Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif, A vitamini ve C vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış semizotu havuç karışımı (140 g) 43 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.4 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 81.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 140 g
43
KCAL / 140G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 16% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 43 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 4 kcal |
| 4 yemek kaşığı (doğranmış) | 48 g | 15 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 37 kcal |
| 1 adet (orta) | 160 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 81 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış semizotu havuç karışımı için önce semizotunu ve havucu iyice yıkayın; havucu ince doğrayıp semizotuyla birlikte az suda, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Semizotu daha çabuk piştiği için diri kalmasını istiyorsanız tencereye havuçtan sonra ekleyin.
Evet, haşlanmış semizotu havuç karışımı yoğurtla yenebilir. Suyunu iyice süzüp soğuttuktan sonra yoğurt ve isteğe bağlı sarımsakla karıştırabilirsiniz; bu şekilde soğuk bir meze veya öğün yanında garnitür olur.
Haşlanmış semizotu havuç karışımı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Buzdolabına kaldırmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekletin, ancak dışarıda uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını temiz bir kaşıkla alın.
Evet, haşlanmış semizotu havuç karışımı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde semizotu daha yumuşak ve sulu olabilir. Dondurucuya uygun, hava almayan bir kapta porsiyonlayın ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.
Haşlanmış semizotu havuç karışımında ince ve körpe saplar bırakılabilir; kalın, sert sapları ayıklamak daha iyi bir doku sağlar. Semizotunu pişirmeden önce kum ve toprağından arındırmak için yaprakları ve sapları bol suyla birkaç kez yıkayın.
Evet, haşlanmış semizotu havuç karışımı soğuk yenebilir. Süzdükten sonra buzdolabında soğutup zeytinyağı ve limonla servis edin; yoğurtlu hazırladıysanız da soğuk meze olarak sunabilirsiniz.
Haşlanmış semizotu havuç karışımı fazla pişirildiğinde veya yeterince süzülmediğinde sulanabilir. Semizotunu kısa süre pişirin, ardından karışımı süzgeçte bekletin; yoğurt ekleyecekseniz sebzeler tamamen soğuduktan sonra karıştırın.
Haşlanmış semizotu havuç karışımına limon, zeytinyağı, karabiber ve sarımsak yakışır. Yoğurtlu servis edecekseniz sarımsak ve nane kullanabilir; sıcak garnitür olarak sunacaksanız limon ve zeytinyağıyla sade bırakabilirsiniz.
Evet, haşlanmış semizotu havuç karışımı bazı tariflerde çiğ semizotu yerine kullanılabilir; ancak pişmiş olduğu için daha yumuşak ve suludur. Salatada kullanacaksanız suyunu iyice süzün ve karışımı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, haşlanmış semizotu havuç karışımı tekrar ısıtılabilir. Sadece yiyeceğiniz miktarı kısık ateşte, az su ekleyerek ısıtın; sık sık yeniden ısıtmak sebzelerin dokusunu bozabilir, bu yüzden artanı tek porsiyonluk saklamak işe yarar.
Vitaminler
K Vitamini
81.2µg · 68% GDV
A Vitamini
504µg · 56% GDV
C Vitamini
13.3mg · 15% GDV
E Vitamini
1.54mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (140 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış semizotu havuç karışımı, yumuşayana kadar pişirilmiş semizotu ve havuçtan yapılan sade bir sebze yemeğidir; belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur. Semizotunun hafif ekşimsi, canlı tadı havucun doğal tatlılığıyla dengelenir. Türkiye’de ılık ya da soğuk servis edebilir; üzerine zeytinyağı ve limon ekleyip salata gibi sunabilir, yoğurtla eşleştirebilir veya ev yemeğinin yanında tüketebilirsiniz. Lif içerir; 100 gramı 31 kaloridir. Hafif bir tabak arıyorsanız yağı ölçülü kullanın, daha doyurucu bir öğün için yanına baklagil ya da tahıl ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 1.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.