Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Seylon tarçın tozu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Seylon tarçın tozu (3 g) 6 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 2.6 g
6
KCAL / 2.6G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 5% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.26 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 2.6 g | 6 kcal |
| 1 g | 1 g | 2 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 1.5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 5 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7.8 g | 19 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 125 g | 309 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Seylon tarçın tozu, Seylan tarçın ağacının kabuğundan elde edilir; Çin tarçınına göre tadı daha hafif ve narindir, kumarin içeriği de genellikle daha düşüktür. Bu nedenle günlük kullanımda Seylon tarçını sık tercih edilir.
Seylon tarçın tozu, Seylan tarçın ağacının kurutulmuş iç kabuğunun öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Genellikle öğütme dışında yoğun bir işlem görmez; tatlılara, içeceklere ve bazı tuzlu yemeklere eklenir.
Seylon tarçın tozunu yalnızca rengine veya kokusuna bakarak güvenilir biçimde ayırt etmek zordur; Çin tarçınıyla karıştırılabilir. Ambalajında özellikle “Seylon” ya da “Ceylon” ibaresi bulunan, kaynağı açıkça belirtilmiş ürünü tercih edin.
Seylon tarçın tozunu süt, kahve, çay, yulaf lapası, sütlaç ve kek gibi yiyecek ve içeceklere katabilirsiniz. Aroması narin olduğu için önce az miktarda ekleyip tadına göre artırın; topaklanmaması için sıvıya karıştırarak ilave edin.
Seylon tarçın tozu yemeklerde kullanılan küçük miktarlarda her gün tüketilebilir; ancak kaşık kaşık veya takviye gibi yüksek miktarlarda kullanmak gerekli değildir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız ya da özel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Seylon tarçın tozu diyabet tedavisinin veya ilaçların yerine geçmez. Tarçının kan şekeri üzerindeki etkisine dair araştırmalar kesin bir tedavi sonucu göstermemiştir; diyabetiniz varsa ilaç dozunuzu tarçın kullanarak değiştirmeyin.
Hayır, Seylon tarçın tozu tek başına zayıflatmaz. Yemeklere aroma vererek şeker eklemeden lezzet katabilir; ancak kilo kaybı sağladığına dair güvenilir bir kanıt yoktur ve tarçınlı su da yağ yakıcı değildir.
Evet, Seylon tarçın tozu çaya ve süte eklenebilir. Toz doğrudan sıvının üzerinde kalabileceğinden iyice karıştırın; daha pürüzsüz bir içecek için önce az miktarda sıcak sıvıyla ezip ardından fincana ekleyin.
Seylon tarçın tozunu aromasını koruması için ağzı sıkıca kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ocağın yanı ve güneş alan raflar kokusunu daha çabuk kaybettirebilir; nemli kaşık kullanmayın.
Seylon tarçın tozu yemeklerdeki olağan baharat miktarında kullanılabilir; yoğun miktarda tüketimi veya takviye olarak alınması hamilelikte uygun olmayabilir. Düzenli olarak yüksek miktarda kullanmayı düşünüyorsanız doktorunuza danışın.
Vitaminler
K Vitamini
0.81µg · 1% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B3
0.03mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
Demir
0.22mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
0.26mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (orta) (2.6 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Seylon tarçın tozu, Sri Lanka kökenli Seylon tarçınının iç kabuğunun öğütülmesiyle elde edilir. Kasiyaya göre daha ince aromalı bu baharat, tatlılara ve içeceklere sıcak, hafif çiçeksi bir koku verir.
Türkiye’de sütlaç, salep, kek ve kurabiyelerde kullanılır; kahvaltıda yulaf lapasına ya da meyveye serpilebilir, kahvenize veya çayınıza da az miktarda ekleyebilirsiniz. Kokusu belirgin olduğu için genellikle bir tutam yeterlidir. Lif oranı ağırlığına göre yüksektir, ancak porsiyonlar küçük olduğundan tek başına önemli bir lif kaynağı sayılmaz. Elma, yoğurt ve sütlü tatlılarla iyi uyum sağlar; daha hafif bir tat için şekeri artırmak yerine tarçını azar azar ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.