilen patlıcan yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.4g
· 23%
Protein
6.1g
· 19%
Yağ
8.2g
· 58%
Lif
2.3g
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Şıhil mahşi 100 gramda 128 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,1 g protein, 7,4 g karbonhidrat ve 8,2 g yağ bulunur.
Şıhil mahşinin glisemik indeksi 28'dir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. Ayrıca 100 gramında 2,3 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.