Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 içeren ferah ot salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Semizotu nane salatası (120 g) 32 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.6 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 114 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %95'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
32
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 26% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 adet (bütün) | 160 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 49 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotu nane salatası, yıkanıp iyice kurutulmuş semizotu yaprakları ve taze nane doğranarak hazırlanır. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyip servis edin; domates veya salatalık gibi malzemeler isteğe bağlıdır.
Semizotu nane salatasının temel malzemeleri semizotu ve taze nanedir. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz yaygın bir sos oluşturur; domates, salatalık veya soğan ekleyerek salatayı farklılaştırabilirsiniz.
Evet, semizotu nane salatası yoğurtlu yapılabilir. Yoğurdu sarımsakla karıştırıp semizotu ve naneye ekleyin; daha ferah ve kremamsı bir sonuç için zeytinyağlı-limonlu sos yerine bu karışımı kullanabilirsiniz.
Evet, ince ve taze semizotu sapları semizotu nane salatasında kullanılabilir. Kalın, sert veya lifli sapları ayıklayın; kalanları yapraklarla birlikte iyice yıkayıp küçük parçalara bölün.
Semizotu nane salatası için semizotunu yaprak ve saplarını ayırarak bol su içinde birkaç kez yıkayın. Toprak yaprakların arasında kalabildiğinden, temiz suya alıp durulayın ve salata sulanmasın diye iyice kurutun.
Evet, semizotu nane salatası genellikle çiğ hazırlanır. Semizotunu ve naneyi iyice yıkayıp kuruttuktan sonra doğrayın; pişirmek yaprakları soldurur ve salatanın taze dokusunu değiştirir.
Semizotu nane salatasına limon suyu da nar ekşisi de eklenebilir. Limon daha hafif ve ferah bir ekşilik verir; nar ekşisi daha yoğun, tatlı-ekşi bir lezzet katar, bu yüzden az miktarla başlayın.
Semizotu nane salatası ızgara veya fırın yemeklerinin, bakliyat yemeklerinin ve zeytinyağlıların yanında iyi gider. Yoğurtlu hazırlarsanız kebap ya da köfte sofrasına serinletici bir eşlikçi olarak da sunabilirsiniz.
Semizotu nane salatası en iyi taze hazırlanıp hemen servis edildiğinde kıtır kalır. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa yıkanıp kurutulmuş malzemeleri ve sosu ayrı tutun; sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Semizotu nane salatasında genellikle taze nane kullanılır; aroması semizotunun hafif ekşimsi tadını tamamlar. Kuru nane taze yaprakların yerini tam tutmaz, ancak yoğurtlu bir çeşitte az miktarda kullanılabilir.
Vitaminler
K Vitamini
114µg · 95% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
516mg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Demir
2.16mg · 12% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotu nane salatası, etli ve hafif ekşimsi semizotu yapraklarının taze nane ile buluşturulduğu, Türkiye’de özellikle yazın hazırlanan ev tipi bir salatadır. Genellikle limon ve zeytinyağıyla tatlandırılır; tarifler evden eve değişebilir. Yumuşak semizotu yaprakları nanenin ferah kokusuyla dengelenir, limon da salataya canlı bir ekşilik verir.
Kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinin yanında; ızgara yemeklerle ya da sofradaki diğer zeytinyağlılarla servis edebilirsiniz. Yoğurtlu mezelerle de uyum sağlar. Hafif ve su oranı yüksek bu salata, lif içerir ve semizotuyla omega-3 de sunar. Daha hafif bir seçenek için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.