Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
İlave şeker içermeyen, protein açısından zengin pişmiş pankek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Şekersiz Protein Pancake 190 kaloridir. İçinde 18 g karbonhidrat, 17 g protein, 5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 230 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 37% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 76 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 266 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz protein pancake; yumurta, süt veya yoğurt, un ya da yulaf ve protein kaynağı bir malzemeyle hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırıp az yağlanmış tavada orta-kısık ateşte, iki yüzünü de pişirin.
Şekersiz protein pancake hamuruna genellikle yumurta, süt veya yoğurt, yulaf ya da un ve protein tozu eklenir. Muz veya tarçın tat verir; muz kullanılırsa tarif ilave şeker içermese de meyvenin doğal şekeri hamurda bulunur.
Hayır, şekersiz protein pancake için protein tozu şart değildir. Yumurta ve yoğurt gibi malzemeler de protein sağlar; yulaf veya unla hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz. Protein tozu kullanıyorsanız hamurun fazla koyulaşmaması için sıvıyı azar azar ekleyin.
Şekersiz protein pancake fazla karıştırıldığında, çok yüksek ateşte pişirildiğinde veya hamura gereğinden fazla protein tozu konduğunda sertleşebilir. Kuru malzemeleri ekledikten sonra hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın ve orta-kısık ateşte pişirin.
Şekersiz protein pancake tarifinde ilave şeker kullanılmayabilir; ancak muz, süt veya yoğurt gibi malzemeler doğal şeker içerebilir. Bu nedenle “şekersiz” ifadesi her tarifte tüm şekerlerin bulunmadığı anlamına gelmez.
Şekersiz protein pancake daha kabarık olsun diye hamuru fazla çırpmayın ve tavayı önceden orta-kısık ateşte ısıtın. Tarifte kabartma tozu varsa ölçüsünü aşmayın; pancake’in üstü göz göz olduğunda çevirin.
Evet, şekersiz protein pancake yulafla yapılabilir. Yulafı un gibi çekip yumurta ve sütle karıştırın; yulaf sıvıyı bekledikçe çekeceği için hamuru tavaya almadan önce kıvamını kontrol edip gerekirse biraz daha sıvı ekleyin.
Şekersiz protein pancake buzdolabında hava almayan bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin; yeniden ısıtırken tavada veya mikrodalgada ısıtın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, şekersiz protein pancake dondurulabilir. Pancake’leri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Şekersiz protein pancake üzerine yoğurt, taze meyve, tarçın veya şekersiz fındık ezmesi koyabilirsiniz. Bal ya da şurup eklemek tadını tatlandırır, ancak tarifin ilave şekersiz olma özelliğini değiştirir.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
230mg · 33% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz protein pankekleri, klasik pankek hamurunun protein içeriği artırılmış ve ilave şeker kullanılmadan hazırlanan bir çeşididir. Tarifine göre un, yumurta ve süt gibi malzemelerle yapılır; protein kaynağı ve hamurun kıvamı değişebilir. Pankek geleneğinin farklı biçimlerine benzeyen bu modern seçenek, özellikle kahvaltıda tercih edilir.
Yumuşak, hafifçe kabarık dokusuyla sade yenebilir ya da üzerine yoğurt, meyve veya az miktarda tahin eklenebilir; çay veya kahvenin yanına da yakışır. Porsiyon başına 17 g protein içermesi, daha tok tutan bir kahvaltı arayanlara hitap edebilir. Siz de daha hafif bir tabak için şurup yerine taze meyve ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.