Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sezar salatası sosu Kaç Kalori?
Kremamsı, yağ bazlı salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sezar salatası sosu (30 g) 163 kaloridir. 100 gramında 542 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 1 g protein, 17.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 14.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sezar salatası sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
163
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
17.2g
· 22% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 2% · Yağ 93%
Sezar salatası sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 17.2 g | 22% |
| Doymuş yağ | 2.73 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sezar salatası sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 81 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 152 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 163 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 244 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çok büyük) | 60 g | 325 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 325 kcal |
| 100 g | 100 g | 542 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 542 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sezar salatası sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sezar salatası sosu nasıl yapılır?
Sezar salatası sosu; zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, hardal, Parmesan, ançüez ve yumurta sarısı ya da mayonez çırpılarak yapılır. Kıvamı koyulaştıkça azar azar su veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
Sezar salatası sosunun içinde ne var?
Sezar salatası sosu genellikle yağ, limon suyu, sarımsak, Parmesan, hardal ve Worcestershire sosu içerir; geleneksel tariflerde yumurta sarısı ve ançüez de bulunur. Hazır ürünlerin tarifi markaya göre değişebilir.
Sezar salatası sosunda ançüez var mı?
Evet, geleneksel Sezar salatası sosunda çoğunlukla ançüez bulunur. Balık tadı belirgin olmak zorunda değildir; ançüez sosun tuzlu, umami lezzetini verir. Bazı tarifler ve hazır ürünler ançüez kullanmadan yapılır.
Sezar salatası sosu çiğ yumurta içerir mi?
Geleneksel Sezar salatası sosu çiğ yumurta sarısıyla hazırlanabilir; bu, sosun emülsiyonunu ve kıvamını sağlar. Çiğ yumurta kullanmak istemiyorsanız pastörize yumurta veya mayonezle hazırlanan bir tarifi tercih edebilirsiniz.
Sezar salatası sosu mayonezle yapılır mı?
Evet, Sezar salatası sosu mayonezle yapılabilir; bu yöntem evde çiğ yumurta kullanmadan kremamsı bir kıvam elde etmeyi kolaylaştırır. Mayonezli tariflerde limon, sarımsak, Parmesan ve ançüez de lezzeti tamamlar.
Sezar salatası sosuna neden Sezar deniyor?
Sezar salatası sosunun adı, salatanın da adını aldığı İtalyan kökenli restoran işletmecisi Caesar Cardini'den gelir. Salata, 1920'lerde Meksika'nın Tijuana kentinde Cardini'nin restoranıyla tanınmıştır; Roma imparatoru Julius Caesar'la bağlantılı değildir.
Sezar salatası sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı Sezar salatası sosu, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında birkaç gün içinde tüketilmelidir; çiğ yumurtalı tarifler daha çabuk bozulabilir. Açılmış hazır sosu ise ürün etiketindeki saklama talimatına göre muhafaza edin.
Sezar salatası sosu dondurulur mu?
Sezar salatası sosunu dondurmak genellikle önerilmez. Çözüldüğünde yağlı ve yumurtalı içeriği ayrışabilir, kremamsı kıvamı bozulabilir. En iyi sonuç için sosu taze hazırlayın veya açılmış hazır ürünü buzdolabında, etiketinde belirtilen şekilde saklayın.
Sezar salatası sosu sağlıklı mı?
Sezar salatası sosu, yağ ve genellikle tuz bakımından yoğun olduğu için büyük miktarlarda kullanıldığında günlük alımı kolayca artırabilir. Salatanızda daha hafif bir öğün istiyorsanız sosu ölçülü ekleyip limon suyu ve yoğurtla inceltebilirsiniz.
Sezar salatası sosu yerine ne kullanılır?
Sezar salatası sosu yerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve Parmesan karışımı kullanabilirsiniz. Ançüez ve yumurta içermeyen daha hafif bir seçenek için yoğurtlu, limonlu bir sos da Sezar salatasının temel lezzetleriyle uyum sağlar.
Sezar salatası sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
315mg · 14% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Sezar salatası sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sezar salatası sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sezar salatası sosu Nedir?
Sezar salatası sosu; yağ, yumurta sarısı, limon ve sarımsakla hazırlanan, tarifine göre Parmesan ve ançüez ya da Worcestershire sosu da içeren kremamsı bir sostur. Sezar salatasıyla özdeşleşmiş, kökeni Meksika’nın Tijuana kentine dayandırılan bu sosun farklı tarifleri vardır.
Türkiye’de en çok restoranlarda marul, kruton ve tavukla sunulan Sezar salatasında karşınıza çıkar; evde hazırladığınız yeşil salatalara da ekleyebilirsiniz. Keskin, tuzlu ve hafif ekşimsi tadı çıtır malzemelerle iyi gider. Yağ oranı yüksek olduğu için porsiyonu küçük tutmanız yeterlidir; daha hafif bir sos için az miktarını limon suyu veya yoğurtla inceltebilirsiniz.
Sezar salatası sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sezar salatası sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sezar salatası sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sezar salatası sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sezar salatası sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Sezar salatası sosu ile Karşılaştır
Sezar salatası sosu Gibi Besinler
Sezar salatası sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.