Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Şekersiz salça ezmesi Kaç Kalori?
Domatesin yoğunlaştırılmasıyla yapılan, ilave şeker içermeyen ezme.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Şekersiz salça ezmesi (16 g) 13 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekersiz salça ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
13
KCAL / 16G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 18% · Yağ 6%
Şekersiz salça ezmesi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (16 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.44 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Şekersiz salça ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 13 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 32 g | 26 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 66 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 132 g | 108 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz salça ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekersiz salça ezmesi nedir?
Şekersiz salça ezmesi, domatesin yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan ve içine şeker eklenmeyen bir ezmedir. Domatesin doğal şekerlerini içerebilir; “şekersiz” ifadesi ilave şeker bulunmadığını anlatır.
Şekersiz salça ezmesi yemeklerde nasıl kullanılır?
Şekersiz salça ezmesini çorba, sos ve sebze yemeklerine domates aroması vermek için kullanabilirsiniz. Tencereye ekleyip kısa süre kavurmak tadını açar; ardından yemeğin sıvısını ekleyerek karıştırın.
Şekersiz salça ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Şekersiz salça ezmesini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Her kullanımda temiz kaşık alın; ambalajdaki saklama talimatları varsa onları izleyin ve küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Şekersiz salça ezmesi dondurulur mu?
Evet, şekersiz salça ezmesi dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba veya dondurucuya uygun kalıba koyun; böylece yemek yaparken yalnızca ihtiyacınız kadarını çözdürebilirsiniz.
Şekersiz salça ezmesi ile domates salçası aynı şey mi?
Her zaman aynı ürün değildir. İkisi de yoğun domates tadı verir; ancak şekersiz salça ezmesinin kıvamı ve içeriği ürüne göre değişebilir. Tarifinizde kullanırken kıvamını ve tuz oranını dikkate alın.
Şekersiz salça ezmesi ekmeğe sürülür mü?
Evet, şekersiz salça ezmesi ekmeğe sürülebilir. Kahvaltıda zeytinyağı, kekik veya peynirle birlikte deneyebilirsiniz; tuzlu bir ürünse üzerine ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Şekersiz salça ezmesi çok ekşi olursa ne yapılır?
Şekersiz salça ezmesinin ekşiliğini tarifte zeytinyağı, soğan veya havuç gibi malzemelerle dengeleyebilirsiniz. Pişirirken az miktarla başlayıp tadına göre artırmak, domates tadının yemeğe fazla baskın gelmesini önler.
Şekersiz salça ezmesi domates salçası yerine kullanılır mı?
Evet, şekersiz salça ezmesi çoğu yemekte domates salçası yerine kullanılabilir. Kıvamı veya tuzluluğu farklı olabileceğinden önce daha az ekleyin; yemeğin rengini ve tadını kontrol ederek miktarı ayarlayın.
Şekersiz salça ezmesi kahvaltıda nasıl yenir?
Şekersiz salça ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürerek veya peynirli bir sandviçe ekleyerek yiyebilirsiniz. Zeytin, yumurta ve taze otlarla uyum sağlar; acı biberli çeşit kullanıyorsanız miktarını damak tadınıza göre belirleyin.
Şekersiz salça ezmesi evde yapılabilir mi?
Evet, şekersiz salça ezmesi evde olgun domatesleri pişirip suyunu uçurarak yapılabilir. Domatesleri püre hâline getirip kısık ateşte koyulaştırın; ilave şeker kullanmadan hazırlayın ve soğuduktan sonra temiz bir kapta buzdolabında saklayın.
Şekersiz salça ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
3.36mg · 4% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B3
0.23mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
Demir
0.35mg · 2% GDV
Fosfor
13mg · 2% GDV
Sodyum
9.44mg · 0% GDV
Şekersiz salça ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekersiz salça ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz salça ezmesi Nedir?
Şekersiz salça ezmesi, domatesin koyulaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, ilave şeker içermeyen yoğun kıvamlı bir ezmedir. Salçanın belirgin domates tadını taşır; kıvamı ekmeğe sürmeye uygundur ve tadı hafif ekşimsi, tuzluca olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, tost ve sandviçlerde ya da yemeklerin yanında küçük bir eşlikçi olarak tüketebilirsiniz. Domatesi yoğun olduğu için az miktarı bile lezzet verir; yağ oranı düşüktür ve 100 gramında 4,1 gram lif bulunur. Zeytin, peynir veya taze otlarla birlikte sunabilir, daha hafif bir öğün için ince bir kat sürüp yanına sebze ekleyebilirsiniz.
Şekersiz salça ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekersiz salça ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekersiz salça ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şekersiz salça ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekersiz salça ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Şekersiz salça ezmesi ile Karşılaştır
Şekersiz salça ezmesi Gibi Besinler
Şekersiz salça ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.