Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Semizotlu yumurtalı kavurma Kaç Kalori?
Protein ve A, C, K vitamini bakımından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Semizotlu yumurtalı kavurma (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 20 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 189 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %158'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Semizotlu yumurtalı kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
13.7g
· 27% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 21% · Yağ 70%
Semizotlu yumurtalı kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 3.69 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 115 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 13.7 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Semizotlu yumurtalı kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 203 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 406 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotlu yumurtalı kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Semizotlu yumurtalı kavurma nasıl yapılır?
Semizotlu yumurtalı kavurma, doğranmış semizotunu tavada yumuşatıp üzerine yumurta ekleyerek yapılır. Semizotunu yıkayıp süzdükten sonra saplarıyla birlikte kavurun; yumurtaları kırıp istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Semizotlu yumurtalı kavurmaya hangi malzemeler konur?
Semizotlu yumurtalı kavurmanın temel malzemeleri semizotu ve yumurtadır. Soğan, domates, zeytinyağı ve karabiber sık kullanılan eklemelerdir; yöreye ve ev tarifine göre malzemeler değişebilir.
Semizotlu yumurtalı kavurmada semizotu ne kadar pişirilir?
Semizotunu tavada yalnızca yumuşayıp suyunun bir kısmı çekilene kadar pişirin; fazla pişirmek yaprakları çok söndürür. Yumurtayı bu aşamadan sonra ekleyip akı tamamen pişene kadar kavurmayı sürdürün.
Semizotlu yumurtalı kavurma kahvaltıda yenir mi?
Evet, semizotlu yumurtalı kavurma kahvaltıda yenebilir ve sıcak servis edildiğinde doyurucu bir yumurtalı seçenektir. Yanında ekmek, zeytin veya domates sunabilir; tuz miktarını sofradaki diğer yiyeceklere göre ayarlayabilirsiniz.
Semizotlu yumurtalı kavurmanın tadı nasıldır?
Semizotlu yumurtalı kavurma hafif ekşimsi, taze bir semizotu tadını yumurtanın yumuşak ve zengin lezzetiyle birleştirir. Semizotunun ekşiliği belirginse pişirirken domates eklememek tadı daha dengeli tutabilir.
Semizotlu yumurtalı kavurmada semizotunun sapları da kullanılır mı?
Evet, semizotunun ince ve körpe sapları semizotlu yumurtalı kavurmada kullanılabilir. Kalın ya da sert sapları ayıklayın; yapraklarla birlikte yıkayıp doğramak, yemeğin tavada daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Semizotlu yumurtalı kavurmanın yanına ne gider?
Semizotlu yumurtalı kavurmanın yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Kahvaltıda peynir ve zeytinle, ana öğünde ise bulgur pilavı ya da ekmekle servis edebilirsiniz.
Semizotlu yumurtalı kavurma önceden hazırlanıp ısıtılır mı?
Semizotlu yumurtalı kavurma taze pişirildiğinde en iyi dokusunu korur, ancak artanı buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp kısa süre içinde yeniden ısıtabilirsiniz. Yumurtanın dokusu tekrar ısıtıldığında biraz sertleşebilir.
Semizotlu yumurtalı kavurmada yumurta nasıl pişirilir?
Semizotlu yumurtalı kavurmada yumurtayı semizotu tavada yumuşadıktan sonra ekleyin. Karıştırarak pişirirseniz yumurta yemeğe dağılır; sarıların bütün kalmasını istiyorsanız yumurtaları üstüne kırıp kapağı kapatın.
Semizotlu yumurtalı kavurma dondurulur mu?
Semizotlu yumurtalı kavurmayı dondurmak pek uygun değildir; çözüldüğünde semizotu sulanabilir, yumurtanın dokusu da lastiksi olabilir. Daha iyi sonuç için semizotunu önceden yıkayıp hazırlayın ve yemeği servis edeceğiniz zaman pişirin.
Semizotlu yumurtalı kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
189µg · 158% GDV
Biotin
15.3µg · 51% GDV
B2
0.56mg · 43% GDV
B12
0.94µg · 39% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
572mg · 17% GDV
Sodyum
115mg · 5% GDV
Semizotlu yumurtalı kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Semizotlu yumurtalı kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotlu yumurtalı kavurma Nedir?
Semizotlu yumurtalı kavurma, semizotunun tavada genellikle biraz yağla, isteğe göre soğan ve domatesle yumuşatılıp yumurtayla pişirildiği ev usulü bir yemektir. Semizotunun hafif mayhoş, ferah tadı yumurtanın yumuşak dokusuyla birleşir; yapraklar pişince diriliğini kaybeder, saplar ise hafifçe diri kalabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da hafif bir öğünde sıcak servis edilir; yanında ekmek, yoğurt ve çayla sofraya gelebilir. Protein içeren yumurtanın yanı sıra semizotu da A, C ve K vitaminleriyle öne çıkar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yemeği bol semizotuyla hazırlayabilirsiniz.
Semizotlu yumurtalı kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Semizotlu yumurtalı kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Semizotlu yumurtalı kavurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Semizotlu yumurtalı kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Semizotlu yumurtalı kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.01g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Semizotlu yumurtalı kavurma ile Karşılaştır
Semizotlu yumurtalı kavurma Gibi Besinler
Semizotlu yumurtalı kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.