EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak yeşil semizotu yaprakları ve ince, yumuşak sapları arasına dağılmış küçük kahverengi karabuğday tanelerinden oluşan bir porsiyon.
●Düşük GI

Semizotlu karabuğday Kaç Kalori?

Lif, magnezyum ve bitkisel omega-3 kaynağı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

70kcal

GI

49düşük

POTASYUM · 100 G

190mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Semizotlu karabuğday (180 g) 126 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 23.6 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 1.8 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Semizotlu karabuğday Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

126

KCAL / 180G

Karbonhidrat

23.6g

· 9% GDV

Protein

4.5g

· 9% GDV

Yağ

1.8g

· 2% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%

Semizotlu karabuğday besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ1.8 g2%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat23.6 g9%
Lif4.1 g15%
Protein4.5 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Semizotlu karabuğday Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g126 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)15 g11 kcal
½ su bardağı (küçük)90 g63 kcal
100 g100 g70 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g105 kcal
1 porsiyon (orta)220 g154 kcal
1.5 su bardağı (büyük)270 g189 kcal
1 porsiyon (büyük)320 g224 kcal

Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Semizotlu karabuğday Hakkında Sık Sorulan Sorular

Semizotlu karabuğday nedir?

Semizotlu karabuğday, pişmiş karabuğdayın semizotu ve genellikle zeytinyağı, limon veya çeşitli otlarla birleştirildiği bir yemektir. Tek bir standart tarifi yoktur; salata gibi soğuk ya da yan yemek olarak ılık servis edilebilir.

Semizotlu karabuğday nasıl yapılır?

Semizotlu karabuğday için karabuğdayı yıkayıp yumuşayana kadar pişirin ve suyunu süzerek soğutun. Semizotunu ayıklayıp yıkayın, iri doğrayın ve karabuğdayla harmanlayın; zeytinyağı, limon ve tuzla tatlandırın.

Semizotlu karabuğday yaparken karabuğdayın lapa olmaması için ne yapmalı?

Semizotlu karabuğdayda lapa dokuyu önlemek için karabuğdayı fazla pişirmeyin ve piştikten sonra suyunu iyice süzün. Taneler yumuşayıp şeklini koruduğunda ocaktan alın; semizotunu karabuğday soğuduktan sonra ekleyin.

Semizotlu karabuğdayda semizotu çiğ mi, pişmiş mi kullanılır?

Semizotlu karabuğdayda semizotunu genellikle çiğ kullanabilirsiniz; iyice yıkayıp ayıkladıktan sonra karabuğdaya eklemek taze dokusunu korur. Daha yumuşak bir sonuç isterseniz semizotunu kısa süre tavada çevirebilir, fakat uzun süre pişirirseniz sulanabilir.

Semizotlu karabuğday sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Semizotlu karabuğday hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Soğuk sunumda salata gibi ferah olur; ılık servis edecekseniz semizotunun diriliğini korumak için onu sıcak karabuğdayla uzun süre bekletmeden karıştırın.

Semizotlu karabuğdaya hangi malzemeler yakışır?

Semizotlu karabuğdaya limon, zeytinyağı, taze soğan, dereotu ve maydanoz yakışır. Daha doyurucu bir öğün için nohut ekleyebilir; yoğurtlu bir tat tercih ediyorsanız yoğurdu servis sırasında yanında sunabilirsiniz.

Semizotlu karabuğday buzdolabında ne kadar dayanır?

Semizotlu karabuğdayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Semizotu bekledikçe su salıp yumuşayabileceğinden, yemeği önceden hazırlıyorsanız sosu ve semizotunu karabuğdaya servis etmeden önce eklemek dokuyu korur.

Semizotlu karabuğday dondurulur mu?

Semizotlu karabuğdayı dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde semizotu su salıp yumuşayabilir. Önceden hazırlamak istiyorsanız sade pişmiş karabuğdayı dondurun, çözdürdükten sonra taze semizotu ve sosla birleştirin.

Semizotlu karabuğday yoğurtla yapılır mı?

Evet, semizotlu karabuğdayı yoğurtla hazırlayabilirsiniz; yoğurdu karabuğday soğuduktan sonra ekleyin ki karışım sulanmasın. Yoğurdu yemeğin içine karıştırmak yerine yanında sunmak da dokusunu daha iyi korur.

Semizotlu karabuğday sağlıklı bir yemek midir?

Evet, semizotlu karabuğday lif ve magnezyum sağlar; semizotu ayrıca bitkisel omega-3 içerir. Dengeli bir öğün olması için yanına baklagil gibi bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz; bu yemek tek başına herhangi bir hastalığı tedavi etmez.

Semizotlu karabuğday Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

30.6µg · 26% GDV

C Vitamini

14.76mg · 16% GDV

A Vitamini

135µg · 15% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.72mg · 31% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Fosfor

137mg · 20% GDV

Magnezyum

81mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

342mg · 10% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Semizotlu karabuğday Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

49
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Semizotlu karabuğday Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Semizotlu karabuğday Nedir?

Semizotlu karabuğday, haşlanmış karabuğdayın semizotuyla bir araya geldiği sade bir ev yemeğidir. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da aslında bir tohumdur; semizotu yemeğe yeşil, hafif ekşimsi bir tat katar. Malzemeler ve pişirme şekli evden eve değişebilir.

Türkiye’de ılık ya da soğuk servis edebilir; tek başına hafif bir öğün, sofrada da etli veya sebzeli yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Limon ve zeytinyağıyla lezzeti belirginleşir. Lif içerir; semizotu bitkisel omega-3 katkısı sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yanına nohut ekleyebilir, daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Semizotlu karabuğday Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

66/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Semizotlu karabuğday İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Semizotlu karabuğday Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Semizotlu karabuğday Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Semizotlu karabuğday Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.61g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Semizotlu karabuğday ile Karşılaştır

🥬vs🍚
Semizotlu karabuğday vs Bulgur Pilavı100 g'da 50 kalori az
→
🥬vs🍝
Semizotlu karabuğday vs Tam buğday makarna100 g'da 54 kalori az
→
🥬vs🥖
Semizotlu karabuğday vs Galeta100 g'da 340 kalori az
→
🥬vs🥯
Semizotlu karabuğday vs Simit100 g'da 270 kalori az
→

Semizotlu karabuğday Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Semizotlu karabuğday hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.