Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Semizotlu haydari Kaç Kalori?
Yoğurt bazlı, semizotlu, sarımsaklı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Semizotlu haydari (60 g) 58 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 3.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 25.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Semizotlu haydari Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 60 g
58
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 21% · Yağ 59%
Semizotlu haydari besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Semizotlu haydari Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 106 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotlu haydari Hakkında Sık Sorulan Sorular
Semizotlu haydari nedir, içinde neler bulunur?
Semizotlu haydari, yoğurt, semizotu ve sarımsakla hazırlanan soğuk bir mezedir. Genellikle koyu kıvamlı süzme yoğurt kullanılır; zeytinyağı ve tuz da eklenebilir.
Semizotlu haydari nasıl yapılır?
Semizotlu haydari yapmak için yıkanıp iyice kurutulmuş semizotunu doğrayın; sarımsak ve tuzla karıştırdığınız koyu yoğurda ekleyin. Biraz zeytinyağıyla tamamlayıp soğuk servis edin.
Semizotlu haydari yapılırken semizotu çiğ mi kullanılır?
Evet, semizotlu haydaride semizotu çoğunlukla çiğ kullanılır. Yaprakları ve ince, körpe sapları iyice yıkayıp kurulayın; böylece yoğurt sulanmaz ve semizotunun taze dokusu korunur.
Semizotlu haydari ile sade haydari arasındaki fark nedir?
Semizotlu haydaride yoğurtlu ve sarımsaklı haydari tabanına taze semizotu eklenir. Sade haydari ise genellikle süzme yoğurt, sarımsak ve çeşitli baharatlarla hazırlanır; semizotu ona yeşil renk ve hafif kıtır bir doku katar.
Semizotlu haydarinin yoğurdu sulanmaması için ne yapılır?
Semizotlu haydarinin sulanmaması için koyu süzme yoğurt kullanın ve yıkadığınız semizotunu iyice kurulayın. Semizotunu yoğurda eklemeden önce doğrayın; fazla suyunu bıraktıysa süzün.
Semizotlu haydari hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Semizotlu haydari, ızgara et veya balığın ve kebapların yanında soğuk meze olarak servis edilir. Meze sofralarında ekmekle sunabilir, zeytinyağlılar ve diğer yoğurtlu mezelerle birlikte ikram edebilirsiniz.
Semizotlu haydari servis edilmeden önce dinlendirilmeli mi?
Evet, kısa süre buzdolabında dinlendirmek semizotlu haydarinin lezzetlerinin birbirine karışmasını sağlar. Üzerini kapatın; servis etmeden önce kıvamını ve tuzunu kontrol edip gerekirse karıştırın.
Semizotlu haydari buzdolabında ne kadar saklanır?
Semizotlu haydarinin üzerini kapatıp buzdolabında saklayın ve en iyi kıvamı için bir iki gün içinde tüketin. Bekledikçe semizotu su salabileceğinden servis öncesinde karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Semizotlu haydari dondurulmuş semizotuyla yapılır mı?
Evet, dondurulmuş semizotuyla da yapılabilir; ancak çözüldüğünde taze semizotundan daha yumuşak ve sulu olur. Yoğurda eklemeden önce tamamen çözdürüp suyunu iyice sıkın.
Semizotlu haydari sarımsaksız yapılabilir mi?
Evet, semizotlu haydari sarımsaksız da hazırlanabilir. Sarımsağı çıkarıp yoğurt, semizotu, tuz ve biraz zeytinyağı kullanın; bu şekilde semizotunun tadı daha belirgin olur.
Semizotlu haydari Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
25.2µg · 21% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
C Vitamini
4.32mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
61mg · 9% GDV
Kalsiyum
77mg · 8% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
147mg · 4% GDV
Semizotlu haydari Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Semizotlu haydari Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotlu haydari Nedir?
Semizotlu haydari, süzme yoğurt, sarımsak ve taze semizotuyla hazırlanan soğuk bir Türk mezesidir. Koyu kıvamlı haydarinin yoğurtlu, hafif ekşimsi tabanı semizotunun canlı tadıyla tamamlanır; semizotu genellikle iri doğranıp yoğurda karıştırılır.
Türkiye’de meze sofralarında, ızgara yemeklerin yanında ya da zeytinyağlılarla birlikte sunulur; sıcak havalarda serinletici bir eşlikçi olur. Yoğurt sayesinde bir miktar protein içerir, semizotu da taze ve hafif bir dokunuş katar. Siz bunu havuç veya salatalık dilimleriyle sunabilir, daha hafif bir sonuç için eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Semizotlu haydari Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Semizotlu haydari İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Semizotlu haydari Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Semizotlu haydari Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Semizotlu haydari Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Semizotlu haydari ile Karşılaştır
Semizotlu haydari Gibi Besinler
Semizotlu haydari hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.