Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Tavuk, karışık sebzeler ve şekersiz hardal sosuyla hazırlanır; besin değerleri tarif ve sos miktarına göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Şekersiz Hardallı Tavuklu Karışık Salata (250 g) 275 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 30 g protein, 11.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 112.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
275
KCAL / 250G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 45% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 275 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 700 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 30 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 198 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 280 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salata için pişmiş tavuğu lokmalık doğrayıp yeşillik ve sevdiğiniz sebzelerle karıştırın. Şekersiz hardallı sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece sebzeler daha diri kalır.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salatanın temelinde pişmiş tavuk, karışık yeşillikler ve şekersiz hardallı sos bulunur. Domates, salatalık, biber veya havuç ekleyebilirsiniz; sebze seçimi tarife göre değişir.
Şekersiz hardallı salata sosu, şekersiz hardalı zeytinyağı ve limon suyu ya da sirkeyle çırparak hazırlanabilir. Daha akışkan bir sos için az su ekleyin; salataya azar azar döküp tadını ayarlayın.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salataya soğumuş tavuk eklemek, yeşilliklerin pörsümesini önler. Tavuğu yeni pişirdiyseniz kısa süre dinlendirip soğutun; ılık servis edecekseniz tavuğu sebzelerden ayrı tutun.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salata, hazırlandıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla kaldıysa tavuk içeren salatayı tüketmeyin.
Evet, şekersiz hardallı tavuklu karışık salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sosu ve sulu sebzeleri servis vaktine kadar ayrı tutun. Yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurutmak, salatanın beklerken gevşemesini azaltır.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salatanın yanına tam tahıllı ekmek, bulgur pilavı veya çorba yakışır. Daha hafif bir öğün istiyorsanız salatayı tek başına; daha doyurucu bir tabak için ekmek ya da tahılla servis edin.
Evet, şekersiz hardallı tavuklu karışık salata tavuktan protein, sebzelerden hacim ve lif sağladığı için doyurucu olabilir. Sos miktarı ve eklenen malzemeler öğünün ne kadar uzun süre tok tuttuğunu etkiler.
Evet, şekersiz hardallı tavuklu karışık salatayı buzdolabında güvenli biçimde saklanmış artan pişmiş tavukla hazırlayabilirsiniz. Tavuğu kullanmadan önce soğukta tutulduğundan emin olun; salataya eklemeden önce küçük parçalar halinde kesin.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salata, ıslak yeşillikler, kesilmiş domates ve erken eklenen sos nedeniyle sulanabilir. Sebzeleri iyice kurulayın, salatayı servis öncesinde soslayın ve bekletecekseniz sosu ayrı taşıyın.
Vitaminler
K Vitamini
112.5µg · 94% GDV
B3
8.75mg · 55% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
A Vitamini
250µg · 28% GDV
Mineraller
Fosfor
325mg · 46% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
650mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 275 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz hardallı tavuklu karışık salata; pişmiş tavuk, farklı sebzeler ve şekersiz hardallı bir sosla hazırlanan, tek başına öğün olabilen bir salatadır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, eldeki malzemelere göre evde veya dışarıda hazırlanabilen pratik bir tabaktır.
Tavuğun doyurucu dokusu, sebzelerin ferahlığı ve hardalın hafif keskin tadı bir araya gelir. Türkiye’de öğle yemeğinde ya da hafif bir akşam öğününde tercih edebilir; yanına çorba veya bir dilim ekmek ekleyebilirsiniz. Protein içerirken sebzelerden lif de sağlar; sosun miktarı ve içeriği toplam besin değerini değiştirebilir. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyip kullanacağınız miktarı kendiniz ayarlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.