Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Sekmarka Proteinli Kuark (150 g) 90 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
90
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 70% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 18 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 36 kcal |
| ½ paket (yarım) | 75 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 1.5 paket (büyük) | 225 g | 135 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 300 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sekmarka proteinli kuark, sütü kültürlerle fermente ederek hazırlanan, protein içeriği artırılmış bir süt ürünüdür. Kahvaltıda veya ara öğünde doğrudan yenebilir; meyveyle ya da yulafla birleştirmek de kolaydır.
Sekmarka proteinli kuark paketten çıkarılıp doğrudan yenebilir. Meyve, yulaf veya kuruyemişle karıştırarak ara öğün yapabilir ya da kıvamını açmak için az miktarda süt ekleyebilirsiniz.
Sekmarka proteinli kuark, protein oranı yükseltilmiş bir kuark ürünüdür; yoğurda göre genellikle daha koyu ve yoğun kıvamlıdır. Normal kuarkla farkı, protein miktarı ve ürünün özel formülasyonudur.
Sekmarka proteinli kuark genellikle hafif ekşimsi, sade bir tada ve yoğun, kaşıkla yenebilen bir kıvama sahiptir. Yoğurt gibi akışkan değildir; karıştırınca daha pürüzsüz olur.
Sekmarka proteinli kuarkı kahvaltıda meyve ve yulafla kâsede hazırlayabilir veya ekmeğin üzerine sürülebilecek kıvama getirebilirsiniz. Tatlı olmayan bir kahvaltı için ot ve baharatlarla karıştırıp dip sos olarak sunun.
Evet, Sekmarka proteinli kuark soğuk tatlılarda, meyveli kâselerde ve cheesecake benzeri tariflerde kullanılabilir. Yoğun kıvamı karışımı kremsi yapar; pişirilen tariflerde sonuç, kullanılan diğer malzemelere göre değişebilir.
Sekmarka proteinli kuarkı dereotu, sarımsak ve baharatlarla karıştırıp sebze veya ekmek yanında dip sos yapabilirsiniz. Sandviçlerde sürülebilir bir iç malzeme olarak da kullanılır; ısıtıldığında kıvamı değişebileceğinden soslara pişmenin sonunda ekleyin.
Sekmarka proteinli kuarkı açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Koku, renk veya kıvamında olağandışı bir değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Sekmarka proteinli kuark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde suyu ayrılabilir ve dokusu pütürlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü sade yemek yerine smoothie veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Sekmarka proteinli kuark, proteinli bir öğün veya ara öğünün parçası olabilir; protein tokluk hissini destekleyebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez. Meyveyle porsiyonlayıp şekerli ek malzemeleri sınırlamak daha dengeli bir seçim sağlar.
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
143mg · 20% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sekmarka proteinli kuark, kuark adı verilen fermente taze süt ürününün protein oranı yükseltilmiş, ambalajlı bir çeşididir. Kuark özellikle Almanya ve Orta Avrupa’da yaygındır; kıvamı yoğurttan daha yoğun, lor benzeri taze peynirlerden ise daha kremamsı olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde sade yiyebilir; meyve, yulaf ve kuruyemişle tatlı bir kâse hazırlayabilir ya da otlar ve baharatlarla tuzlu bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Hafif ekşimsi, yumuşak tadı farklı eşleşmelere uygundur. 100 gramında 10,5 gram protein bulunması onu protein ağırlıklı bir seçenek yapar. Daha doyurucu bir öğün için meyve ve yulafla, daha hafif tüketmek için sade veya taze meyveyle deneyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.