Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şavurma kebap Kaç Kalori?
Döner tarzı, baharatlı et bazlı sokak yemeği; protein açısından zengin, sodyumu orta-yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Şavurma kebap (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 20.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %106'sını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şavurma kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
26.7g
· 53% GDV
Yağ
20.7g
· 27% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 33% · Yağ 58%
Şavurma kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 20.7 g | 27% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 930 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 26.7 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Şavurma kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 60 kcal |
| 1 adet (ince) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şavurma kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şavurma kebap nedir?
Şavurma kebap, baharatla marine edilmiş etin dikey döner ocağında pişirilip ince ince kesildiği bir sokak yemeğidir. Genellikle dürüm içinde ya da tabakta, sos ve garnitürlerle servis edilir.
Şavurma kebap hangi etten yapılır?
Şavurma kebap kuzu, dana veya tavuk etinden yapılabilir; kullanılan et bölgeye ve işletmeye göre değişir. Bazı tariflerde farklı etler birlikte kullanılır, bu nedenle sipariş verirken et türünü sormak işe yarar.
Şavurma kebap ile döner arasındaki fark nedir?
Şavurma kebap ve döner, dikey şişte pişirilip ince dilimlenen et yemekleridir; ancak baharat karışımları ve sunum gelenekleri farklıdır. Uygulamada benzerlikleri fazladır ve iki yemeğin kesin, her yerde geçerli bir ayrımı yoktur.
Şavurma kebap nasıl marine edilir?
Şavurma kebap için et genellikle sarımsak, limon suyu, yağ ve kimyon, kişniş, karabiber gibi baharatlarla marine edilir. Yoğurt bazı tariflerde kullanılsa da her şavurma tarifinin parçası değildir.
Şavurma kebap dürümünün içine ne konur?
Şavurma kebap dürümüne ince dilimlenmiş etin yanı sıra turşu, domates, soğan ve marul konabilir. Sarımsaklı sos veya tahinli sos da yaygındır; kullanılan ekmek ve iç malzemeler yöreye göre değişir.
Şavurma kebap yanında ne yenir?
Şavurma kebap yanında turşu, salata, patates kızartması veya pilav tercih edilebilir. Dürüm olarak yiyorsanız taze sebzeler ve limonlu bir salata, etin baharatlı ve yoğun lezzetini dengeler.
Şavurma kebap evde nasıl yapılır?
Şavurma kebap evde, marine edilmiş ince et dilimlerini kızgın tavada veya fırında pişirerek hazırlanabilir. Dikey şişiniz yoksa eti tek kat halinde pişirin; tavayı fazla doldurmak etin kızarmak yerine sulanmasına yol açar.
Şavurma kebap sağlıklı mı?
Şavurma kebap protein sağlar, ancak yağ ve tuz miktarı etin kesimine, baharatına ve sunumuna göre değişebilir. Özellikle bol soslu veya tuzlu bir porsiyon yerine salata eşliğinde daha sade bir sunum seçebilirsiniz.
Şavurma kebap artanı nasıl saklanır?
Pişmiş şavurma kebabı buzdolabına iki saat içinde, kapalı bir kapta kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken etin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Şavurma kebap helal midir?
Şavurma kebap kendiliğinden helal sayılmaz; kullanılan etin kaynağına ve hazırlanma koşullarına bağlıdır. Helal olduğundan emin olmak için restoranın et tedariki ve mutfak uygulamaları hakkında bilgi alın.
Şavurma kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.55µg · 106% GDV
B3
8.85mg · 55% GDV
B6
0.51mg · 30% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Çinko
4.65mg · 42% GDV
Sodyum
930mg · 40% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Şavurma kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şavurma kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şavurma kebap Nedir?
Şavurma kebap, Levant mutfağıyla özdeşleşen; baharatlanmış etin dikey şişte pişirilip ince ince kesilmesiyle hazırlanan bir sokak yemeğidir. Tavuk, dana veya kuzu eti kullanılabilir. Türkiye’de döneri andırsa da kendine özgü baharatları ve sunumuyla ayrılır.
Genellikle lavaşa ya da ekmeğe sarılır; domates, turşu ve soslarla servis edilir. Siz de yanında ayranla öğün olarak yiyebilir, daha hafif bir seçenek için bol salata ve az sos tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengin olan etin yağ ve tuz miktarı, kullanılan parçaya ve baharatlamaya göre değişir.
Şavurma kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şavurma kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şavurma kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şavurma kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şavurma kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Şavurma kebap ile Karşılaştır
Şavurma kebap Gibi Besinler
Şavurma kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.