Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3, lif ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Semizotlu keten tohumlu salata (150 g) 107 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 6.8 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 27.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
107
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 17% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 107 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 50 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 71 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 213 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotlu keten tohumlu salata, yıkanıp ayıklanmış semizotunu keten tohumu ve sevdiğiniz bir sosla karıştırarak yapılır. Zeytinyağı ve limon sık kullanılan seçeneklerdir; semizotunu sosla servis etmeden hemen önce harmanlayın.
Semizotlu keten tohumlu salatanın temel malzemeleri semizotu ve keten tohumudur. Zeytinyağı, limon suyu, domates, salatalık veya taze soğan ekleyebilirsiniz; tarifin sabit bir malzeme listesi yoktur.
Evet, keten tohumunu öğütmek vücudun içindeki besin öğelerinden yararlanmasını kolaylaştırır. Öğütülmüş tohumu salataya servis etmeden hemen önce ekleyin; bütün tohum kullanırsanız çiğnenmeden yutulması daha olasıdır.
Evet, semizotlu keten tohumlu salatayı yoğurtla da hazırlayabilirsiniz. Türkiye’de semizotu yoğurtla sık eşleştirilir; bu çeşitte yoğurdu keten tohumu ve semizotuyla karıştırabilir ya da salatanın yanında sunabilirsiniz.
Semizotlu keten tohumlu salata için semizotunu soğuk su altında birkaç kez yıkayın ve yaprak aralarındaki toprağı temizleyin. Sert kök uçlarını ayıklayıp iyice süzdürün; ıslak kalması salatanın sosunu sulandırabilir.
Evet, semizotlu keten tohumlu salata genellikle çiğ semizotuyla hazırlanır. Semizotunu iyice yıkayıp süzdürmeniz yeterlidir; pişirmek yaprakların gevrekliğini azaltır ve salatanın dokusunu değiştirir.
Semizotlu keten tohumlu salata buzdolabında kapalı bir kapta en iyi şekilde bir gün içinde tüketilir. Bekledikçe semizotu yumuşar ve sos sulanabilir; daha uzun süre saklamak için sosu servis zamanına kadar ayrı tutun.
Semizotlu keten tohumlu salata; mercimek köftesi, çorba veya fırında sebzelerle iyi gider. Ana öğünde daha doyurucu bir sofra için yanına nohut ya da fasulye gibi bir bakliyat yemeği ekleyebilirsiniz.
Semizotlu keten tohumlu salatanın malzemelerini bir gün önceden hazırlayabilirsiniz, ancak sosunu ve keten tohumunu servis öncesinde ekleyin. Yıkanmış semizotunu tamamen kurutup kapalı kapta buzdolabında tutmak diri kalmasına yardımcı olur.
Evet, semizotlu keten tohumlu salata lif, C vitamini ve bitkisel omega-3 sağlayan bir seçenektir. Zeytinyağlı, limonlu bir sosla sebze ağırlıklı bir öğüne ekleyebilir; besin içeriği eklediğiniz malzemelere göre değişir.
Vitaminler
C Vitamini
27.75mg · 31% GDV
K Vitamini
29.25µg · 24% GDV
A Vitamini
178.5µg · 20% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
693mg · 20% GDV
Magnezyum
80mg · 19% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotlu keten tohumlu salata, etli ve hafif ekşimsi semizotu yapraklarının keten tohumuyla buluştuğu pratik bir salatadır. Türkiye’de özellikle yazın semizotu; domates, salatalık, limon ve zeytinyağıyla sade biçimde hazırlanır. Keten tohumu salataya hafifçe çıtır bir doku katar.
Serin ve ferah tadıyla ana yemeklerin yanında, özellikle zeytinyağlılarla ya da ızgara sebzelerle iyi gider; siz de öğle veya akşam öğününüze ekleyebilirsiniz. Lif, omega-3 yağları ve C vitamini sunan sebze ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir sos için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzetlendirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.57g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.