Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Shanklish Peyniri Kaç Kalori?
Orta yağlı, fermente, baharatlı peynir. Protein ve kalsiyum kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Shanklish Peyniri (50 g) 160 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 10 g protein, 12.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 325 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Shanklish Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
160
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 25% · Yağ 71%
Shanklish Peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.5 g | 38% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Shanklish Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Shanklish Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Shanklish peyniri nedir?
Shanklish peyniri, Levant mutfağında yapılan, olgunlaştırılmış ve genellikle top şeklinde sunulan baharatlı bir peynirdir. Dışı çoğunlukla kekik, zahter veya pul biberle kaplanır; içi ise yumuşak ve ufalanabilir olur.
Shanklish peyniri nasıl yapılır?
Shanklish peyniri, süt pıhtısının süzülüp fermente edilmesi ve olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Peynir küçük toplar hâline getirilir; kurutulmuş otlar ve baharatlarla kaplanması hem karakteristik lezzetini hem de görünümünü verir.
Shanklish peyniri nasıl yenir?
Shanklish peyniri ufalanarak ya da küçük parçalar hâlinde yenir. Domates, soğan, salatalık ve zeytinyağıyla servis etmek yaygındır; güçlü tadı nedeniyle ekmekle birlikte az miktarda sunabilirsiniz.
Shanklish peyniri hangi mutfağa aittir?
Shanklish peyniri Levant mutfağına aittir ve özellikle Suriye ile Lübnan’da bilinir. Bölgeye ve üreticiye göre kullanılan süt, olgunlaştırma süresi ve dışındaki ot-baharat karışımı değişebilir.
Shanklish peynirinin tadı nasıldır?
Shanklish peyniri keskin, tuzlu ve fermente bir tada sahiptir; dışındaki otlar ve baharatlar aromayı belirginleştirir. Olgunlaştıkça lezzeti yoğunlaşır, iç dokusu ise genellikle kuru ve ufalanabilir olur.
Shanklish peynirinin üzerindeki otlu kaplama yenir mi?
Evet, Shanklish peynirinin üzerindeki otlu ve baharatlı kaplama geleneksel olarak yenir. Kaplama çok kuru veya damak tadınıza fazla keskin gelirse peyniri hafifçe sıyırıp iç kısmını tercih edebilirsiniz.
Shanklish peyniri kahvaltıda nasıl servis edilir?
Shanklish peyniri kahvaltıda ufalanıp üzerine zeytinyağı gezdirilerek, domates ve soğanla servis edilebilir. Tuzlu ve aromatik tadı sade ekmekle iyi gider; yanına taze sebzeler ekleyebilirsiniz.
Shanklish peyniri salatada kullanılır mı?
Evet, Shanklish peyniri salatalara ufalanarak eklenebilir. Domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerle özellikle uyumludur; zaten tuzlu ve yoğun aromalı olduğundan sosu eklemeden önce tadına bakın.
Shanklish peyniri nasıl saklanır?
Shanklish peynirini buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş veya açılmış parçaları temiz bir kapta muhafaza etmek, peynirin kurumasını ve buzdolabındaki diğer yiyeceklerin kokularını çekmesini azaltır.
Shanklish peyniri dondurulabilir mi?
Evet, Shanklish peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve ufalanabilir hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltıda dilimlemek yerine salata veya sıcak yemeklerde ufalayarak kullanmanız daha uygundur.
Shanklish Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Kalsiyum
325mg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Çinko
1.25mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
Shanklish Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Shanklish Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Shanklish Peyniri Nedir?
Shanklish peyniri, Levant mutfağında özellikle Suriye ve Lübnan’la özdeşleşen, olgunlaştırılmış sütten yapılan bir peynirdir. Küçük toplar hâline getirilir; dışı çoğunlukla kekik benzeri otlar ve baharatlarla kaplanır, içi ise açık renkli ve ufalanan bir yapıdadır.
Keskin, tuzlu ve baharatlı tadı nedeniyle kahvaltıda ya da meze olarak sunulur. Domates, soğan ve zeytinyağıyla ufalayıp pide veya başka bir ekmekle yiyebilir, yanına çay koyabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp bol taze sebzeyle eşleştirin.
Shanklish Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Shanklish Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Shanklish Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Shanklish Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Shanklish Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Shanklish Peyniri ile Karşılaştır
Shanklish Peyniri Gibi Besinler
Shanklish Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.