Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 içeren semizotu ve yumurtadan protein sağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Semizotu omleti (140 g) 216 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 16.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 109.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %91'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
216
KCAL / 140G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
12.7g
· 25% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 24% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4.34 g | 22% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 231 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 12.7 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 216 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 35 g | 54 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 293 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 339 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotu omleti için semizotunu yıkayıp doğrayın, tavada kısa süre yumuşatın ve çırpılmış yumurtaları üzerine dökün. Yumurtalar tamamen pişince servis edin; semizotunu uzun süre kavurmak yaprakları söndürebilir.
Evet, semizotunu yumurtadan önce tavada birkaç dakika pişirmek iyi sonuç verir. Böylece yapraklar yumuşar ve bıraktıkları suyun bir kısmı buharlaşır; yumurtayı eklemeden önce tavada fazla sıvı kalmadığından emin olun.
Semizotu omletinin sulanmaması için yaprakları yıkadıktan sonra iyice süzdürün ve yumurtayı eklemeden önce semizotunu tavada suyunu çekene kadar pişirin. Tavayı aşırı doldurmamak da karışımın buhar yerine haşlanmasını önler.
Evet, ince ve körpe semizotu saplarını omlette kullanabilirsiniz; yapraklarla birlikte doğrayıp tavaya ekleyin. Kalın veya sert sapları ayıklamak daha iyi bir doku sağlar, çünkü bunlar yapraklardan daha geç yumuşar.
Semizotunu bol soğuk su içinde yapraklarını nazikçe ayırarak yıkayın; kum dibe çökünce bitkiyi sudan alın ve gerekirse tekrarlayın. Ardından iyice süzdürün; özellikle topraklı semizotunda yaprak aralarında kum kalabilir.
Evet, semizotu omletine beyaz peynir veya kaşar ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir tuzlu olduğundan ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; peyniri yumurta karışımına ufalayabilir ya da omlet pişmeye yakın üzerine serpebilirsiniz.
Evet, semizotu omletine ince doğranmış soğan eklenebilir. Önce soğanı tavada yumuşatıp ardından semizotunu ilave edin; böylece soğan çiğ kalmaz ve semizotunun saldığı suyu da yumurtaları eklemeden önce uçurabilirsiniz.
Semizotu omleti kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için yanına mevsim yeşillikleri koyun; omletin tadını bastırmamak için yoğun soslar kullanmanız gerekmez.
Semizotu omletini piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Tekrar yiyeceğiniz zaman yalnızca tüketeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Semizotu omletini dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde yumurta lastiksi, semizotu ise sulu ve yumuşak olabilir. En iyi doku için taze hazırlayın; artan omleti buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Vitaminler
K Vitamini
109.2µg · 91% GDV
Biotin
15.4µg · 51% GDV
B12
0.87µg · 36% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
İyot
31µg · 21% GDV
Demir
2.94mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
399mg · 12% GDV
Sodyum
231mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotu omleti, yumurtayla semizotunun bir araya geldiği, evde kolayca hazırlanan bir yemektir. Semizotu genellikle ayıklanıp yıkandıktan sonra tavada kısa süre çevrilir; ardından çırpılmış yumurta eklenerek pişirilir. Soğan ekleyenler de vardır, ancak tarif sade tutulduğunda semizotunun hafif ekşimsi, yeşil tadı öne çıkar.
Yumuşak ve sulu dokusuyla kahvaltıda, çayın yanında ya da hafif bir öğünde yenebilir. Türkiye’de yanında ekmek, domates veya yoğurtla sunulması yaygındır. Yumurta protein sağlar; semizotu da yemeğe lif ve omega-3 katkısı verir. Daha hafif bir sonuç için tavaya az yağ koyup semizotunu fazla pişirmeden ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 6.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.