Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Semizotu ve havuçtan gelen lif, provitamin A ve bitkisel omega-3 içerir; besin değerleri yağsız hazırlanmış salata için tahminidir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Semizotlu Naneli Havuçlu Salata (150 g) 39 kaloridir. 100 gramında 26 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 75 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
39
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 15% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 39 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 45 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 26 kcal |
| 200 g | 200 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 57 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 65 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 26 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotu, havuç ve naneyi yıkayıp iyice kurulayın; havucu rendeleyin veya ince doğrayın. Malzemeleri limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlayın, tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, semizotu bu salatada çiğ yenebilir. Yapraklarını ve körpe saplarını iyice yıkayıp kurulayın; böylece hem tazeliği hem de salatanın diri dokusu korunur.
Semizotunu soğuk akan su altında yapraklarının arasını açarak yıkayın. Toprak kalmadığından emin olduktan sonra süzüp kurulayın; kalın, sert sapları ayırıp körpe sapları salataya katabilirsiniz.
Evet, havuç rendelenebilir; bu şekilde semizotu ve nane ile daha kolay karışır. Daha belirgin bir çıtırlık isterseniz havucu ince şeritler veya küçük çubuklar halinde doğrayın.
Taze nane, semizotlu naneli havuçlu salatada daha canlı bir aroma ve ferah bir doku verir. Kuru nane de kullanılabilir; az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Limon suyu ve zeytinyağı semizotlu naneli havuçlu salataya iyi gider; havucun tatlılığını dengeler ve nanenin aromasını bastırmaz. Sosu servis öncesinde ekleyin ki semizotu sulanmasın.
Evet, yoğurt ekleyebilirsiniz; bu, salatayı daha kremamsı ve doyurucu yapar. Semizotu ve havucu önce süzüp kurulayın, ardından yoğurdu servis etmeden hemen önce karıştırın.
Malzemeleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz, ancak sosu ve tuzu servis zamanına kadar eklemeyin. Semizotu bekledikçe su salıp yumuşayabileceğinden salatayı son anda harmanlamak daha iyi sonuç verir.
Artan semizotlu naneli havuçlu salatayı kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Sosu eklenmemiş malzemeler daha diri kalır; sulanmış veya kokusu ve görünümü değişmiş salatayı tüketmeyin.
Semizotlu naneli havuçlu salata ızgara sebze, kuru baklagil yemekleri veya fırında pişmiş balık ve tavuk yanında servis edilebilir. Hafif ve ferah tadı, daha yoğun ana yemekleri dengeler.
Vitaminler
K Vitamini
75µg · 63% GDV
A Vitamini
270µg · 30% GDV
C Vitamini
19.5mg · 22% GDV
Folat
52.5µg · 13% GDV
Mineraller
Magnezyum
83mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotlu naneli havuçlu salata, taze semizotu yapraklarının rendelenmiş ya da ince kesilmiş havuç ve nane ile buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir salatadır. Limon ve zeytinyağıyla tatlandırılabilir; tarifler evden eve değişir.
Semizotunun hafif ekşimsi, sulu yapısı havucun tatlı çıtırlığı ve nanenin ferahlığıyla dengelenir. Türkiye’de özellikle sıcak havalarda öğle ve akşam yemeklerinin yanında, ızgara sebze ya da bakliyatla birlikte sunabilirsiniz. Semizotu lif sağlar; havuç provitamin A, semizotu da bitkisel omega-3 içerir. Porsiyon başına verilen değerler sos eklenmediği varsayımına dayanır. Daha hafif bir eşlikçi için yağı ölçülü kullanıp limonla lezzetlendirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.